'누적 판매 20만잔' 빽다방, 프로틴쉐이크 출시 2025-09-05 09:54:18

2종(프로틴쉐이크 초코, 프로틴쉐이크 바나나)'을 11월까지 한정 판매한다고 5일 밝혔다. 프로틴쉐이크 2종은 단백질 파우더와 두유를 얼음과 함께 넣었다. 프로틴쉐이크 초코는 약 41g, 프로틴쉐이크 바나나가 약 38g의 담백질을 함유하고 있다. 삶은 달걀 5개 이상에 해당하는 양을 한 잔으로 간편하게 섭취할 수...

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• #39누적 판매 #프로틴쉐이크 #다방

쎌바이오텍, 유산균 보장균수 오해 잡기 위한 인포그래픽 공개 2025-09-03 11:07:56

유산균을 단백질과 다당류로 이중 코팅해 위산과 담즙산 등 인체 환경으로부터 유산균을 보호하고, 장까지 안전하게 전달하는 독자 기술이다. 인체 고유의 산도(pH) 차이를 이용해 위에서는 견고한 코팅이 유지되고, 장에서는 자연스럽게 코팅이 풀리며 유산균이 활성화되는 구조다. 현재 한국·일본·중국·미국·유럽 등...

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• #쎌바이오텍 유산균 #유산균 #코팅 #보장균수 #기술 #위산 #인포그래픽

신세계百 강남점 '델리 전문관' 재단장…6천평 식품관 완성(종합) 2025-08-26 14:32:45

커피에 테아닌, 카페라떼에 초유단백질 등을 첨가하는 새로운 음료를 선보이는 음료코너도 강남점 단독으로 선보인다. 프리미엄 델리 전문관은 이날부터 28일까지 사전 개장을 거쳐 오는 29일 정식으로 문을 연다. 고객들이 줄을 서 개장을 기다렸고 제품을 한정 판매하는 '베통 키치네트' 등 일부 매장에도 긴...

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신세계, 강남점 델리 전문관 리뉴얼 오픈…“최대 규모 식품관 완성” 2025-08-26 11:54:38

선보이고 ‘웰니스바’에서는 초유 단백질, 저분자 콜라겐 등 프리미엄 원료를 담은 음료들을 판매한다. 신세계백화점은 이를 통해 ‘글로벌 미식 중심지’로 자리매김하겠다는 전략이다. 해당 공간을 바로 옆에 위치한 센트럴시티 파미에 스테이션과 함께 약 3만3000㎡(1만평) 규모까지 확장해 고객들에게 다양한 식문화...

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유빅스테라퓨틱스, 기술성평가 통과…하반기 상장 예심 청구 2025-08-22 10:29:21

표적단백질분해(TPD) 치료제 기업 유빅스테라퓨틱스가 코스닥 기술특례상장을 위한 기술성 평가를 통과했다고 22일 밝혔다. 유빅스테라퓨틱스는 한국거래소에서 지정한 전문평가기관인 이크레더블과 한국평가데이터에서 각각 A, A등급을 받아, 코스닥 상장을 위한 예비심사청구 자격을 얻었다. 유빅스테라퓨틱스는 올해...

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• #유빅스테라퓨틱스 기술성평가 #상장 #코스닥 #계약 #체결

알테오젠, 상온 보관 가능한 신규 SC 제형 변환 플랫폼 특허 출원 2025-08-18 09:41:45

대표이사는 “이번 출원한 특허는 알테오젠이 보유한 단백질 공학의 기술을 이용하여 ALT-B4의 활성 및 안정성을 더욱 높인 변이체에 대한 것”이라며 “ALT-B4는 저온보관이 필요해 주로 항체의약품 등에 피하주사 전환에 사용됐다면, 새로운 변이체는 안정성을 더욱 높여서 상온에서 보관하는 mRNA제품, 합성의약품 등 사...

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• #알테오젠 상온 #변이체 #안정성

오가노이드로 봤더니…두경부암 치료 실마리 찾았다 2025-08-13 16:39:11

AREG(암피레귤린) 단백질 발현이 '혼합형 상피-간질엽 전이(hybrid EMT)' 발현에 핵심 조절 인자로 작용함도 확인했다. 박영민 교수는 “세계 최초로 두경부암 환자 종양 조직을 이용해 두경부암 오가노이드를 생성하고 치료 저항성 기전을 밝혔다는 점에 큰 의의를 둘 수 있다"며 "이번 연구 결과가 향후 난치성...

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• #오가노이드로 봤더니두경부암 #치료 #두경부암 #환자 #종양 #연구팀

미 화상회의부터 일정 7건 쉴 새 없이 소화…유니콘 조력자의 삶 [하루만] 2025-08-11 14:14:11

이끄는 것까지도 우리의 역할이다." ▷향후 5년간 주목할 바이오 기술 트렌드는 무엇인지. "앞으로는 RNA 치료제와 한층 진화한 저분자(스몰 몰리큘) 신약이 주목받을 것으로 보인다. 특히 단백질 분해 유도 기술(PROTAC)이나 항체-약물 결합체(ADC)처럼 항체에 약물을 결합하는 계열이 성장할 것 같다. 글로벌 시장에서는 ...

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큐라클, 당뇨병성 신증 치료제 'CU01' 임상 2b상 환자 투약 95% 완료 2025-08-05 09:49:42

진행되고 있다. CU01은 항산화 및 항염증 조절 단백질인 Nrf2를 활성화하고, 섬유화 촉진 경로인 TGF-β 신호를 억제하는 이중 기전을 가진 경구용 치료제다. 전반적인 신장 기능 개선 효과와 신장의 섬유화 진행 억제를 기대할 수 있는 약물이다. 현재 당뇨병성 신증 치료에 사용되는 대표적인 약물로는 SGLT2 억제제...

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