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"젓지 않고 흔들어서"…007의 마티니는 완벽했을까 2025-01-02 18:56:58
아, 너무 좋다. 가이 뷔페(1943~2023)의 ‘완벽한 마티니의 조주(The Makings of Perfect Martini·2000)’를 보고 바로 피식, 입에서 웃음이 배어 나왔다. 만화처럼 나뉜 그림의 첫 장면만 보면 이후 벌어질 일을 전혀 예상할 수 없을 정도로 정적이고 평화롭기까지 하다. 하지만 곧 바텐더는 그야말로 미친 듯이 셰이커를...
그룹 '미운 오리'서 '백조'로…CJ푸드빌, K푸드 덕에 변신 2024-12-20 17:26:53
한식뷔페 계절밥상의 모든 오프라인 매장 문을 닫기도 했다. 강도 높은 구조조정은 수익성 개선으로 이어졌다. CJ푸드빌의 연결기준 영업이익률은 2021년 0.7%에서 올해 9월 말 5.8%로 뛰었다. 한국신용평가는 “구조조정 효과와 해외사업의 성장세 등으로 수익성 개선세가 유지될 것”이라고 말했다. 장현주 기자...
제주·강원·경남, 내수침체 '쇼크'…주점·치킨·중식당 발길 끊겼다 2024-12-13 17:41:04
음식 업종만 놓고 보면 올해 1~10월 매출이 30조3865억원으로 전년 동기(31조1795억원)보다 2.5% 감소했다. 세부적으로 주점(-12.0%) 치킨(-7.4%) 중식(-6.5%) 양식(-6.1%) 등 대부분 업종에서 매출이 줄었다. 반면 뷔페(13.3%)와 패스트푸드(2.5%) 등 가성비(가격 대비 성능) 업종의 매출은 증가세를 보였다. 서형교/조미현...
딸기 케이크·뷔페…연말 수요 폭증에 딸기값 '고공행진' 2024-12-13 17:37:24
보통 8~9월 하우스 재배를 시작해 90일 뒤 출하하는데, 올해는 이상 고온으로 예년보다 재배가 늦어지면서 초기 물량이 적었기 때문이다. 이달 들어 본격적인 출하가 이뤄지면 가격이 떨어질 것이란 전망이 나왔지만 지난달 말 폭설로 일부 딸기 농가가 피해를 보면서 출하량이 크게 늘지 못했다. 앞으로도 딸기 가격은 ...
천년의 정취 품은 日 럭셔리 호텔, 사계의 빛으로 완성되다 2024-12-12 17:33:36
제공되는 이 레스토랑은 아침에 일반 호텔 뷔페뿐 아니라 벤토 형태의 일본식 조식까지 선택할 수 있다. 연령대가 높은 이들에게 벤토 조식은 특히 인기가 있다. 호텔 지하 2층에는 20m 길이의 실내 수영장이 있다. 지하인데도 자연 채광이 들어오기 때문에 답답하지 않다. 스파는 일본 전통 치유 방법을 활용한 다양한...
샤브르정원, 전북 군산점 오픈 2024-12-09 15:10:43
샤브샤브와 편백찜 외에도 호텔식 프리미엄 뷔페와 월남쌈, 샐러드바, 음료, 디저트까지 다양한 음식을 즐길 수 있는 외식형 브랜드이다. 샤브르정원 관계자는 “인근 매장을 몇 번 방문하신 뒤, 매장 오픈을 문의하시는 경우가 많다”라며 “가까운 곳에서 직접 먹어보고, 매장의 인테리어나 끊이지 않는 손님들의 모습을 ...
5kg 살쪄서 내린다?…럭셔리 여행의 끝판왕 '꿈의 크루즈' [영상] 2024-12-01 06:00:06
또 실내외 수영장과 인공 파도타기 시설 등을 즐긴 뒤 옷을 말리는 곳으로 사용하는 여행객도 많았다. 선내 시설로는 인공 파도타기 시설, 암벽등반, 바다 관람차 북극성, 가상 스카이다이빙 아이플라이 등을 갖췄다. 갑판을 따라 크루즈를 한 바퀴 돌 수 있는 조깅 트랙도 있다. 식당과 카페 바는 다 합쳐 20개에 달한다. ...
"이 순서대로 먹어야"…강소라·엄정화·최화정 꼭 지킨다는데 [건강!톡] 2024-11-24 06:44:35
강소라(34)가 뷔페에서 자신만의 식사법을 엄격하게 지키는 모습을 공개해 화제다. 19일 강소라의 유튜브 채널 '소라의 솔플레이'에 게재된 영상에서 호텔 뷔페를 찾은 강소라는 "샐러드랑 단백질을 먹고 탄수화물을 먹는다"며 "샐러드를 먹으면서 위장에 '이제 음식 들어간다'고 알리는 거다. 워밍업을...
"식사부터 디저트까지 풀코스로"…가성비에 MZ들 우르르 [김세린의 트렌드랩] 2024-10-29 09:33:14
매출 건수는 1.6% 줄었습니다. 같은 기간 뷔페 업종은 매출과 매출 건수가 연평균 8.9%, 10.2% 늘어나면서 높은 성장세를 보였습니다. 뷔페 업종에서 20대 소비자로 인한 전년 동기 대비 매출 증가율은 올해 들어 다른 연령대 대비 최대 2배 가까이 높은 30.2%를 기록했습니다. 30대도 21.2%로 뒤를 이었습니다. 업계는 그...
주운 돈으로 복권 샀는데 '14억' 당첨된 美 '행운남' 2024-10-29 00:19:59
60만 달러(8억3,100만 원)를 수령하기로 했다. 다만 세금을 제한 후 힉스가 실제 손에 쥔 돈은 42만9,007달러(약 6억 원)다. 그는 "우선 승리를 만끽하고 싶다. 곧바로 골든 코랄(미국의 유명 뷔페 식당)로 가서 그곳에 있는 모든 것을 먹을 것"이라는 소감을 밝혔다. 56년간 목수로 일한 힉스는 곧 은퇴한 뒤 자녀들을...