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"김장철 다가오는데 어쩌나"…배추 사려던 주부 '날벼락' 2024-10-21 17:34:27
전보다 39.8% 비싼 수준이라고 밝혔다. 배추값이 강세를 보이는 건 지난달까지 이어진 폭염 영향으로 배추 생육이 부진해 공급이 감소했기 때문이다. 무도 한 개 3561원으로 1년 전보다 46.9% 비싼 수준이었는데, 작황이 부진한 데다 배추의 대체재로 수요까지 늘면서 가격이 올랐다. 농식품부는 이달 말부터 배추와 무의...
정부 "김장배추값 하락세 국민 체감할 것" 2024-10-20 20:36:57
농림축산식품부는 송미령 장관이 김장철을 맞아 다음 달 상순에 출하할 예정인 충청남도 홍성군의 배추밭을 찾아 생육 상황을 점검했다고 20일 밝혔다. 김장용 가을배추 작황은 지역과 농가별로 편차가 있지만 전체 재배 면적의 약 50%를 차지한다. 농식품부는 김장 성수기인 다음 달 중하순에 주로 출하되는 전남,...
"살이 통통, 이런 거 처음 봐"…'바다의 우유' 최저가에 풀린다 [현장+] 2024-10-18 10:20:26
우유'로 불리는 굴이 제철을 맞았음에도 배추값 폭등으로 김장 특수를 보기 어렵다고 판단, 굴 소비 촉진 필요성을 느겼기 때문이다. 중앙씨푸드는 이마트와 25년간 거래하며 긴밀한 관계를 형성한 업체다. 장석 중앙씨푸드 대표는 "굴 양식 환경이 좋지 않은 상황에서도 소비자들이 제철인 굴을 싸고 맛있게 먹게 하는...
김치에 간편식까지…특급호텔 PB 판매 경쟁 2024-10-15 17:44:45
조달한 1200개도 이튿날 모두 팔렸다. 최근 배추값 상승으로 포장김치 수요가 늘어난 데다 파라다이스의 고급스러운 이미지가 더해져 인기가 높았다. 호텔 김치는 워커힐과 조선호텔이 선두주자다. 워커힐은 1997년, 조선호텔은 2004년 김치를 내놓고 이 시장을 선점했다. 이들 호텔은 처음에는 직접 제조 전반을 책임지는...
100일새 두배 뛴 金배추…"이달부터 공급 늘어 안정" 2024-10-09 17:36:01
배추 출하지가 기존 강원에서 충북과 경북, 전남 등지로 확대돼 배추값이 안정세를 찾을 것으로 내다봤다. 9일 농수산식품유통공사(aT) 농산물 유통정보(KAMIS)에 따르면 지난 8일 기준 배추(상품) 한 포기 소매가격은 8758원으로 1년 전(6826원)보다 28.3% 상승했다. 소비자들은 “가격이 순식간에 치솟아 체감 물가는 훨...
'이물질' 중국산 김치, 밥상에 그대로 올랐다 2024-10-02 17:36:21
7%만 회수된 것으로 나타났다. 배추값 고공 행진으로 저렴한 중국산 김치 수입이 크게 늘고 있는 만큼 회수 체계를 정비해야 한다는 지적이 나온다. 2일 전진숙 더불어민주당 의원이 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료에 따르면 2018년부터 지난해까지 5년간 통관·유통단계에서 부적합 판정을 받은 중국산 김치는 56개...
대형마트서 김장 배추 사전예약 개시 2024-10-01 17:21:28
절임배추 예약 판매를 시작했다. 폭염 여파로 배추값이 급등해 수급이 원활하지 않을 수 있다는 전망이 나온다. 롯데마트·슈퍼는 이날 절임배추 및 김장재료 사전 예약 판매를 가장 먼저 시작해 오는 6일까지 이어간다. ‘해남 절임배추’, 해발 700m 고랭지 배추를 사용한 ‘평창 절임배추’, 해발 400m 준고랭지 배추를...
[포토] “中 배추, 상태 괜찮나” 2024-09-30 18:32:22
30일 경기 한국농수산식품유통공사 이천비축기지에서 직원들이 중국에서 들어온 배추를 살펴보고 있다. 정부는 배추값 안정을 위해 중국산 배추를 긴급 수입했다. 이솔 기자 soul5404@hankyung.com
"김치 어떻게 먹나" 시장 갔다 '깜짝'…김장철 앞두고 '초비상' [현장+] 2024-09-29 10:27:08
평균이다. 배추값 강세는 이달 중순까지 이어진 폭염에 따른 것이다. 저온성 식물인 배추는 20℃ 안팎에서 잘 자란다. 결구(속이 차는 현상) 최적 온도는 약 15∼16℃다. 이례적으로 길었던 고온에 여름 배추 생육이 부진해 생산이 줄었고, 가을배추가 본격 출하되는 11월 초까지는 공급량 감소가 우려되는 상황. 실제 이달...
해남 수해까지..."김장철에 배추값 더 오를 판" 2024-09-28 09:24:50
배춧값이 치솟은 가운데 지난 주말 폭우로 대표 주산지인 전남 해남에서 수해가 발생해 가격이 더 오르지 않을지 우려된다. 28일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 전날 기준 배추 1포기 소매가격은 9천963원으로, 지난해 9월 평균 가격(5천570원)의 1.8 배로 수준이다. 여름에 나오는 고랭지 배추가 폭염으로...