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WHO, 아스파탐 '발암가능물질' 분류 확정…일일허용량은 유지 2023-07-14 07:30:30
섭취허용량을 체중 1㎏당 40㎎으로 재확인한다고 발표했다. IARC는 발암 위험도에 따라 1(확정적 발암 물질), 2A(발암 추정 물질), 2B(발암 가능 물질), 3(분류불가) 등으로 분류한다. 1군에는 술·담배, 가공육 등이 속하고 2A군에는 적색 고기와 고온의 튀김 등이, 2B군에는 김치나 피클 등의 절임채소류가 포함된다....
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아스파탐 얼마나 위험할까?…식약처, 위해성 평가 진행 2023-07-05 07:35:00
이하로만 섭취하면 안전한 물질로 평가돼 온 것이다. 또 IARC는 암 유발 여부와 정도 등에 따라 물질을 5개 군으로 나누는데, 아스파탐이 분류될 2B군은 인체에 대한 연구가 제한적이고 동물 실험 자료가 충분치 않은 경우에 해당하며 발암 '가능성'을 의미한다. 2B군에는 김치 같은 절임 채소류, 알로에 베라 등이...
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"제로 음료 자주 먹었는데 나 괜찮은건가?"…소비자들 '패닉' 2023-07-02 07:44:35
2B군은 인체 관련 자료가 제한적이고 동물 실험 자료도 충분하지 않은 경우다. WHO 산하 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)도 IARC와 같은 날 안전 소비기준을 발표할 예정이다. JECFA는 아스파탐이 허용된 일일 한도 내에서 섭취해도 안전하다고 발표해왔다. 예컨대 체중이 60㎏인 성인은 음료에 함유된 아스파탐의 양에...
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'발암 가능' 아스파탐 들어간 식품 찾아보니… 2023-06-30 19:17:02
2B군은 인체 자료가 제한적이고 동물 실험 자료도 충분하지 않은 경우에 해당합니다. 무설탕이라 건강에 좋을 거란 인식에 그동안 제로제품을 찾았던 소비자들은 불안하다는 입장입니다. [곽민제 / 서울 중랑구: 콜라 먹으면은 원래 평소에 늘 제로만 먹는데 되게 충격적…] [최연 / 경기 평택시: 제로콜라를 일주일에...
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'제로 음료'에 사용되는 아스파탐, 발암물질로 분류 예정 2023-06-30 14:43:11
군은 ‘인체에 발암성이 있는’(cacinogenic to humans) 물질로 담배와 석면, 다이옥신, 벤조피렌, 가공육이 속한다. 이어 붉은 고기, 고온의 튀김, 질소 머스터드, 우레탄 등이 ‘발암 추정’(probably carcinogenic to humans) 물질로 2A군으로 지정돼 있으며 2B군은 이 아래 등급이다. 인체 자료가 제한적이고 동물 실험...
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"WHO, 인공감미료 아스파탐 '발암가능물질' 분류 계획"<로이터> 2023-06-29 18:27:48
2A군은 '발암 추정'(probably carcinogenic to humans) 물질로 붉은 고기, 고온의 튀김, 질소 머스터드, 우레탄 등이 해당한다. 이달 초 외부 전문가들 회의를 거쳐 최종 확정된 아스파탐에 대한 IARC의 결정은 모든 공개된 근거에 의해 해당 물질이 잠재적으로 위험한지 아닌지를 판단하기 위한 것이며 이번...
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"떡볶이보다 맛있어요"…중국 음식이 초등생 1위 간식된 비결 [여기잇슈] 2023-06-27 20:00:01
있다는 것. 특히 성장기인 초등생들이 섭취할 경우 주의가 필요하다. 당도가 높아 중성지방도 증가시킬 수 있다. 또한 사용되는 과일 대부분과 설탕은 찬 성질이기 때문에, 평소 속이 찬 사람은 과한 섭취를 피하는 것이 좋다. 아울러 굳으며 딱딱해지는 설탕의 특성상 잘못 씹으면 금, 은 등 보철물이나 교정기가 빠질질...
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에너지음료 주성분 '타우린'의 놀라운 효능 2023-06-09 18:00:52
일정량의 타우린을 섭취하도록 한 뒤 각각의 수명을 비교했다. 그 결과, 타우린을 섭취한 암컷 쥐는 대조군 대비 12%, 수컷 쥐는 10% 더 오래 살았고, 지방량은 대조군의 절반 수준인 데 반해 골 질량은 60% 더 높았다. 또 타우린 섭취군은 근력과 지구력, 협동력 시험에서도 더 나은 성과를 보였으며 당뇨병과 직결되는...
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피로 회복에 '청춘 회복'까지?...'이 음료'의 효과 2023-06-09 16:17:01
쥐 수백마리에게 매일 일정량의 타우린을 섭취하도록 한 뒤 각각의 수명을 비교했다. 그 결과 타우린을 섭취한 암컷 쥐는 대조군 대비 12%, 수컷 쥐는 10% 더 오래 산 것으로 나타났다. 또한 지방량은 대조군의 절반 수준인 데 반해 골 질량은 60% 더 높았다. 타우린 섭취군은 근력과 지구력, 협동력 시험에서도 더 나은...
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美연구팀 "에너지음료 함유된 타우린, 노화 늦춰" 2023-06-09 15:55:39
쥐 수백마리에게 매일 일정량의 타우린을 섭취하도록 한 뒤 각각의 수명을 비교했다. 그 결과 타우린을 섭취한 암컷 쥐는 대조군 대비 12%, 수컷 쥐는 10% 더 오래 산 것으로 나타났다. 또한 지방량은 대조군의 절반 수준인 데 반해 골 질량은 60% 더 높았다. 타우린 섭취군은 근력과 지구력, 협동력 시험에서도 더 나은...
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