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갤러리아百, 도토리 먹인 순종 이베리코 추석 선물세트 출시 2023-08-23 09:23:56
이베리코 상품 중에서도 베요타 등급은 전체 7%에 불과해 그 가치를 인정받는다. 특히 해당 농장에서는 한정된 도토리 양을 이유로 사육 수도 수백마리로 제한하고 있다고 한화갤러리아[452260]는 설명했다. 한화갤러리아는 "200년 수령의 참나무 도토리를 먹고 자란 이베리코는 올레인산 함량이 높아 풍미가 좋다"며 1년...
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘위켄드 테이블’ 프로모션 선봬…정통 이탈리안 요리와 떠나는 가을 미식 여행 2023-08-22 14:00:08
카치우코, 시금치 토르텔리니가 제공되며 디너에는 토스카나 스테이크, 카포나타, 루꼴라 감자 뇨끼와 고르곤졸라 크림을 만나볼 수 있다. 디저트로는 티라미수, 블루베리 카놀리, 카라멜 판나 코타 등이 차려지며 입맛을 돋워줄 웰컴 드링크가 제공된다. 프로모션이 진행되는 그라넘 다이닝 라운지는 반얀트리 서울의...
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에콰도르, 국민투표로 아마존내 석유개발사업 중단 결정 2023-08-22 03:32:03
원하는 결과를 얻어낸 코나이에는 성명을 내 "오늘 에콰도르는 생물 다양성과 토착민들을 보호하기 위한 큰 걸음을 내디뎠다"며 환영했다. 스웨덴의 기후 운동가 그레타 툰베리도 "역사적인 국민투표"라는 찬사를 보냈다고 AFP통신은 보도했다. 그간 환경운동에 큰 관심을 드러내 온 할리우드 배우 리어나도 디캐프리오...
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34층 루프톱에서 풀 사이드 다이닝…"서울 도심 한눈에 보여요" 2023-08-21 16:21:12
이베리코 목살, 갓 구워낸 쇠고기 바비큐 쇼트립, 왕 새우구이 등의 바비큐 메뉴를 포함해 총 7종의 요리를 카바나 시티에서 맛볼 수 있다. ‘카바나 시티 서머 바이브 패키지’는 객실 1박, 카바나 시티 입장권 2매를 비롯해 웰컴 드링크 2잔이 제공된다. 카바나 시티 2종 패키지는 서울드래곤시티 4개 호텔에서 진행되며,...
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JW 메리어트 호텔 서울, 싱그러움 가득 담은 시그니처 칵테일 3종 선봬 2023-08-14 18:00:09
베리코 항정살과 허브를 곁들인 모보 바의 대표 메뉴인‘이베리코 항정살과 허브 샐러드와도 좋은 페어링을 이룬다. 이번 봄베이 브램블을 이용한 시그니처 칵테일은 싱그러운 인상을 주는 핑크와 붉은빛 색감으로 준비돼 도심 속 자연의 모습을 구현한 모보 바의 공간에서 즐기기에 제격이며 8월 31일까지 만나볼 수...
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쿠스미티, 망고·블랙베리 등 '열대과일 블렌딩'…한여름 시원하게 즐기는 무카페인 茶 2023-07-20 16:03:41
등 다양한 베리류를 블렌딩했다. 쿠스미티는 아쿠아로사를 다양한 칵테일로 즐기는 것도 권한다. 침출 온도에 맞게 아쿠아로사 약 83mL를 7분 동안 우린다. 여기에 보드카 약 41mL와 리큐르 ‘코인트로’ 약 8.9mL에 라즈베리 5개, 액상 꿀 2티스푼, 각얼음 4개를 칵테일 셰이커에 담아 10~15초간 힘차게 흔들어 주면 된다....
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파크 하얏트 서울, 모임에 최적화된 ‘프라이빗 다이닝 오퍼 ? 서머 딜라이트’ 선봬 2023-07-20 10:00:10
연못과 자연 경관을 감상할 수 있는 코너스톤의 셀러 룸은 고급스러운 분위기에서 친밀하게 대화를 나누며 식사하기 좋은 독립된 공간으로 인기가 좋다. 1잔의 웰컴 드링크를 시작으로 세미 뷔페식 안티파스토 메뉴들을 포함한 3코스 메뉴가 제공된다. 안티파스토 뷔페에는 애피타이저로 즐기기 좋은 포카치아를...
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘서머 고메 투고’ 세트 선봬 2023-07-17 12:00:10
베리코 베요타 하몽, 복숭아 피칸 크래커, 올리브 등 고메 제품 6종과 더운 날씨로부터 스낵을 보호해줄 반얀트리 보냉백, 와인 1병, 와인의 시원함과 청량함을 유지해줄 칠링백, 가볍게 휴대할 수 있는 플라스틱 와인 잔 2개가 포함된다. 단품으로도 구매가 가능한 반얀트리 보냉백은 보냉과 방습 기능이 뛰어날 뿐...
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파크 하얏트 서울, 청량감 가득한 ‘주말 샴페인 브런치’ 선봬 2023-07-06 12:00:20
이베리코 베요타 토마호크 밀라네제, 참나무 장작으로 서서히 부드럽게 구워낸 농어구이, 가람 마살라 마리네이드에 12시간 숙성한 닭고기구이, 여러 가지 여름 채소와 마스카포네 치즈로 부드러운 식감을 낸 리소토에 당일 착즙 레몬주스의 상큼함과 신선한 송어알로 마무리한 여름 채소 리소토 등 다채로운 메뉴를...
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"언빌리버블"…한우에 감탄한 톰 크루즈, 500만원 긁었다 [하수정의 티타임] 2023-07-01 14:06:58
스페인 돼지고기인 이베리코 등이었다. 특히 톰 크루즈는 한우 새우살을 먹고 크게 감탄한 것으로 전해졌다. '꽃살'이라고도 불리는 새우살은 육즙이 많고 부드러운 식감을 가진 등심의 일부분으로 소 한 마리에 300ｇ밖에 나오지 않은 부위다. 톰 크루즈는 그 자리에서 "한우 새우살의 맛은 믿을 수 없을 정도로...
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