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중기부, 1천억원 '강원 벤처펀드' 출범…지역 미래산업에 투자 2025-09-23 14:05:47
지역에 집중적으로 투자하는 펀드를 조성해 미래산업 육성을 추진한다고 23일 밝혔다. 중기부는 이날 춘천 스카이컨벤션에서 '강원 전략산업 벤처펀드' 결성식 열고 본격적인 펀드 운영에 착수했다. 이번 펀드 총 결성액은 1천56억원이다. 모태펀드가 600억원을 출자했으며, 강원특별자치도와 춘천, 원주, 강릉 등...
"한국, 세계 기업가정신 5위…규제혁신·민간투자 활성화 필요" 2025-09-22 14:00:00
푸드 돌풍을 일으킨 김동찬 삼양식품 최고경영자(CEO)와 모로코 핀테크 기업 '차리'의 이스마엘 벨카얏 창업자 겸 CEO가 발표자로 나섰다. 김 CEO는 "삼양식품이 '너무 맵다'는 이유로 불닭볶음면 개발을 포기했다면 지금의 성과는 없었을 것"이라며 "불확실성을 두려워하지 않고 과감하게 미래를 선택하는...
G20 농업장관 회의서 '지속가능한 농식품' 논의 2025-09-22 11:00:14
이를 통해 취약계층의 식량 접근성을 확보하고 시장 예측 가능성을 높이기 위한 협력 방안을 논의했다. 농식품부는 우리나라가 기후변화와 공급망 불안정 등 복합적 위기에 대응하기 위해 스마트농업, 푸드테크 산업을 기반으로 포용적 기술혁신 산업생태계를 조성하는 등의 정책을 추진하고 있다고 설명했다. ykim@yna.co.kr...
은퇴자 전용 단과대학 신설…지역 '맞춤 평생교육' 기관 변신 2025-09-21 18:04:54
메디푸드 HMR산업학과, 약선푸드테크비즈니스학과 등을 개설했다. 만학도들의 ‘트렌드’도 바뀌고 있다. 김진숙 대구한의대 미래라이프융합대학 학장은 “과거의 만학도는 대학을 다니지 못한 한(恨)에서 대학을 오시는 분이 많았다면, 요즘은 퇴직 후 재취업·창업을 위해 대학을 찾는 40~50대가 늘고 있다”고 설명했다....
세포에서 피어난 미래... 다나그린, 인류 식탁 혁신 나선다 2025-09-19 16:25:30
배양육 기술을 기반으로 글로벌 푸드테크 시장 공략에 속도를 내고 있다. 독자적인 3차원 지지체 기술을 활용해 실제 고기와 유사한 식감을 구현하며, 대체육을 넘어 지속가능한 미래 식량 안보의 해법을 제시하고 있다는 평가다. 다나그린은 2017년 김기우 대표가 설립했다. ‘인간, 실험동물, 그리고 지구의 모든...
"밥만 먹고는 못 산다"…비상 걸린 밥솥 회사의 '파격' 통했다 [원종환의 中企줌인] 2025-09-13 08:00:05
미용기기, 푸드테크 로봇 등의 제품을 공개했다. 지난 5일 열린 유럽 최대 가전 전시회 ‘IFA 2025’에도 4년 만에 복귀해 제품군을 50개 선보이기도 했다. 2021년(21개)보다 두배를 웃돌았다. 렌털 시장에서도 외연 확장에 적극 나서고 있다. 쿠쿠홈시스는 지난해 1조 572억원의 매출을 올리며 처음으로 1조원대 실적을...
권오현·김봉진·권혁빈…빅샷들 대거 참석 2025-09-07 17:25:15
목적인 K스타트업 홍보는 물론, K뷰티·푸드, K팝 등 해외에서 절정의 인기를 누리고 있는 다양한 한국 문화를 뉴욕에 전파한다. 특히 이번 행사에서는 한국 생활 양식을 미국으로 옮겨놓은 듯한 착각을 불러일으킬 만한 식음료(F&B) 존을 마련한다. UKF는 행사장에서 현지 한식 레스토랑 아리아리, 옥동식 등과 협업한...
제25회 대구국제식품산업전 엑스코서 개막 2025-09-03 16:10:39
대구치맥산업협회, 달빛공동관, 달성상회, 중소기업푸드테크협회, 해외 참가사 공동관이 함께 꾸려져 다양한 식품 흐름을 한자리에서 볼 수 있다. 농·수·축·임산물, 가공식품, 유기농·건강기능식품, 주류·음료, 디저트 산업은 물론, 올해는 식품 기계업체 참여도 크게 증가했다. 특히 하인스, 선경산업, 영테크팩 등이...
"코카콜라 망한다" 큰소리치더니 코 납작…기막힌 반전 [글로벌 머니 X파일] 2025-09-03 06:31:00
발전이 맞물리면서다. 합성생물학과 푸드테크 분야 스타트업에 대한 투자가 늘었다. 정밀 발효를 통한 감미료 생산, 희소당 저비용 생산기술, 천연 고감미 신소재 개발 등의 분야에 벤처캐피탈(VC)과 관련 대기업의 관심이 커졌다. 2023년 전 세계 합성생물학 스타트업 투자액은 69억 달러에 달했다. 이는 2021~2022년의...
상명대, 학생 중심 교육 실현...조기취업형계약학과전형 신설 2025-08-27 18:04:48
바이오푸드테크학과를 신설했다. 반도체, 디스플레이, 모빌리티 분야와 식품과 제약 및 사료 등 바이오산업 분야와 연계해 지역과 동반 성장하는 교육모델을 구축했다. 상명대 조기취업형 계약학과는 3년간(6학기) 120학점 교육과정을 이수하면 정규 학사학위를 취득할 수 있다. 또 1학년은 대학에서 수업하고 2학년부터는...