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출하 늦어진 토마토…값 27% 내려 2013-05-02 17:40:25
한국농수산식품유통공사가 집계한 토마토 10㎏ 상자의 전국 평균 도매가는 2만8200원으로 한 달 전(3만8840원)보다 27% 떨어졌다. 작년 이맘때(3만8200원)보다는 26% 하락했다. 이는 올초 한파로 출하 시기가 미뤄지면서 지난달부터 출하량이 10% 안팎 늘어난 영향이 컸다. 한국농촌경제연구원은 남부 지방을 중심으로 5월...
가정의 달 5월, 부모님께 맛있는 건강간식 선물로 호두과자 인기… 2013-05-01 10:00:02
80년 전통의 천안 명물 학화호두과자 어버이날 효도선물로 안성맞춤 호두는 지난해 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로, 비타민e와 불포화지방의 일종인 오메가3 지방을 비롯해 항산화 성분이 포함돼 있다. 이 때문에 심혈관이나 전립선 질환 예방과 불임치료는 물론 치매 예방에 도움을 준다.호두과자...
변비 및 다이어트, 건강 발효유로 개선 2013-04-30 11:40:19
있는 식품으로 케피어를 섭취하는 것이 좋다. 케피어는 장수마을인 코카서스 지방에서 기원한 전통 발효유로 티벳버섯 배양액 가루와 유산균, 효모, 다당을 포함하고 있어 소화흡수능력 향상, 면역체계 활성화는 물론 피부 개선, 혈중 콜레스테롤 저하에도 도움을 주는 장수 건강식품으로 알려져 있다. 케피어를 다량으로...
<새정부, SOC 예산 줄이고 창조경제ㆍ맞춤복지 확대> 2013-04-30 10:00:35
전통시장특성별 맞춤형 지원, 온누리 상품권 유통확대 등에 예산이 많이 들어간다. 신규사업 억제와 기존사업 재평가로 대대적인 구조조정이 예상되는 SOC 분야는도로의 경우 혼잡구간 해소·첨단교통체계(ITS) 구축, 철도는 고속철도 등 국가기간망·산업거점 연계망 투자만이 명맥을 유지한다. 위험도로 개선...
‘1박2일’ 멤버들을 위한 특별메뉴? ‘파머스반’ 특별 레시피 화제 2013-04-29 13:55:58
대표의 특별한 버거 소개 [라이프팀] 전통의 거리 인사동과 젊음의 거리 대학로, 서울 시내의 대표적인 번화가에서 만날 수 있는 이색 버거맛집. 유기농 우리밀로 만든 빵과 최상급 패티, 신선한 채소와 직접 만드는 수제 소스로 미식가들 사이에서는 이미 유명한 ‘파머스반’에 대한 설명이다. 이 ‘파머스반’의 배학진...
어버이날, 호두과자로 건강을 선물하세요 2013-04-29 12:38:10
작용을 도와 피부건강에도 도움을 주는 식품이다. 이러한 호두를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 영양간식 호두과자는 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있어 가정의달 효도선물로 제격이다. 80년 전통의 원조 호두과자 학화호두과자는 큰 호두를 넣는 것과 기름칠 과정을 전통방식 그대로 고수, 일일이 수작업으로 이뤄져...
롯데百 "식품으로 힐링하세요"…힐링푸드관 개설 2013-04-28 06:00:00
식품에 피로회복, 신진대사 개선, 심리적 안정 등을 도와주는 치유의 개념을 더한 식품이다. 힐링푸드관에서는 80여종의 힐링상품을 선보인다. 전통 제조방식을 고집하는 국내 장인들의 '명인명장 상품'과 청정지역에서 생산하는 '신선식품', 경남 산청군·대구 약령시의 '약초' 등으로 구성된다. 대표...
[1분기 GDP 0.9% 성장] "추석이후 제대로 장사해본 적 없어"…체감경기는 '마이너스' 2013-04-25 17:17:40
곳 외에는 돈을 쓰지 않으려 한다”고 말했다. 전통시장 상황은 더 심각하다. 박태신 중곡제일시장 상인협동조합 이사장은 “작년만 해도 시장 내 140개 점포 중 40~50개는 장사가 잘되는 편이라고 했는데 요즘은 30개 정도만 그럭저럭 먹고 살 만하고 나머지는 죽을 지경”이라고 말했다. 남대문시장에서 건강기능식품을 ...
식품 4개사 후원 국악음악회 10주년 맞아 2013-04-25 09:34:19
식품 사장, 김윤 삼양그룹 회장, 남승우 풀무원홀딩스 총괄사장이 창립한 '국악을 생각하는 사람들'이 주최하는 공연이다. 식품업계 4개사가 2004년부터 후원하고 있다.이번 공연은 10주년을 맞아 일반 공연에서 보기 힘든 국립국악원 정악단과 무용단 등이 대거 출연한다. 전통 국악뿐 아니라 국악과 재즈, 민요와...
일과 사람에 지친 당신, 힐링 하세요 2013-04-22 18:08:58
식이섬유가 풍부해 누구에게나 이로운 식품으로 알려져 있으며 콩의 ‘사포닌’이라는 성분은 콜레스테롤을 줄이고 주름개선의 효과까지 있다고 알려져 ‘힐링푸드’로 새롭게 부상하고 있다. 콩 본연의 진한 맛을 느낄 수 있는 풀무원의 '리얼콩즙'은 콩이 가장 담백해지는 온도와 시간에서 천천히 삶은 후 전통...
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