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"에드워드 리 협업메뉴 맛보세요"…맘스터치, 내달 출시(종합) 2025-01-21 11:26:34
고추장을 조합해 만들었다. 치킨은 닭다리살로 만들어 부드럽고 쫄깃한 맛을 살렸다. 버거 2종에는 베이컨을 잘게 자르고 설탕에 졸여 잼처럼 만든 에드워드 리 셰프의 '베이컨 잼'을 적용해 감칠맛을 냈다. 에드워드 리는 "미국에서 베이컨치즈 버거가 유명한데 먹다가 베이컨만 나오는 경우가 있어서, 한입에...
[포토] '닭마카세' 열풍에 홈플러스, 닭고기 부분육 매출 최대 30% 증가 2024-11-26 09:59:38
진화하는 닭고기 소비 패턴과 ‘헬스디깅’ 트렌드를 반영해 닭고기 부분육 제품 구색을 강화하고 냉장 닭고기 전 상품을 ‘무항생제’로만 취급하는 전략을 펼치며 매출 상승을 이어가고 있다고 26일 밝혔다. 모델이 홈플러스 메가푸드마켓 강서점에서 ‘순살 닭다리살 슬라이스 구이' 신제품과 부분육을 활용한...
[신상잇슈] 오뚜기 '통실통실 멘보샤'·더본코리아 '빽하이볼 유자' 2024-10-05 07:00:03
5종과 황기, 당귀 등을 넣었다. ▲ 사조대림[003960]은 국내산 닭다리살과 닭가슴살로 만든 직화 스테이크 꼬치 '한입에 반하닭'을 출시했다. 제품은 '숯불간장'과 '매콤청양' 두 종류다. ▲ 백종원 대표가 이끄는 더본코리아는 우리쌀과 고흥 유자를 활용한 하이볼 제품 '빽하이볼 유자'...
[신상잇슈] 정관장 '홍이장군 점프스틱'·안주야 '소곱창 볶음한판' 2024-09-07 07:00:07
오뚜기 카레 55주년을 맞아 출시한 제품으로, 100% 닭다리살에 오뚜기 순카레로 맛을 냈다. 열김치우동은 김치와 튀김, 대파, 김가루 등 풍부한 고명이 들어있어 얼큰하고 고소한 국물이 특징이다. ▲ 하이트진로[000080]는 맥주 원료인 탄수화물의 구성 성분 중 당질을 제거하고, 열량은 기존 제품 대비 28% 낮춘 '...
롯데마트·슈퍼, 오뚜기와 협업 '카레치킨'·'열김치우동' 출시 2024-09-03 06:00:09
치킨은 100% 닭다리살에 바삭한 식감을 더했다고 롯데는 설명했다. 열김치우동은 멸치육수와 칼칼한 김치의 조합에 열라면의 강렬한 매운맛이 더해졌고 튀김볼과 대파, 김 가루 등 고명이 들어 있다. 박해정 롯데마트·슈퍼 냉장냉동팀 MD(상품기획자)는 "오뚜기 스테디셀러 카레와 열라면의 레시피를 활용해 집에서 즐길...
'반값 치킨' 또 나왔다…"배달시키기보다 편의점 가야겠네" 2024-08-06 11:01:00
책정했다. 신제품은 소비자 선호도가 높은 닭다리살 부위로만 구성된 상품. 순살로 된 치킨 프랜차이즈 닭 한 마리 중량(600g)과 동일한 데다 가격은 반값 미만으로 낮은 것이 최대 장점이라고 회사 측은 강조했다. 올해 들어 프랜차이즈 치킨업계가 가격을 줄인상하며 편의점으로 치킨 수요가 몰렸다는 설명. 회사 측에...
2년 만의 신메뉴 '교촌옥수수'…"Z세대 젊은 고객까지 잡는다" 2024-07-25 15:51:06
통안심살로만 만든 ‘교촌옥수수 통안심’(2만3000원) 닭다리살로만 만든 ‘교촌옥수수 순살’(2만3000원) 등 3가지 메뉴로 선보인다. 이 중 통안심 메뉴는 자르지 않은 100% 통안심살로만 만들었다. 통안심은 닭한마리(13호 기준)에서 60g 정도만 나오는 특수부위다. 달콤 고소한 교촌옥수수를 매콤한 떡볶이에 찍어 먹을...
대형마트들, 올림픽 먹거리 승부…치맥부터 프랑스 가정식까지 2024-07-25 06:00:07
상품을 선보인다. 오는 25∼31일에는 닭다리살과 알감자를 크림소스에 찍어 먹는 프랑스 정통 가정식 치킨 프리카세, 채소를 토마토소스로 요리한 라타투이, 불란서식 치킨 등을 4천원대에 선보이고, 애플파이, 크루아상 등 프랑스 빵을 모아둔 봉쥬르 셀렉션을 7천원대에 판매한다. 롯데마트가 직수입해 판매하는 프랑스...
"연구한 치킨만 4300마리"…교촌이 2년 만에 내놓은 야심작 2024-07-18 15:09:41
교촌치킨은 교촌옥수수를 기존 ‘시그니처 3대장(간장 오리지널, 레드, 허니)’와 함께 네 번째 주력 메뉴로 안착시킨다는 청사진을 제시했다. 교촌옥수수를 매콤한 떡볶이인 ‘국물맵떡’에 찍어먹을 수 있도록 세트 메뉴도 선보였다. 오는 9월에는 직화 닭다리살 덮밥 메뉴인 ‘다담덮밥’을 출시할 계획이다. 오형주...
교촌치킨, 허니·레드 이은 야심작 '교촌옥수수' 출시(종합) 2024-07-18 14:06:10
약 10평짜리 매장인 '교촌통닭'으로 문을 열었다. 2004년부터 경기 오산시에 본사를 뒀다가 지난 4월 판교 제2테크노밸리도시 첨단산업단지에 신사옥을 지어 이전했다. 교촌에프앤비는 교촌옥수수를 떡볶이 사이드 메뉴인 '국물맵떡'과 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴도 준비했다. 아울러 오는 9월까지 직화...