"인기 엄청나네요"…김혜경 여사도 美서 놀란 'K푸드' 반응 2025-09-26 07:13:19

김훈이 셰프는 "한식 역사를 공부하면서 맛있는 것은 당연하고 무엇보다 한식의 진짜 힘은 음식으로 병을 고칠 수 있게 하는 것"이라며 "특히 한국의 메주는 매우 강한 발효 유산균이다. 한국에서도 많은 관심을 가져주었으면 한다"고 화답했다. 참석자들은 또 한식의 세계화를 위해 프랑스의 르꼬르동블루 같은 전문적인...

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피자에땅, 신메뉴 '치폴레 쉬림프 피자'·프리미엄 사이드 메뉴 2종 출시 2025-09-25 10:02:51

바란다”고 밝혔다. 피자에땅은 우유와 유산균, 천연 효모를 넣어 저온숙성 발효한 ‘구름 밀크 도우’를 사용한다. 먹은 뒤에도 불편함이 없고 빵처럼 부드러운 도우를 베이스로, 독창적이고 차별화된 메뉴 경쟁력을 지속적으로 강화하고 있다. 신메뉴 ‘치폴레 쉬림프 피자’와 사이드 ‘홍게 새우 크림파스타’, ‘홍게...

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파리바게뜨, 건강빵 파란라벨 '고단백 서리태 카스테라'…밤·견과류 등 가을 곡물 활용, 선물용 인기 2025-09-24 16:09:11

생 유산균이 500억 CFU(보장균수) 이상 함유돼 뜨거운 반응을 얻었다. 파리바게뜨는 빵을 넘어 샌드위치, 케이크, 음료, 디저트 등 전 카테고리로 제품 라인업을 넓히며 ‘파란라벨’ 브랜드 확장에 나섰다. 지역 특색을 살린 추석 선물 상품인 ‘제주 우도 땅콩빵’도 선보인다. 해당 제품은 우도의 햇살과 바람이 키운...

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알피바이오, '애사비' 생산량 1년 새 10배 급증…건기식 시장 게임체이저 등극 2025-09-23 08:42:58

파괴하지 않으면서도 다양한 기능성 원료(콜라겐, 유산균, 비타민 등)와 최적의 비율로 배합할 수 있게 해, 소비자가 거부감 없이 간편하게 섭취할 수 있는 제품을 대량으로 생산하는 기반이 됐다. 오지은 알피바이오 건강기능식품 마케팅 부장은 "이번 생산량 급증은 단순한 양적 성장이 아닌, '40년 의약품 생산 ...

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아이클타임, ‘키성장 FGO’ 출시 3개월 만에 누적 52만8천포 판매 기록 2025-09-22 10:00:00

미국, 일본, 유럽) 특허를 받은 기능성 원료인 유산균 발효 굴 추출물(FGO)이 핵심적으로 적용됐다. FGO에는 면역에 도움을 주는 아연과 유해산소로부터 세포를 보호하는 셀레늄, 비타민B2를 비롯해 12종의 부원료가 함유됐다. 프리미엄H에는 뼈 건강을 위한 칼슘과 면역력 증진에 효과적인 홍삼농축액, 그리고 5종의...

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라이프펫, 반려동물 맞춤 건강관리 신제품 3종 출시…강형욱 훈련사와 협업 마케팅 2025-09-19 09:00:02

유산균이 첨가된 덴탈껌으로 반려동물의 건강과 기호성을 동시에 고려해 설계됐다. 멀티밸런스는 7가지 핵심 성분을 초소형 미니 탭 형태로 담아, 하루 한 포만으로도 반려동물의 기본 영양을 간편하게 챙길 수 있도록 설계됐다. 전연령용은 항산화, 신체 기능 활성화, 두뇌·피부·심혈관 건강, 면역력, 장·구강 건강까지...

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쎌바이오텍, 비타푸드 아시아 2025 참가해 K유산균 홍보 2025-09-18 16:14:13

유산균 신제품을 알린다. 쎌바이오텍은 유산균 ‘듀오락(DUOLAC)’을 홍보하기 위해 17~19일 3일간 열리는 ‘비타푸드 아시아 2025’에 참가했다고 18일 밝혔다. 쎌바이오텍은 이번 박람회에 독립 부스로 참가해 ‘221배 강한 유산균, 듀오락’을 알리고, 아시아 시장에서의 수출 확대를 위한 비즈니스 기회를 모색한다는...

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[바이오스냅] 노을, '세계 바이오 서밋'서 AI 진단 솔루션 성과 발표 2025-09-18 10:39:52

AI 진단 솔루션 성과 발표 쎌바이오텍, '비타푸드 아시아 2025'서 유산균 '듀오락' 소개 헥토헬스케어, VIP 라운지 신설 …정기구독 확대·로열티 제고 전략 ▲ 노을[376930]은 16일 'APEC 보건·경제 고위급 회의 및 2025 세계 바이오 서밋'의 일환으로 열린 라이트재단(RIGHT Foundation) 연례...

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