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"소비자 레시피가 마법 스프"…프로슈머 모시는 라면업계 2022-12-27 17:15:29
2020년 출시한 ‘진진짜라’(진짜장+진짬뽕)를 시작으로 프로슈머 제품을 잇달아 내놓고 있다. 같은 해 나온 ‘크림진짬뽕’은 진짬뽕에 크림을 더해 만든 ‘크뽕(크림짬뽕)’ 레시피가 SNS에서 인기를 끈 데서 착안해 제품화됐다. 삼양식품의 ‘불닭볶음면’에서 파생된 수많은 제품도 이렇게 나온 사례다. 불닭볶음면에...
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"미식이 새 먹거리"…호텔, 식음료 R&D센터 연 까닭 2022-11-08 17:33:47
샌드위치(사진), 20만원짜리 초밥, 3만2000원짜리 짬뽕…. ‘맛집’ 애호가들에게 잘 알려진 ‘마이클바이해비치’ ‘스시 메르’ ‘금룡’에서 판매하는 메뉴의 가격이다. 가격이 비싸다는 점 외에 이 식당들은 공통점이 있다. 모두 호텔이 운영하는 곳이라는 점이다. 요즘 호텔업계는 식음·외식 사업에 진심이다. 면세점...
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`갓뚜기` 너마저…농심·팔도 이어 오뚜기도 가격 인상 2022-09-16 11:32:46
조정으로 대형마트 판매가 기준 진라면은 620원에서 716원으로 15.5% 비싸진다. 이 밖에 진비빔면은 970원에서 1,070원으로 10.3%, 진짬뽕이 1,495원에서 1,620원으로 8.4%, 컵누들이 1,280원에서 1,380원으로 7.8% 인상된다. 오뚜기 관계자는 "이번 가격 조정에도 오뚜기라면 가격은 주요 경쟁사보다 낮은 편"이라며 "더...
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신라면·왕뚜껑 이어 진라면마저…오뚜기도 라면 값 올린다 2022-09-16 10:02:17
평균 11% 인상한다고 16일 밝혔다. 이번 가격 인상으로 대표 제품 진라면은 대형마트 판매가 기준 현재 620원에서 716원으로 15.5% 오른다. 진비빔면과 진짬뽕은 각각 10.3%, 8.4% 오른 1070원과 1620원으로 가격이 변경된다. 컵누들의 경우 7.8% 오른 1380원으로 바뀐다. 오뚜기의 라면제품 가격 인상은 지난해 8월 이후...
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오뚜기도 올린다…라면가격 1년새 줄인상 2022-09-16 09:03:39
기준으로 진라면은 620원에서 716원으로, 진비빔면은 970원에서 1천70원으로 각각 오른다. 또 진짬뽕은 1천495원에서 1천620원으로, 컵누들은 1천280원에서 1천380원으로 인상된다. 오뚜기 관계자는 "원재룟값 상승에 고환율이 지속되는 등 제반 비용 급증으로 가격을 조정하게 됐다"고 설명했다. 오뚜기가 라면제품...
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농심·팔도에 이어 오뚜기도…라면가격 1년새 줄인상 2022-09-16 08:54:04
기준으로 진라면은 620원에서 716원으로, 진비빔면은 970원에서 1천70원으로 각각 오른다. 또 진짬뽕은 1천495원에서 1천620원으로, 컵누들은 1천280원에서 1천380원으로 인상된다. 오뚜기 관계자는 "원재룟값 상승에 고환율이 지속되는 등 제반 비용 급증으로 가격을 조정하게 됐다"고 설명했다. 오뚜기가 라면제품 가격을...
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컵라면, 나트륨·포화지방 범벅…오뚜기·팔도 제품 각각 최고치 2022-08-18 14:20:15
짬뽕큰사발`, 오뚜기 `진짬뽕`, 팔도 `김치왕뚜껑` 등이 1,790mg로 1일 권장량의 90%, 팔도 `BIG3 볶음김치면(1,780mg)`은 89% 수준이었다. 포화지방 함유량도 팔도 `BIG3 볶음김치면(14g)`이 가장 높았는데 하루권장량의 93% 수준이다. 오뚜기 `육개장컵`, 삼양 `까르보불닭볶음면`이 11g(73%)으로 뒤를 이었고, 오뚜기...
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"내 일상에 로봇이 들어왔다"…'서비스 로봇' 시대 개막 [하수정의 티타임] 2022-07-15 11:00:04
볼 수 있는 모습도 아니다. 동네 카페, 짬뽕가게, 빵집 등 골목 곳곳에서 심심치 않게 마주치게 된다. 로봇이 코로나19 창궐 후 떠나 엔데믹(감염병의 풍토병화) 국면에도 돌아오지 않고 있는 매장 직원들의 빈 자리를 채우고 있는 일상의 단면이다. 외식, 영화, 숙박 등 서비스업종에 로봇이 잇따라 도입되고 있다. 국내...
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소주 마시고 12kg 감량한 고은아…술과 다이어트 상관관계 [건강!톡] 2022-06-02 09:51:50
빠진 등심 같은 것을 자기 손바닥 크기 이하로 소량 먹는 게 좋다. 술안주로는 생선회 두부 부침 골뱅이 야채 과일 등 포만감에 비해 칼로리가 낮고 비타민 미네랄 단백질이 풍부한 음식이 추천된다. 음주 속도를 늦추는 게 좋다. 소주는 50㏄ 한 잔에 90㎉, 막걸리는 200㏄에 110㎉, 맥주는 500㏄당 180㎉ 정도지만 많이...
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복합위기와 尹대통령의 스킨십 정치[여기는 논설실] 2022-05-13 09:00:01
주 메뉴가 김치찌개나 육계장, 꼬리곰탕, 짬뽕, 파스타, 샌드위치 같이 어디서나 서민들이 접할 수 있는 음식이고, 술도 소주 아니면 맥주다. 윤 대통령은 이런 식사 일정에다 집밥 요리 실력, 반려견과의 산책 등을 더해 자신의 엘리트 이미지를 중화시킨다. 대한민국에서 내로라하는 좋은 집안에서 태어나 좋은 대학을...
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