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[한경과 맛있는 만남] 최문기 "창조경제도 코끼리처럼 우직하게 밀고 나갈 것" 2013-09-12 17:32:00
않다. 경북 영덕 태생의 전형적인 경상도 남자다. 박근혜 정부의 아이콘 부처인 미래부 첫 수장인 최 장관을 경기 과천시 문원동 강릉동치미막국수집에서 만났다. 지인인 최양희 삼성미래기술육성재단 이사장의 추천으로 알게 된 이 집은 수육, 통문어, 막국수 등 동해 음식을 맛깔나게 내놓는 집이다. 최 장관은 “강...
[bnt 포토] 한소영의 다이어트 비법, 수박샐러드 어때요? 2013-09-02 14:49:03
요리를 준비했다. 수박샐러드, 탄산수로 지은 영양밥과 가지 김치, 크랩 튀김, 당근 에이드 등 다양한 건강식을 제공했다. 이 날 클래스에는 배우 한소영이 참석해 자신이 개발한 에피타이저를 선보였다. 수박 다이어트로 유명해진 그 답게 평소에도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 수박샐러...
[bnt 포토] 배우 한소영, 라베르샤 쿠킹클래스에서 수박샐러드 선보여 2013-09-02 14:49:02
요리를 준비했다. 수박샐러드, 탄산수로 지은 영양밥과 가지 김치, 크랩 튀김, 당근 에이드 등 다양한 건강식을 제공했다. 이 날 클래스에는 배우 한소영이 참석해 자신이 개발한 에피타이저를 선보였다. 수박 다이어트로 유명해진 그 답게 평소에도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 수박샐러...
[bnt 포토] 배우 한소영, 라베르샤 쿠킹 클래스 진행 2013-09-02 14:48:02
김치, 크랩 튀김, 당근 에이드 등 다양한 건강식을 제공했다. 특히 이 날 클래스에는 배우 한소영이 참석해 자신이 개발한 에피타이저를 선보였다. 수박 다이어트로 유명해진 그 답게 평소에도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 수박샐러드를 소개했다. 바질, 페타치즈, 발사믹 식초, 올리브...
[한경에세이] 나의 인생이 된 유산균 2013-08-27 17:45:01
김치 유산균이 세계적 프로바이오틱스라는 사실을 유럽 수출을 통해 입증하고 있다. 조상이 물려준 가장 값진 선물 김치. 그 세계화를 위해 오늘도 연구에 매진하고 있다.정명준 < 쎌바이오텍·듀오락 대표이사 ceo@cellbiotech.com > 박진영, 美서 '적자'나더니 99억을…충격 女배우, 알몸으로 '성인영화'...
[게임별곡17]이소룡처럼 팔꿈치치기 '더블 드래곤' 2013-08-12 01:25:58
김치가 미국으로 건너가면 이상한 맛의 김치가 되는 것처럼 변질되는 경우가 많다(물론 자국의 입맛에 맞춰 로컬라이징 되었다고 볼 수 있긴 하지만..). 최근에야 영화가 게임으로 게임이 영화로 나오는 경우가 심심치 않게 이루어지지만, 이것은 애초에 기획 단계에서부터 제작에 이르기까지 게임과 영화를 공통적인...
엔트리브 '프야매', "깨알 경영, 관중 몰고 나간다" 2013-08-09 15:50:00
익은 김치'와 '참기름' 같은 요소가 무엇인지 물었다. 둘은 한참을 고민한 끝에, 심 팀장이 먼저 입을 열었다. '아무래도 김치는 선수를 영입할 때의 재미가 아닐까 싶다, 원하는 선수 영입은 카드를 뽑는 것으로 꼭 원하는 대로 되지는 않기 때문이다. 참기름은 이번 업데이트에서 들어간 관리와 경영, 운영적...
"햄·만두 사도 상품권"…식품업계 '판촉 전쟁' 2013-08-07 16:57:18
같은 행사를 진행한다. cj와 동원은 햄, 김, 김치, 즉석밥, 만두 등에서 경쟁을 벌이고 있는 업계 라이벌이다. 그 밖에 사조해표는 롯데마트에서 롯데 상품권을 제공하는 행사를 열고 있다. 대상도 14일부터 이마트에서 같은 행사를 진행할 예정이다. 동원f&b 관계자는 “집중적인 매출 증대가 가장 큰 목적이며 비교적...
한 칸은 김치냉장고…신혼집에 딱 2013-08-07 16:52:55
김치를 익히는 김치숙성 기능을 갖췄고 김치 종류별로 최적 온도를 설정할 수 있다. 자동으로 닫히는 기능도 있어 살짝 밀어도 서랍이 쉽게 밀려 들어가 냉기가 빠져나가지 않도록 했다. 실별로 냉각기가 있는 ‘트리플 독립냉각’ 기능을 넣어 음식물 간 냄새가 섞이지 않도록 한 것도 특징이다. 필요한 곳에 빠르게...
[한경과 맛있는 만남] 정유정 소설가 "선 굵은 소설 쓰니 '아저씨 독자' 다시 모이더군요" 2013-08-01 17:22:19
좀 진하고 서울은 깔끔하죠. 김치도 서울은 시원한 맛, 전라도는 입에 딱딱 붙는 진한 맛이죠. 그래도 서울에 올 땐 서울 음식을 맛보는 게 좋잖아요(웃음).” 다양하게 음식을 주문하면서 하루키에게도 밀리지 않는 힘의 원천을 물었다. 그는 메뉴판에서 눈을 떼고 손사래부터 쳤다. “저에 대한 칭찬이 전혀 실감 나질...
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