쌀도 '취향 시대'…프리米엄이 먹힌다 2019-11-13 17:55:46

시작하면서 일본이 1950년대 개발한 고시히카리, 아키바레 등의 품종이 수입됐다. 국내 쌀 생산량의 약 10%가 아직도 일본 품종인 배경이다. 일본 품종은 병충해에는 약하지만 ‘맛있는 쌀’이라는 인식 때문에 국산 일반 품종보다 15~20% 높은 가격에 팔렸다. 골든퀸이 연 ‘토종쌀 프리미엄’ 시장...

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• #쌀도 취향 #품종 #프리미엄 #일본 #판매 #국산 #시장 #브랜드 #골든퀸

"일본계 벼품종 대체하자" 농업기술원, 경기米 보급 확대 2019-08-29 16:07:01

정부 보급 종자에서 일본계 품종인 추청과 고시히카리를 지난해 대비 70t 축소하고 국산 품종인 삼광과 맛드림을 확대해 공급한다. 또 다수확 품종으로 분류돼 정부 보급종에 선정되지 못하고 있는 도 개발 품종인 참드림 종자의 공급 확대를 위해 종자관리소 재배지에서 50t의 종자를 생산해 공급하고 그 규모를 늘려나갈...

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• #일본계 벼품종 #품종 #종자 #농업기술원 #보급 #일본

18일은 쌀의 날…日 고시히카리 대체 품종 개발 속속 2019-08-13 11:00:04

18일은 쌀의 날…日 고시히카리 대체 품종 개발 속속 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 농촌진흥청은 18일 '쌀의 날'을 앞두고 우리 쌀의 경쟁력을 높이기 위해 다양한 토종 품종을 개발하고 있다고 13일 밝혔다. 농진청은 지금까지 '삼광', '영호진미', '하이아미', '해품',...

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• #18일은 쌀의 #개발 #품종

[천자 칼럼] '사케'와 청주(淸酒) 2019-08-04 17:42:11

일본종 ‘아키바레’ ‘고시히카리’를 빼고 우리 쌀농업을 말하기 어렵고, ‘부사(후지)’ ‘아오리’는 수십 년간 한국 사과시장을 석권했다. 교류·의존 산업은 여러 방면에 걸쳐 참 다양하다.이해찬 더불어민주당 대표가 일본의 화이트리스트(수출절차 간소화 국가)...

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• #천자 칼럼

롯데홈쇼핑도 '춘추전국' 새벽배송 뛰어든다 2019-07-22 17:54:45

‘이베리코 흑돼지’ ‘강화도 고시히카리 쌀’ 등 고급 제품을 선보인다. 반려동물을 위한 사료, 영양간식 등도 배송한다. 설·추석 등 명절에는 프리미엄 선물세트를 내놓는다.배송에는 재활용이 가능한 친환경 아이스팩과 보랭박스를 쓰기로 했다. 향후 여러 번 재사용할 수 있는 소재로 바꿀...

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• #롯데홈쇼핑도 춘추전국 #새벽배송 #상품 #롯데홈쇼핑 #배송 #가능

홈쇼핑도 새벽배송…롯데홈쇼핑, `새롯배송` 론칭 2019-07-22 11:13:00

등 최상급 식자재를 비롯해, ‘강화도 고시히카리 쌀’, ‘강화도 수제 요거트’ 등 지역특산품도 선보인다. 사료, 영양간식 등 펫 전용 안심 먹거리와 설, 추석 등 명절 시즌에는 프리미엄 선물세트도 특별 기획해 선보일 예정이다. 롯데홈쇼핑은 올해 안에 서울 전역으로 배송 지역을 늘리고, 내년 상반기 중에는...

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김효정 왠지 대표 "쌀 목걸이에 귀리 반지…米스코리아 됐어요" 2018-12-28 17:26:56

고시히카리 품종의 쌀을 썼다. 창의적인 쌀 가공품을 만들어내는 청년 창업인 발굴 프로젝트인 ‘12월의 미(米)스코리아’(주최 농림축산식품부)로 뽑힌 김 대표의 부산 영주동 공방을 찾아 ‘쌀작가’가 된 사연을 들어봤다.“한국의 아름다움을 알리는 일을 하고 싶었습니다. 우리 주식인 쌀이...

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