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美 코리아타운 '돼지곰탕', 'NYT 올해 뉴욕 최고 요리' 선정 2023-12-14 01:55:26
레스토랑 '나로'를 올렸다. 나로의 운영자는 맨해튼의 고급 한식당 '아토믹스'를 운영하는 박정현·박정은 셰프다. 지난해 말부터 맨해튼 록펠러센터에서 영업하는 나로에 대해 NYT는 "전통 한식을 현대적이면서도 절제된 형식으로 재해석했다"고 평가했다. koman@yna.co.kr [https://youtu.be/SNturZsIUdQ...
뉴욕 미쉐린식당 11곳이 한식…"프랑스요리 패권 끝냈다" 2023-11-14 08:18:20
한식 파인다이닝 아토믹스(Atomix)를 열었는데, 미쉐린 가이드 2스타에 이어 올해 ‘월드베스트 50 레스토랑’ 세계 8위에 올랐다. 아토믹스의 1인당 식사값은 395달러로 최고급 프렌치 식당 가격과 맞먹는다. 미쉐린 1스타 식당 ‘주아(JUA)’의 김호영 셰프도 뉴욕 '정식' 출신이다. 요리사와 식당이 미디어의...
휴니드, GA-ASI와 무인기 레이더 개발 "7000억 규모" 2023-11-06 18:10:09
톱 기업인 제너럴 아토믹스(GA-ASI)와 협업해 레이더를 개발한다고 6일 밝혔다. 2028년부터는 GA-ASI에서 생산하는 모든 신규 무인항공기에 해당 레이더가 적용된다. 휴니드에 따르면 GA-ASI에 공급하는 1차 규모는 신규 물량과 기존 성능개량 물량을 포함해 약 7000억원이다. GA-ASI는 미국을 비롯 영국, 프랑스, 일본 등...
항공우주 부품 선도기업 로카디, 잇따라 수출 쾌거 2023-10-31 16:42:12
‘벨(BELL)’, 무인기 제조사 ‘제너럴 아토믹스 에어로노티컬 시스템(GA-ASI)’ 등에 잇따라 수출하는 성과를 거뒀다. 31일 업계에 따르면 로카디(대표이사 박영욱)는 최근 성황리에 막을 내린 ‘서울 국제 항공우주 및 방위산업 전시회(ADEX) 2023’에서 벨과 ‘퍼스트 칩 세리머니’를 열었다. 로카디는 벨이 생산하는...
코트라·GICA, 방산협력 네트워킹…록히드마틴 등 방한/11 2023-10-10 11:00:02
벨, 사프란, 레이시온, 제너럴 아토믹스 등 글로벌 방산 기업 40개사가 참가한다. 행사에서는 국제 방산 시장 동향을 공유하고 기업 간 협력 방안을 논의하는 세미나와 상담회를 연다. 한국 중소·중견기업 64개사도 행사에 참가해 글로벌 기업과 방산 분야 협력 가능성을 논의한다. 특히 항공기 부품, 정보통신 솔루션,...
"이게 바로 미슐랭 2스타 셰프의 버거"…쉐이크쉑, 박정현 셰프와 컬래버 2023-09-07 14:55:41
셰프는 뉴욕에서 미슐랭 2스타, 뉴욕타임스 3스타를 받은 고급 한식당 아토믹스의 대표다. 아토믹스는 미식업계 최고 권위의 '월드 베스트 50 레스토랑'에서 올해 전세계 8위에 올랐다. 지난 6월 '미국 요식업계 오스카상'이라 불리는 '제임스 비어드상' 수상자로도 선정됐다. 아토 메뉴 3종은 새...
미쉐린 2스타 셰프 손잡았다…파이브가이즈 옆으로 옮긴 쉐이크쉑이 벌인 일 2023-09-07 13:59:58
아토믹스'를 운영하는 박정현 셰프와 협업해 개발한 '아토 메뉴' 3종을 오는 9일 하루 강남대로점에서 한정 판매한다고 7일 밝혔다. 아토 메뉴 3종은 새우 패티와 한국식 전 형태로 튀겨낸 해시브라운이 들어간 아토 버거, 감칠맛에 초점을 맞춘 양념과 치즈 소스를 곁들인 감자튀김 아토 프라이, 아토 수정과...
쉐이크쉑, 9일 강남대로점서 미쉐린 스타 셰프 협업메뉴 선보여 2023-09-07 10:15:13
'아토믹스'를 운영하고 있다. 아토 메뉴 3종은 새우 패티, 해시브라운을 넣은 아토 버거와 감자튀김인 아토 프라이, 아토 수정과 쉐이크다. 박 셰프는 "한식의 전통과 가치, 맛을 섬세하게 표현한 아토 메뉴를 통해 차별화된 미식을 경험하길 바란다"고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
'中 전면전' 염두 뒀나…美 전투용 AI 드론 개발에 논란 예고 2023-08-28 11:24:08
크라토스는 물론, 제너럴 아토믹스, 보잉, 실드AI, 안두릴 등 여러 기업이 차세대 드론과 이에 탑재될 AI 프로그램 선정을 두고 경쟁 중이라고 NYT는 전했다. 이러한 움직임에는 태평양 진출을 시도하며 미국과 대립각을 세우는 중국을 의식한 측면이 없지 않다. 미국 군사전문가들은 중국이 자국 해안선과 남중국해 곳곳...
모디 환대한 바이든, 시진핑엔 "독재자" 2023-06-21 18:27:44
인도에서 생산하는 방안과 30억달러 규모의 제너럴아토믹스 드론 구매 관련 논의를 하고 있다. 모디 총리는 미국의 주요 민간 기업인과도 만난다. 그는 미국에 도착한 날 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)를 만나 테슬라의 인도 공장 설립 등 미국의 공급망 다변화 정책과 관련한 구체적 방안을 논의했다. 팀 쿡 애플 C...