북한은 다르네…"개고기 많이 드세요" 권장하는 이유 2024-09-15 09:46:59

등 다양한 요리법으로 발전했다는 것이 북한 당국의 설명이다. 하지만 김정은 북한 국무위원장의 경우 개고기를 직접 언급하는 사례가 드문 편이라는 관측도 나온다. 평양단고기집 운영 상황을 파악하거나 품질 관리를 지시하는 정도에 그친다는 것. 북한에선 소고기가 귀한 데다 돼지고기도 일반 가정에서 직접 사육하기...

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카멀라 해리스의 '맥잡' 2024-09-06 17:45:43

빅맥 요리법이나 계산대 조작법이 아니다. 고객에 대한 예의, 동료와의 협력, 청결, 월급에 대한 만족감 등 직장 문화에 대한 교육이다. 이는 ‘소프트 스킬’로 기술이나 교육이 없는 근로자에게 기회와 성공으로 가는 사다리가 돼준다. 그렇다면 해리스는 맥도날드 같은 기업에 감사해할까. 2019년 해리스가 맥도날드를...

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미래 농업·농촌 한눈에…농식품부, 농업박람회 개최 2024-09-03 11:00:12

역사, 요리법, 산업적 활용 등을 알려주는 '올해의 농산물관'도 첫선을 보인다. 올해 주제는 콩으로, CJ제일제당[097950], 풀무원[017810] 등 식품기업에서 제품 시식 행사를 진행한다. 이 밖에 농촌 소멸 대응과 청년 일자리 육성 방안을 논의하는 학술대회가 진행된다. 전시장 앞마당에서는 추석을 앞두고 우리...

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카레치킨, 열김치우동…롯데마트·오뚜기 손잡고 '이색 협업' 2024-09-03 09:51:33

오뚜기의 인기 제품인 ‘카레’와 ‘열라면’의 요리법을 기반으로 외식 메뉴를 구현한 상품이다. 냉장·냉동 간편식 상품으로 가격은 각 9980원이다. 회사 측은 “외식 물가 상승으로 집밥 수요가 늘고 있는 만큼 집에서 식사 대용으로 간편하게 즐길 수 있게 했다”고 덧붙였다. 오뚜기 카레 55주년을 맞아 출시한 카레치...

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롯데마트·슈퍼, 오뚜기와 협업 '카레치킨'·'열김치우동' 출시 2024-09-03 06:00:09

오뚜기의 인기제품인 카레와 열라면의 요리법을 기반으로 외식 메뉴로 구현한 상품이다. 오뚜기 카레 55주년을 맞아 출시한 카레치킨은 카레에 치킨을 접목했다. 치킨은 100% 닭다리살에 바삭한 식감을 더했다고 롯데는 설명했다. 열김치우동은 멸치육수와 칼칼한 김치의 조합에 열라면의 강렬한 매운맛이 더해졌고 튀...

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"없어서 못 사요"…한식 오이 요리에 '품귀 현상' 벌어졌다 [영상+] 2024-08-24 09:16:33

로건의 틱톡 팔로워도 550만여 명으로 불어났다. 요리법이 '히트'를 치면서 아이슬란드에서는 오이 말고도 참기름, 고추기름 등 레시피에 들어가는 다른 재료들의 판매도 두 배로 늘었다고 아이슬란드 슈퍼마켓 체인 '하가우프'의 식품 관리자가 전했다. 다만 아이슬란드 농민 협회와 슈퍼마켓 관계자들은...

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틱톡서 대박난 '한식 요리법'…이 나라 "오이 품절" 2024-08-24 08:57:57

이 요리법의 인기 덕분에 아이슬란드에서 오이 말고도 참기름, 고추기름 등 다른 재료들의 판매도 두 배로 늘었다고 아이슬란드 슈퍼마켓 체인 '하가우프'의 식품 관리자는 BBC에 전했다. 다만 아이슬란드 농민 협회와 슈퍼마켓 관계자들은 오이 품귀 현상에는 학교 개학과 수확 시기에 따른 생산량 감소 등 다른...

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한식 인플루언서가 소개한 요리법에 아이슬란드서 오이 '광풍' 2024-08-24 08:24:02

소개한 요리법에 아이슬란드서 오이 '광풍' 참기름 들어간 레서피에 오이 소비량 급증…슈퍼 매대서 동나 (서울=연합뉴스) 임지우 기자 = 최근 동영상 플랫폼 틱톡(TikTok)에서 한 인플루언서가 공개한 한국 스타일의 '오이 샐러드' 레시피가 화제가 되면서 북유럽 섬나라 아이슬란드의 상점에서 오이가...

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한국 임산물, 중화권 입맛 사로잡다 2024-08-20 10:21:05

한국 임산물의 차별화된 맛과 색다른 요리법에 관심을 보였다. 산림청과 함께 박람회에 참가한 기업들은 홍콩을 비롯한 베트남, 필리핀 등 중화권 및 아시아권 업체들과 수출 상담을 진행했다. 특히 국내기업 평창팜의 곤드레 국수는 뛰어난 맛과 삶지 않아도 불려서 먹을 수 있는 간편함으로 해외소비자들의 입맛과 눈길을...

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