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포테이토 칩의 유래, 고객 만족을 위한 발명 "감사합니다" 2014-12-09 15:01:38
`포테이토 칩의 유래` 포테이토 칩의 유래가 화제다. 맥주 안주로, 간식으로 인기가 많은 포테이토칩. 그 유래에 대해 누리꾼들의 관심이 뜨겁다. 알려진 바에 따르면 1853년 미국인 요리사가 만들었다. 포테이토 칩이 처음 만들어진 계기는 아주 우연했다. 포테이토 칩의 발견이라고 해도 과언이 아닐 정도로 재미있는...
포테이토 칩의 유래, "손님을 골탕 먹이기 위한 요리사의 선택" 2014-12-09 12:44:57
요리에 이름을 붙여 메뉴에 내걸었다. 이는 지명을 따서 사라토가칩(saratoga chips)이라고 부르거나 바삭바삭한 특징을 따서 포테이토 크런치(potato crunches)라고도 불렸다. 이후 1895년에는 포테이토칩을 대량으로 만드는 공장이 클리브랜드에 자리잡아 전국적으로 생산되기 시작했으며, 현재 포테이토칩은 전 세계적...
가공식품ㆍ탄산음료 좋아하면 키 안 큰다? 2014-11-12 03:14:27
가공식품의 위해성을 보여주는 것이 바로 포테이토 칩이다. 원래 감자는 굽거나 삶아도 비타민c는 잘 보존된다. 아울러 칼륨이나 비타민e 역시 풍부하다. 그러나 얇게 썰어서 굽고 튀기는 과정과 제품으로 포장되면서 봉지에 담겨 상품으로 출하되기까지 많은 문제점들이 발생. 비타민c, e와 칼륨, 기타 무기질이 소실되는...
‘色’다른 메뉴의 스몰비어, 포테이토 미니펍 대학로 오픈 공략 2014-10-01 15:28:36
포테이토 튀김과는 다르게 미니펍에서는 포테이토 치즈후라이, 포테이토 치즈구이, 버팔로스틱, 메가크런치, 리얼버터구이오징어, 치즈웨지감자, 핫스파이스 칩킨 등의 메뉴로 다양하게 선택할 수 있다. 특히 이번에 신메뉴로 출시된 ‘핫스파이스 칩킨’은 바삭한 카사바칩과 핫스파이스 치킨이 만나, 맥주에 잘 어울리...
간장맛 팝콘·밥바…편의점 '틈새 PB' 잇따라 2014-09-15 22:37:29
자리에 올랐다. 세븐일레븐도 마늘향을 더한 감자칩인 ‘pb 포테이토칩갈릭솔트’의 2분기 매출이 이전 분기에 비해 23.7% 늘었다.이현동 기자 gray@hankyung.com'tv방영' 언론에서도 극찬한 급등주검색기 덕분에 연일 수익중! [한경닷컴스탁론]또 한번 내렸다! 최저금리 3.2% 대출기간 6개월 금리 이벤트!...
우리 회장님은 '作名王' 2014-08-08 20:49:33
사람은 신춘호 농심 회장(82)이다.감자 스낵인 만큼 ‘포테이토’ 등을 브랜드에 넣는 방안이 거론됐지만 신 회장의 생각은 달랐다. 그는 새우깡이 ‘손이 가요 손이 가’라는 노랫말을 통해 소비자들에게 친근하게 다가간 것에 착안했다. 입이 심심할 때 항상 곁에서 찾을 수 있는 친구를 만들자는 뜻...
치어스, 크런치오징어칩 등 신메뉴 7종류 출시 2014-05-30 14:17:11
갈릭후라이드 포테이토와 그린빈을 곁들인 ‘코코넛치킨 칩스’ 등 치킨이 주재료로 맛을 낸 보양식 안주를 추천했다. 또한 월드컵 경기를 관람하면서 맥주와 가볍게 즐길 수 있는 신메뉴로 ▲바삭한 크런치과자를 겉옷으로 입힌 오징어에 포테이토칩을 곁들인 ‘크런치오징어칩’ ▲바삭하게 튀긴 어니언링, 포테이토,...
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