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식약처, 피서지 식품안전 책임진다…7월 위생점검 실시 2013-06-13 15:22:55
그 주변 식품취급업소를 대상으로 일제 위생점검을 실시한다고 밝혔다. 위생점검 대상은 ▲해수욕장·유원지·국립공원 등 피서지 주변 식품 취급업소 ▲빙과류·음료류·식용얼음 등 여름철 성수식품 제조업소 ▲고속도로 휴게소·역·터미널·공항 주변 음식점 등이다. 이번 점검의 주요 내용은 ▲무표시 식품 취급 여부...
[구청브리프] 서울 서초구, 횟집 대상 통일된 '원산지 표시판' 일제 부착 2013-03-17 14:03:05
및 수족관이 설치된 319개 업소를 대상으로 오는 19일까지 통일된 ‘원산지 표시판’을 일제 부착한다고 17일 발표했다.수산물의 유통 및 판매단계에서 정확한 원산지 정보를 제공해 공정한 거래질서를 확립하고 소비자의 올바른 선택을 돕기 위해서다. 이에 따라 구는 가로 33㎝, 세로13㎝ 아크릴 소재로 직접 표지판을...
[구청브리프] 서울 강서구, '찾아가는 위생지도 서비스' 실시 2013-03-04 12:26:38
4일 발표했다.이들 중소규모 음식점은 전문 위생관리인이 없어 위생관리가 취약하기 때문에 식중독 예방과 청결한 주방 환경을 조성하고자 하는 취지다. 이번 서비스는 한식, 일식, 중식 등 831개 음식점 중 700개소를 대상으로 실시한다. 소주방, 호프 등 주류를 주로 취급하는 업소는 제외된다.구 소비자식품위생감시원이...
[구청브리프] 서울 서초구, 신학기 맞은 학생들 안전지킴이로 나선다 2013-02-27 13:07:33
어린이들이 즐겨먹는 음식을 파는 어린이기호식품 판매업소를 대상으로 점검을 실시한다. 이번 점검은 오는 28일부터 다음달 15일까지 2주간 진행된다. 점검대상업소는 학교주변 식품안전보호구역 내에 있는 문구점, 편의점, 식품자동판매기, 휴게음식점, 일반음식점 등 어린이 기호식품을 판매하는 280여개 업소이다.학교...
[구청브리프] 서울 광진구, 50인 미만 어린이집 위생관리 강화한다 2013-02-26 10:52:03
6일간 식품위생감시원과 소비자식품위생감시원으로 구성된 지도반을 구성해 급식위생 안전지도를 실시할 계획이다. 주요 점검 내용은 △위생모 착용, 손톱 청결 등 종사자 개인 위생관리 여부 △환기시설, 바닥, 배수로, 가스레인지 등 주방 위생관리 여부 △식재료 보관 및 관리방법 등 위생관리 제반사항 △조리 종사자...
[구청브리프] 서울 강남구, 식품접객업소 15억원 융자지원 2013-02-25 11:03:32
식품위생업소, 총 9억8030만원의 식품진흥기금을 지원한 구는 올해는 15억원 규모로 예산액을 더 늘려 시설개선과 모범음식점 육성을 지원할 계획이다. 융자대상 업소는 관내 영업신고가 돼 있는 일반·휴게·제과점 및 모범음식점 등 식품접객업소와 식품제조가공업소이다. 다만 유흥주점·단란주점 등의 주류판매업소,...
서울시, 터미널·역 주변 음식점 위생점검 2013-02-04 09:18:39
등 개인위생 여부 ▲ 남은 음식 재사용 여부 ▲ 냉동식품 보관기준 여부 등 위생분야 전반과 ▲육류와 수산물 등에 대한 원산지 적정 표시여부입니다. 이번 점검에서 적발된 업소는 영업정지 등 강력한 행정조치를 받게 될뿐 아니라 영업소 명칭과 처분내용 등을 인터넷에 공표하고 반복 출입점검 등 특별관리 대상으로...
[인력양성, 中企가 달린다] 비타민하우스, 프리미엄 비타민으로 시장공략…"맞춤 인재양성 앞장" 2013-01-13 10:01:46
있다. 2010년 담양에 gmp(우수건강기능식품제조업소) 인증을 받은 제조공장 비타민하우스알앤피를 설립하고 철저한 품질관리와 위생관리를 통해 제품을 제조한다. 연령별, 성별, 임신 여부 등 소비자들이 자신의 필요에 따라 선택할 수 있는 ‘멀티비타민&미네랄’ 제품군 10여종과 간편하게 씹어서 섭취할 수 있는...
'리얼 스퀴즈' 팁코 주스, 이마트 137개 점포 입점…11일부터 시음행사 2013-01-10 22:18:19
팁코 주스는 2009년 식품위생법 개정에 따라 식품의약품안정청(식약청)이 수입 식품에 대한 안전관리를 강화하면서 새롭게 지정한 우수수입업소 제품으로 선정되어 고객 신뢰도를 대폭 높였다. 우수수입업소 제품이란 수출국 제조업체의 엄격한 위생 점검을 통과한 제품을 뜻한다. 이에 ㈜로엔케이 마케팅 담당자는...
깔끔한 블랙스미스, 속 들여다보니… 2013-01-10 14:03:38
검사, 화장실 검사, 조리장 검사, 종사자의 위생상태 등으로 진행된다. 위생 평가 점수에 따라 aaa, aa, a 세 가지 위생등급으로 구분되며 70점 미만은 어떤 등급에도 포함될 수 없다. 총 4116곳의 업소를 대상으로 진행된 이번 평가에서 이중 18%만이 aaa 등급을 받았다. 서울시 식품안전과...
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