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한화갤러리아 대표 "질적성장과 신시장 개척으로 위기 돌파" 2024-03-26 11:14:03
적자였다. 다만, 이는 한화솔루션에서의 분할과 미국 수제버거 브랜드 파이브가이즈와 같은 신규 사업 출시, 비효율 사업 철수 등으로 일화성 비용이 발생한 영향이 크다고 회사 측은 설명했다. 지난해 말 기준 자산총계는 1조8천551억원이고 부채는 1조264억원, 부채비율은 124%로 업계 평균을 밑도는 비교적 건전한 재...
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프랭크버거, (여자)아이들 포토카드 증정 이벤트 진행 2024-03-11 10:31:51
수제버거 프랜차이즈 브랜드 프랭크버거가 브랜드 전속모델 (여자)아이들 선정을 기념해 포토카드 증정 이벤트를 진행한다고 11일 밝혔다. 해당 이벤트는 프랭크버거 매장 방문고객을 대상으로 진행되며, 버거 세트메뉴에 사이드 메뉴 1종을 함께 주문하면 증정 받을 수 있다. 포토카드는 걸크러시 컨셉과 캐주얼 컨셉 총...
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번패티번, 강릉 특산물 넣은 '강릉버거'·'옥수수프라이' 출시 2024-02-28 11:45:21
강릉 특산물 넣은 '강릉버거'·'옥수수프라이' 출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 프리미엄 수제버거 번패티번은 다음 달 1일 신메뉴 '강릉버거'와 '옥수수프라이'를 각각 출시한다고 28일 밝혔다. 신메뉴는 강원 강릉시의 특산물인 감자와 옥수수를 사용해 만들었다. 번패티번은 지난해...
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"커피 한잔 값으로 건물주 된다"…2030 꽂힌 재테크 [긱스] 2024-01-31 17:57:04
안국 다운타우너 투자자는 수제버거 맛집 다운타우너에서 10% 할인 혜택을 받는다. 2022년 4월에 나온 소유는 출시 1년6개월 만에 회원 30만 명을 확보했다. MZ세대 비중이 70% 이상이고 여성 이용자 비율은 40% 정도다. 누적 공모금액은 198억원이다. 허 대표는 “다른 금융·재테크 서비스와 비교하면 여성 비율이 2~3배...
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프랭크버거, 전국 가맹점주 대상 ‘2024 지역별 간담회’ 실시 2024-01-25 15:53:40
프랭크에프엔비의 수제버거 프랜차이즈 브랜드 프랭크버거가 전국 가맹점과의 상생경영 및 원활한 소통을 위하여 2024년 상반기 지역별 간담회를 진행하였다고 밝혔다. 프랭크버거는 전년부터 찾아가는 지역별 간담회를 확대 및 정례화하여, 매장운영으로 시간을 내기 힘든 가맹점주들의 실질적인 의견수렴 및 어려운 운영...
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"MZ 맛집 늘려라"…작년 매출 10% 증가한 IFC몰의 비결 2024-01-18 15:32:44
들어섰다. 아울러 기존 F&B 매장을 새단장하고, 프리미엄 수제 버거 시장 성장을 고려해 SPC의 ‘쉐이크쉑’ 매장을 새로 선보였다. 그 결과, '컬리너리스퀘어'의 경우 재개장 첫달 매출이 전년 같은 기간보다 63% 뛰었다. 지난해 새단장을 거친 F&B 매장은 개점 후 첫달 매출이 평균 약 49% 증가했다고 전했다....
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'더현서' 들른 김에 이웃집도…MZ맛집 채운 'IFC몰' 매출 터졌다 2024-01-18 14:41:19
인기 식음매장도 리뉴얼했고, 프리미엄 수제 버거 시장이 성장한다는 점에서 착안해 지난 12일에는 SPC의 '쉐이크쉑'을 새롭게 선보였다. IFC몰 관계자는 “개인 맞춤형 서비스제공, 비주얼 및 인테리어 개선 등 트렌디하고 현대적인 요소들을 강조한 리뉴얼을 진행 중”이라며 “올해도 MZ세대의 라이프스타일과...
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MZ 맛집 들인 IFC몰 "작년 매출 10% 늘고 방문객 8% 증가" 2024-01-18 10:45:15
이달 12일 입점한 미국 3대 수제버거 브랜드 '쉐이크쉑'도 젊은 층의 발길을 끌어모으는 요인이다. 인근 더현대서울에 지난해 10월 문을 연 미국의 또 다른 유명 수제버거 브랜드 파이브가이즈와의 '버거 대전'도 기대된다. IFC몰 관계자는 "MZ세대를 사로잡고자 개인 맞춤형 서비스 제공, 인테리어 개선...
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2024년 VC가 '찜'한 스타트업은?…"헬·로·A 주목하라" [긱스] 2024-01-03 15:02:43
햄버거 패티를 굽는 로봇 상용화에 성공한 회사다. 수제 버거 프랜차이즈 '크라이치즈버거'가 이 회사의 조리 로봇 '알파 그릴'을 도입해 사용하고 있다. 사전 입력된 온도와 두께에 맞춰 패티 양면을 동시에 구울 수 있는 게 특징이다. 1시간에 200개 이상의 패티를 조리할 수 있다. 비전 센서를 이용한...
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왕돈가스 패티·초대형 버거…토종 브랜드 "튀어야 산다" 2023-12-24 17:47:21
버거 무게의 2배(419g)다. 오는 28일 매장당 30개씩 한정 판매할 예정이다. 과거 버거 시장은 포장 위주의 패스트푸드 브랜드들이 장악했지만, 2016년 ‘쉐이크쉑’을 시작으로 식당에 머물며 취식하는 수제 버거 전문점이 급증했다. 시장조사업체 유로모니터에 따르면 2020년 2조9600억원이었던 국내 버거 시장은 올해...
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