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오렌지주스 한 잔, 1일 섭취 권고량 '47%' 2015-01-19 19:14:02
당류 과다 섭취가 우려되므로 단맛을 높이기 위해 첨가하는 백설탕, 액상과당 등 가공당류 감소가 필요해 보인다. 비타민c 함량도 오렌지 과일 주스 48.67∼147.98mg, 과일 음료 44.60∼77.54mg로 제품별로 차이가 있었다. 오렌지 과일 주스 1회 제공량 200ml의 비타민c 함량은 48.67∼147.98mg으로 제품별 약...
액상과당이 설탕보다 건강에 더 해롭다는 것은 사실이 아니다 2015-01-09 09:45:03
액상과당도 있다는 것이다. 정 교수는 또 "설탕이나 액상과당 모두 과다 섭취하면 충치를 일으킬 수 있다"고 전제한 뒤"충치 예방을 위해선 설탕이나 액상과당의 함량에 신경 쓰기보다 치아 사이에 끼는 식품을 섭취한 뒤 바로 칫솔질을 하는 것이 훨씬 효과적"이라고 조언했다. `액상과당이 알레르기를 일으킨다`는 일부의...
점심 먹고 자면 피로 풀린다?…식후 30분내 수면은 소화불량 유발 2014-12-26 21:37:48
활성산소와 만성염증을 유발하는 설탕, 액상과당 범벅인 과자·아이스크림 같은 가공식품을 간식으로 즐겨 먹는다.이런 식습관은 당뇨병·비만·이상지질혈증 등을 유발하는 근본 요인이 된다. 이 교수는 “보리·현미 같은 통곡물을 많이 섞은 밥이나 채소·과일 등 자연식품을 적당량...
샘표, 흑초 '백년동안' 단맛·열량 줄여 재출시 2014-11-25 11:09:29
25일 밝혔다. 이번에 새롭게 출시된 백년동안은 설탕과 액상과당 대신 벌꿀, 과즙, 올리고당을 넣어 단맛을 줄인 게 특징이다. 열량도 기존 제품의 3분의 1 수준으로 낮췄다. 백년동안 산머루·복분자의 열량은 1회 음용 기준(25ml) 16kcal로 국내 브랜드 음용식초 중에서 최저 수준이다.새롭게 선보인 백년동안은...
잠이 보약, 잠만 잘 자도 살이 찌지 않는다? 2014-10-30 03:21:58
조절기능을 저하시킨다. 설탕, 액상과당, 트랜스지방, 술, 흡연은 세트포인트를 올려놓는 대표적인 유해물질이다. 또 각종 식품첨가물, 환경호르몬, 잔류농약, 중금속 등이 몸에 들어오면 호르몬, 효소의 작용을 방해하거나 비타민, 미네랄 같은 필수 영양소의 소모를 촉진해 조절기능에 영향을 줄 수 있다. 수면의...
요요현상 없는 다이어트, 허와 실? 2014-10-22 07:15:11
설탕, 액상과당, 흰 밀가루 음식 등의 정제가공식품이다. 여기에 각종 식품첨가물, 보존제 등 유해화학물질, 농약에 오염된 식자재, 항생제, 환경호르몬 등이 우리 몸에 들어오면 “안티-영양소”로 작용하면서 필요한 영양소들을 파괴할 뿐 아니라 호르몬이나 효소의 작용을 방해한다. 랩틴호르몬의 기능이 망가지면...
굶어서 생긴 영양부족, 결국은 살찌는 지름길? 2014-10-18 05:27:01
정제가공식품이나 트랜스지방, 흰 밀가루, 액상과당이 들어간 식품을 피해야 한다. 우리 몸은 20세기 이후 등장한 정제가공식품을 낯설게 여기기 때문이다. ▌영양제 복용 신체의 조절기능을 정상적으로 복구시키려면 체내에 축적된 유해화학물질 등의 독소를 해독해야 한다. 인체에 들어온 독소는 지방에 쌓여...
[리셋클리닉 박용우 원장 칼럼] 많이 먹지 않는 데도 비만해지는 이유? 2014-10-14 21:00:37
체중 감량 기간에는 설탕, 액상과당, 소금, 포화지방, 트랜스지방, 술 등을 가급적 피하고 조절시스템 회복에 도움이 되는 식이섬유(생채소, 해조류, 버섯류, 과일, 통곡류, 콩류), 양질의 단백질, 좋은 지방(오메가-3 지방산)을 많이 섭취한다. 2. 유해물질 해독을 위해 식이섬유, 유산균, 항산화영양소(비타민 e, 비타민...
한국야쿠르트, '헬리코박터 프로젝트 윌 저지방' 출시 2014-09-01 10:39:11
밝혔다.윌 저지방은 액상과당 대신 올리고당 2종을 넣어 당 함량을 기존제품 대비 25% 낮추고, 칼로리도 8% 줄였다. 가격은 기존 제품과 동일한 1300원(150ml)이다.한국야쿠르트가 2000년 첫 선을 보인 '윌'은 누적 판매량 30억 개에 달하는 국내 최고 프로바이오틱스 발효유 브랜드다.한국야쿠르트는 지난 8월부터...
추석 선물로 홍삼 인기 '쑥쑥' 2014-08-14 14:13:22
들어가는 젤란검, 신탐검, 아가베시럽, 액상과당 등의 첨가물이 전혀 들어가 있지 않다. 오직 배농축액, 딸기 농축액, 자일리톨만을 사용하여 아이들이 안심하고 잘 먹을 수 있도록 건강한 단맛을 낸 점 또한 참다한만의 자랑이다.참다한 신재원 대표는 “고객의 니즈를 바탕으로 한 지속적인 연구와 기술 개발로...
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