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[주말 N 여행] 제주권: 감귤새우튀김·흑돼지오겹말이·모다치기…먹거리 유혹 2018-03-09 11:00:04
등 제주의 특색과 전통음식을 가미한 다양한 퓨전음식을 판매한다. 가격도 저렴한 편이라 시장 나들이를 즐기면서 출출한 배를 채우기에 딱이다. 아케이드 안에 들어섰고 전기와 조명시설도 갖춰져 있어서 우천시나 야간에 운영하는 데 지장이 없도록 했다. 제주 최대 상설시장인 동문시장은 관광객들이 손꼽는 관광명소 중...
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개인사업의 특성을 고려할 때 농업회사 법인전환이 최적일 수 있다 2018-02-20 17:16:58
있다 제주에서 퓨전 음식점을 운영하고 있는 김 대표는 음식점이 번창하자 4년 전부터 직접 음식 재료에 들어가는 허브와 건강식물까지 재배하고 있으며 전국에 유통까지 사업을 확장하였다. 자연스럽게 매출이 처음 음식점 사업 때보다 몇 십 배로 증가하였다. 그러다 보니 김 대표는 과도하게 늘어난 세금에 큰 부담을...
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[주말 N 여행] 제주권: 맹추위에도 성큼성큼 다가서는 봄…탐라국 입춘굿 손짓 2018-02-02 11:00:03
장식한다. 초감제는 한라산 영실기암을 중심으로 제주 곳곳에 흩어져 있는 1만8천 신들을 청해 들이는 제의다. 새봄의 문을 여는 의미를 담고 있다. 세경은 농신을 뜻하는 말이다. 세경놀이는 농신에 대한 의례로 진행되는 굿이다. 낭쉐몰이는 낭쉐를 몰아 농사를 짓는 모습을 연출하는 것이다. 도액막음과 도진, 막푸다...
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농업회사법인으로 기업성장을 가속화시키자 2018-02-02 09:42:25
제주지역에서 쳔연발효기술로 발효음식을 만들고 있는 N농업회사의 나 대표는 직접 작물을 재배하는 농민이었다. 나 대표는 자신이 재배하는 작물에 각종 영양성분이 다량 함유되었기에 소비자에게 매우 유용하다는 믿음이 들어 보급을 확대하고자 작물재배에서 그치지 않고 가공식품을 생산하고자 농업회사를 만들었다고...
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"무사 안녕과 풍요 비나이다" 무술년 탐라국 입춘굿 개막 2018-02-02 09:11:56
열린다. 입춘(立春)인 4일에는 한라산 영실기암을 중심으로 제주 전역에 흩어져 있는 제주 1만8천 신들을 청해 들이는 제의인 '초감제', 제주 전승 탈굿놀이인 입춘탈굿놀이, 낭쉐를 몰며 직접 농사를 짓는 과정을 시연하는 '낭쉐몰이' 등이 펼쳐진다. 시민들은 부대행사로 마련된 전통놀이와 꼬마낭쉐 만...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-01-31 08:00:09
"제주해녀문화 디지털콘텐츠 80％ 한국어…외국인 몰라" 180130-0800 지방-0191 15:04 [김포소식] 김포시 설 명절 선물 과대포장 단속 180130-0803 지방-0192 15:07 시·구청에 '박근혜 퇴진' 현수막 내건 공무원 노조원 선고유예 180130-0805 지방-0193 15:08 [광주소식] 북부소방서, 요양병원 화재대응 능력 평가...
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새봄 여는 '무술년 탐라국 입춘굿' 내달 2∼4일 열려 2018-01-23 17:22:45
영실기암을 중심으로 제주 전역에 흩어져 있는 제주 1만8천 신들을 청해 들이는 제의인 '초감제', 제주 전승 탈굿놀이인 입춘탈굿놀이, 낭쉐를 몰며 직접 농사를 짓는 과정을 시연하는 '낭쉐몰이' 등이 펼쳐진다. 시민들은 부대행사로 마련된 전통놀이와 꼬마낭쉐 만들기, 입춘 춘첩 쓰기, 전통국궁 등...
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[PRNewswire] 롯데호텔, ‘롯데아라이리조트’ 오픈 2018-01-23 09:34:49
현 향토 음식의 진수를 제대로 느낄 수 있는 일식당을 비롯하여 눈 위에서 에이징 된 돼지고기로 만든 라멘과 카레를 맛볼 수 있는 푸드코트, 일본 전국에서 엄선한 220여 종의 와인 중 40여 종 이상의 시즌 컬렉션 와인을 음미할 수 있는 호시조라 와이너리(Hoshizora Winery), 눈 속에 저장한 커피 원두로 핸드드립 한...
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[호텔의 향기] 9개 레스토랑·바에서 다양한 제주 음식 즐겨보세요 2018-01-21 14:12:45
수 있다. 밀리우는 제주의 제철 식재료를 활용해 향토 음식을 양식 조리법으로 재해석한 메뉴를 계절마다 새롭게 선보인다. 올겨울에는 제주와 프랑스 남부 프로방스의 겨울을 모티브로 한 특선 디너코스를 선보였다.아뮤즈부시(식전 한입 요리)로 로브스터 비스크(갑각류를 갈아 만든 크림스프)와 로브스터를 함께 먹는...
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포근하지만 탁한 '대한'…전국 겨울축제마다 인파로 북적 2018-01-20 14:43:38
얼음낚시 외에도 맨손 송어 잡기, 향토음식 체험 등을 즐기는 이들로 발 디딜 틈 없었다. 태백산 눈축제장에서도 관광객들은 56개 눈 조각을 배경으로 사진을 찍고 눈썰매, 얼음 미끄럼틀, 이글루 카페 등을 즐겼다. 칠갑산 얼음 분수축제가 한창인 충남 청양군 정산면 알프스 마을에서는 어린이들이 눈썰매와 얼음...
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