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"3분 만에 완성"…세븐일레븐, '치즈오븐스파게티' 출시 2025-06-23 10:50:14
제품은 내열성이 뛰어난 오븐용 용기를 사용해 조리 후에도 음식 온도가 오래 유지되도록 했으며 사각형 용기 형태로 제작해 포장 편의성을 높였다. 가격은 4000원대다. 세븐일레븐은 신제품 출시를 기념해 7월 한 달간 ‘2분피자 세트’ 할인 행사를 진행한다. 2분피자와 치즈오븐스파게티를 동시에 이용할 수 있는 상품으...
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"이 가격이 실화냐"…'가격역설계' 통했다 2025-06-23 07:35:58
즉석조리식품(델리)이다. 원재료를 대량 매입해 원가를 낮추고, 인력이 많이 필요한 일부 메뉴는 협력사로부터 '반제조' 형태로 들여오고 가열만 해 판매가를 절감했다. 롯데마트 관계자는 "가격이 눈에 띄게 저렴하다 보니 델리 코너로 고객을 끌어모으는 효자 상품으로 일찌감치 자리를 굳혔다"며 "월드뷔페...
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고물가에 '가격역설계' 뜬다…유통가, 불황형 초저가 경쟁 격화 2025-06-23 07:04:21
두 종류의 균일가로 맞춘 즉석조리식품(델리)이다. 원재료를 대량 매입해 원가를 낮추는 한편 인력이 많이 필요한 일부 메뉴는 가격경쟁력을 갖춘 협력사를 활용해 '반제조' 형태로 들여오고 나서 가열만 해 매대에 내놓은 방식으로 판매가를 절감했다. 롯데마트 관계자는 "가격이 눈에 띄게 저렴하다 보니 델리...
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농심, 일본 도쿄에 제품 체험공간 '신라면 분식' 열어 2025-06-09 09:42:03
등 농심 제품을 즉석조리기로 조리해 맛볼 수 있다. 또 포토존과 메시지를 남길 수 있는 게시판을 마련했다. 농심 관계자는 "신라면 분식을 신라면의 매운맛과 한국 식문화를 선보이는 글로벌 K라면 명소로 만들 것"이라고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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만들고 튀기고 배송까지?…'신선도' 강조한 하림 익산공장 가보니 [현장+] 2025-05-31 18:21:29
중 하나가 즉석밥 제조 공정에서의 ‘클린룸’이다. 해당 구역은 1세제곱피트(약 28.3ℓ)당 지름 0.5마이크로미터(㎛) 먼지 입자가 100개 이하로 관리되는 공간이다. 하림 관계자는 “보통 즉석밥의 유통기한은 9개월인데 저희는 클린룸 구역에서 밥을 짓기 때문에 다른 첨가물 없이 쌀과 물만으로 만들어도 타사 제품보다...
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커피숍서도 '멍푸치노' 주문…상의·산업부, 샌드박스 승인 2025-05-30 17:51:22
즉석조리·판매 서비스’의 실증특례를 승인했다고 밝혔다. SCK컴퍼니는 반려동물용 식음료를 즉석 제조해 판매하는 사업을 준비했다. 하지만 국내 사료관리법은 ‘반려동물용 음식을 제조하려면 가축용 사료와 동일한 제조시설을 갖춰 사료제조업 등록을 해야 한다’고 규정하고 있어 진행이 어려웠다. SCK컴퍼니는 경기...
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‘멍푸치노’(강아지 음료) 샌드박스로 문 열었다 2025-05-30 15:08:01
매장에서 반려견 전용 음료를 즉석 조리해 제공하는 '반려동물 사료 즉석조리·판매 서비스'를 제안해 실증특례 승인을 받았다. 이 서비스는 사료로 등록된 펫밀크를 블렌더로 휘핑한 뒤 일회용 컵에 제공하는 방식으로, 사람용 식음료와 철저히 분리된 조리 공간과 도구를 사용하는 것이 특징이다. 현재...
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'전쟁서 살아남기' 알리던 가자지구 11세 소녀, 폭격에 사망 2025-05-27 16:04:26
해왔다. 다른 한편으로는 가스가 없을 때 즉석에서 조리하는 방법 등 폭격이 난무하는 전쟁 속에서도 일상생활을 영위하는 방법 등을 유튜브로 공개하며 가자지구 '최연소 인플루언서'라는 수식어를 얻었다. 그는 특히 어려운 상황에서도 웃으며 춤을 추고, 다른 아이들에게 아이스크림을 나눠주는 등 전쟁에...
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'편의점 발상지'에 CU 깃발…BGF리테일, 미국 진출 2025-05-27 09:35:04
즉석조리 등 다양한 K-먹거리와 현지화 메뉴들을 개발하고 특색 있는 차별화 상품들을 대거 준비 중이다. 하와이의 대표 메뉴인 포케, 로코모코 등도 현지 유명 셰프와 협업한 콜라보 제품으로 내놓는다. 이와 함께 최근 미국에서 건강식으로 선풍적인 인기를 끌고 있는 김밥과 한국 관광 필수 코스인 즉석 라면 조리기도...
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CU, 미국 하와이 진출…"편의점 발상지에 K편의점을" 2025-05-27 08:50:13
리테일 테크를 도입하고 간편식과 즉석조리식품 등 K-먹거리, 하와이 대표 메뉴인 포케·로코모코 등을 현지 유명 셰프와 협업한 제품으로 내놓는다. 민승배 BGF리테일 대표는 "이번 하와이 마스터 프랜차이즈 계약 체결을 통해 미국이라는 세계 최대 유통 시장에 진출하며 한국 편의점이 글로벌 스탠다드로 나가는 기반을...
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