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'근육 파티시에' 등극…원호, 베이킹까지 수준급 2022-05-02 10:34:32
속 원호는 즐거운 표정으로 "오늘은 커스터드 요거트 토스트를 만들어보려고 한다"라며 베이킹 준비에 나섰다. 커스터드 요거트 토스트 요리에 나선 원호는 레시피를 보고서는 계량하지 않고 감으로 재료를 넣는 거침없는 요리법을 보였다. 특히 원호는 식빵을 숟가락이 아닌 주먹으로 온 힘을 다해 눌러 폭소를 자아냈다....
빵·스마트폰 완판 부른 포켓몬…도넛·아이스크림도 나왔다 2022-04-29 08:45:06
형상화한 바나나 아이스크림이다. 커스터드 리본과 초콜릿 후레이크, 레드 팝핑 캔디를 더해 톡톡 터지는 식감이 특징이다. ‘나와라! 꼬부기’는 소다 아이스크림과 레몬 샤베트로 만들어 꼬부기의 필살기인 물대포와 같은 시원 상큼함을 낸다고 비알코리아는 소개했다. 이달의 케이크는 재활용이 가능한 몬스터볼 용기...
주말에 뭐 먹지? 실패 없는 외식 메뉴 추천 2022-02-21 15:19:00
바삭한 패스츄리에 달콤하고 부드러운 바닐라 커스터드 크림이 가득한 ‘에그미니 타르트’로 이루어진 꿀 조합 메뉴. 죠스떡볶이 ‘파티박스’ 홈파티 및 야외 나들이 인기 메뉴로 꼽히고 있는 죠스떡볶이 ‘파티박스’. 죠스떡볶이 1인분, 죠스찰순대 1인분, 부산어묵 1인분, 순살치킨 2인분, 튀김 3종, 탄산음료 355ml,...
노보텔 앰배서더 동대문, 안전한 연말 홈파티를 위한 3가지 제안 2021-12-23 14:00:09
커스터드와 바삭한 캐러멜 토핑으로 풍미를 살린 딸기 크림 브륄레 등 신선한 딸기로 만든 달콤한 디저트를 푸짐하게 즐길 수 있다. 애프터눈 티 투고는 연중으로 이용 가능하며, 사전 예약 후 호텔 고메바를 방문하여 픽업하거나 드라이브스루의 형태로 받을 수 있다. 노보텔 앰배서더 동대문 관계자는 “이번 연말...
노보텔 앰배서더 동대문, ‘르구떼 스트로베리’ 새롭게 선봬 2021-12-01 12:00:11
딸기 크림 커스터드와 바삭한 캐러멜 토핑으로 풍미를 살린 딸기 크림 브륄레 등 신선한 딸기로 만든 달콤한 디저트와 스페셜 음료로 구성되며, 딜라이트는 르구떼 스위트의 디저트와 스페셜 음료에 팬케이크, 소시지 구이, 오믈렛, 토마토 바질 샐러드로 구성된 브런치 플래터를 더하여 더욱 든든한 오후를 선물한다. 두...
안다즈 서울 강남, 달콤한 제철 사과를 활용한 사과 크럼블 빙수 출시 2021-10-01 16:09:57
아이스크림, 달콤한 카라멜 소스, 바닐라 커스터드 크림이 트레이에 함께 서빙된다. 조세핀 로크 부총주방장은 “사과를 가장 맛있게 즐기기 좋은 가을에, 달콤한 계절의 맛을 안다즈 스타일로 재해석 한 ‘사과 크럼블 빙수’를 출시했다. 패이스트리 팀은 충주 홍로 사과로 시작해, 다양한 품종의 사과를 활용해...
"유지방, 심장 건강에 도움" 2021-09-24 09:01:42
유지방이 함유된 식품은 우유, 아이스크림, 요구르트, 치즈, 푸딩, 커스터드에서 일부 시리얼에 이르기까지 다양하다. 심지어는 피임약 같은 일부 약물과 비타민 보충제에까지 들어있다. 이 연구 결과는 온라인 과학전문지 '공공과학도서관-의학'(PLOS Medicine) 최신호에 발표됐다. skhan@yna.co.kr (끝)...
"이게 진짜라구?"...소다맛 호빵·껌맛 맥주·우유라면 2021-09-10 07:45:36
빵 안에 파란색 반투명 커스터드 크림을 채워 넣은 제품이다. 실제 탄산음료보다는 소다향 아이스크림과 비슷한 맛이라고 한다. 김치찌개 라면 맛인 `오모리김치만두 호빵`도 선보일 예정이다. 세븐일레븐은 올해 껌 맛 맥주를 내놓았다. 롯데제과의 `쥬시후레쉬`와 `스피아민트` 맛을 살린 수제 맥주를 각각 3월, 6월에...
소다맛 호빵·껌맛 맥주…MZ세대 입맛 노린 편의점 이색식품 2021-09-10 07:30:00
안에 파란색 반투명 커스터드 크림을 채워 넣은 제품이다. 실제 탄산음료보다는 소다향 아이스크림과 비슷한 맛이라고 한다. 김치찌개 라면 맛인 '오모리김치만두 호빵'도 선보일 예정이다. GS25 관계자는 "최근 몇 년간 전체 호빵 매출 중 비단팥류 비중이 늘어나는 추세"라면서 "다양한 입맛을 겨냥해 새로운 맛...
벌써 호빵의 계절?…GS25, 한달 앞당겨 오늘부터 판매 2021-09-09 09:15:30
'오모리김치만두호빵'과 소다향 커스터드 크림이 들어간 '소다향호빵'은 올해 처음 출시하는 제품이다. GS25는 전체 호빵 매출 중 단팥류의 비중이 2016년 54%에서 2020년 31%로 줄어들 정도로 소비자 입맛이 크게 변했다고 설명했다. younglee@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...