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파리바게뜨 토종 효모, 콜롬비아 커피 농장 날아가 생긴 일 2020-11-11 15:24:17
수입했다. 국내에서는 테라로사, 커피리브레, 프릳츠커피컴퍼니, 펠트커피 등 중소 업체만이 이 방식을 쓰고 있다. 발효 커피는 다이렉트 트레이드 과정에서 탄생했다. 무산소 발효는 발효하는 동안 온도와 습도, 미생물 변화를 통제해야 하기 때문에 노동력과 설비 투자가 필요하다. SPC그룹은 산지 농부와 기술자들과...
대웅제약, 코로나19 치료제 `니클로사마이드` 국내 임상1상 승인 2020-10-12 10:16:41
테라퓨틱스는 8일 식품의약품안전처로부터 코로나19 치료제(DWRX2003)에 대한 국내 임상1상을 승인받았다고 12일 밝혔다. 이번 임상시험은 이 달부터 건강한 피험자를 대상으로 충남대학교병원에서 진행된다. 임상시험에서는 니클로사마이드 또는 위약을 무작위 배정, 이중 눈가림, 위약 대조, 단회 투여해 안전성과 혈중...
대웅제약, 코로나19 치료제 '니클로사마이드' 韓 임상 승인 2020-10-12 09:50:59
로사마이드를 서방형(약효 지속형) 주사제로 개발한 것이다. 경구투여의 낮은 흡수율을 극복한 점, 1회 투여 만으로 바이러스 질환 치료가 가능한 농도 유지가 예상된다는 점, 경구투여 시 발생하는 소화기계 부작용(오심 구토 등)을 피할 것으로 기대된다. 전승호 대웅제약 사장은 "세계 코로나19 환자의 치료에 도움이...
헷갈리는 2.5단계…제과점 매장 이용 ○ 편의점 라면 먹기 ○ 2020-08-30 17:35:39
포함한다. 수도권 매장이 아홉 개뿐인 테라로사도 포함되는 등 복수의 지점이 있는 커피전문점이 규제 대상이다. 이들 점포는 하루 종일 매장 내 음식·음료 섭취가 불가능하고 배달과 포장만 가능하다. 다만 개인이 운영하는 동네 커피 전문점은 매장 내 이용이 가능하다. 파리바게뜨와 던킨도너츠 등은 커피를 팔지만 ...
울산대 산업대학원 '2020학년도 테크노CEO 과정 9기' 문 열어 2020-08-25 16:09:06
김병조 조선대 특임교수(개그맨), 김용덕 테라로사 대표 등이, 경제전망 강의는 존리 메리츠자산운용 대표, 조용성 에너지경제연구원장 등이 맡는다. 테크노CEO 9기 과정에는 김용철 한주 대표이사, 주성호 한국알콜산업 대표이사, 홍안표 동서석유화학 고문, 이택영 금호석유화학 공장장 등 대기업 공장장 및 임원이 18명,...
[한경 팩트체크] 급등한 대웅, ITC 예비판결문 공개 우려 2020-08-06 15:43:48
니클로사마이드의 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 임상시험을 승인했다. 이 소식에 6일 주식 시장에서 대웅의 주가가 급등했다. 대웅의 자회사 대웅테라퓨틱스가 니클로사마이드와 관련 약물전달기술을 보유하고 있어서다. 대웅은 이날 가격제한폭(29.93%) 오른 3만4950원에 장을 마감했다. 외신에 따르면 ANA...
[책마을] 소비자 라이프스타일 알아야 비즈니스 기회 잡는다 2020-07-30 18:06:58
테라로사와 오감의 힐링을 기획한 일본 도쿄 슈퍼호텔이 대표 사례로 나온다. 마지막 장에선 우리 생활 곳곳에 파고드는 새로운 라이프스타일을 포스트 코로나 시대에 어떻게 기획해나가야 할지 제안하며 책을 마무리한다. 저자는 “온라인의 경험이 오프라인을 대체하고 새로운 일상이 예전의 일상을 대체하는 시도는...
테라로사에서 오월커피까지…강릉이 커피도시가 된 이유 2020-07-16 22:34:54
커피 한잔 마시러 훌쩍 떠날 수 있는 도시. 그때 테라로사와 보헤미안은 작은 가게였다. 서울을 벗어나 잠시 솔향과 바다향 맡으며 세상의 모든 커피를 마실 수 있던 곳. 그런 강릉은 지금 커피의 도시가 됐다. 전국 인구 1만 명당 카페 수는 평균 14개. 강릉은 거의 2배에 달하는 25개다. 테라로사와 보헤미안은 전국구...
횟집동네가 카페거리로…강릉이 '커피도시' 된 비결 2020-07-16 17:35:50
테라로사(사진)와 보헤미안은 작은 가게였다. 서울을 벗어나 잠시 솔향과 바다향 맡으며 세상의 모든 커피를 마실 수 있는 공간. 강릉은 그렇게 한국을 대표하는 커피의 도시가 됐다. 한국의 카페 수는 인구 1만 명당 14개다. 강릉은 두 배에 육박하는 25개다. 테라로사와 보헤미안은 전국구 카페이자 토종 스페셜티 커피의...
호수와 연결된 복합상업공간…동탄 '레이크꼬모' 26일 개장 2020-06-23 17:23:05
다양하다. 스페셜티 커피 전문업체인 테라로사가 입점한다. 테라로사 동탄호수공원점은 기존 커피공장 스타일에서 벗어나 각양각색의 예술품이 고풍스러운 소품과 어우러져 독특한 분위기를 연출했다. 테라로사가 처음으로 만든 피제리아 레스토랑과 플라워바, 커피바, 아트상품을 판매하는 아트숍 등도 선보인다. 을지로, ...