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<공정위, 中企ㆍ자영업자 `손톱 밑 가시' 빼낸다> 2013-01-13 08:01:00
공정위는 빵집, 피자, 치킨, 편의점, 커피전문점 등의 가맹본부 횡포를 막기 위해 지난해 모범거래기준을 제정했다. 신규 출점을 제한하고 점포 리뉴얼 강요를 막는 것 등이 주요 내용이다. 하지만 이는 `권고 조치'에 지나지 않는다. 외국계인 피자헛이 모범거래기준을거부한 것에서 알 수 있듯 법적 강제성이...
공정위, 중소기업 보호 대폭 강화한다 2013-01-13 08:00:56
조치를 강화한다. 빵집, 커피전문점, 편의점, 피자, 치킨 등 프랜차이즈 가맹점주들은 리뉴얼 강요 등 가맹본부의 횡포에 시달려야 했다. 이들 업종의 모범거래기준을 만들었지만이는 `권고 조치'에 지나지 않는다. 공정위는 리뉴얼 강요 금지와 인테리어 비용을 가맹본부가 일정부분 부담하는방안 등을...
커피베이 미니 와플 3종 출시 2013-01-11 21:03:42
커피전문점 커피베이가 디저트류 와플메뉴 3종을 새롭게 선보입니다. 이번에 새롭게 선보인 미니와플은 플레인과 바나나, 블루베리 등 총 3가지입니다. 미니와플의 경우 직장인 뿐 아니라 어린아이들에게도 인기가 많은 제품입니다. 커피베이 관계자는 "신선한 식재료 공급을 위해서 대형물류센터와 제휴를 맺고 품질...
[성공플래너 편지왔어요] 건전 노래연습장 ‘천당 노래연습장’ 2013-01-11 11:47:07
크게 다른 점은 커피전문점과 노래연습장이 결합된 형태라는 점이다. 오지택 대표는 보다 고급화된 마실 거리를 즐기면서 쾌적한 환경에서 건전한 분위기로 즐길 수 있는 노래연습장의 필요성을 실감, 현재의 ‘천당 노래방’을 창업했다. 최첨단 노래방 기기는 별도의 기기 업그레이드 없이 스스로 최신곡을 다운받을...
제과업 중기적합업종 `진실게임` 2013-01-10 17:17:31
올랐지만, 이대로라면 치킨과 커피전문점, 음식점 등 대기업이 운영하는 모든 프랜차이즈가 적합업종 대상이 될 수 있기 때문입니다. 중소기업과 소상공인의 영업 생존권을 보장하고 대기업의 시장 잠식을 막기 위해 마련된 중소기업 적합업종. 소상공인 간 이해관계가 엇갈리는 프랜차이즈를 대기업으로 분류하면서...
커피 프랜차이즈 '엇갈린 전망'…가맹본부 "호전 예상"…가맹점주 "지금도 출혈경쟁" 2013-01-10 16:59:45
149개나 늘었다.고려대 중앙대 등 대학상권에서 커피전문점을 운영하는 한 점주는 “고대 후문 상권에선 최근 5년 새 점포가 30개가량 늘어나면서 출혈경쟁을 벌이고 있다”며 “지난해 말 기준으로 1년 전보다 점포당 매출이 평균 20~30% 줄었다”고 말했다. 그는 “원두가격 역시 도매상에서 일선 커피집에 공급하는 가격...
[현장에서] 커핀그루나루 성공신화 쏜 '여인' 누군가 봤더니 … 2013-01-10 11:59:28
커피전문점에서 찾아볼 수 없는 메뉴를 선보여 차별화를 꾀했다. 식빵에 꿀·버터를 바른 후 생크림과 토핑을 얹은 '허니버터 브래드'도 큰 인기를 끌었다. 국내 커피시장에서 자리를 잡은 김은희 대표는 올해부터 마스터프랜차이즈로 해외시장 공략에 나선다. 마스터프랜차이즈는 운영 권한을 주고 매장 출점...
[한경창업마당] 지역별 창업 정보 2013-01-10 10:05:18
쉽게 운영 가능 - 문의 : 010-2101-1588제목 : 소자본창업 커피테이크아웃매장 - 지역 : 마포구 도화동 - 프랜차이즈 종류 및 추천 : 이디야, 더카페, 아리스타, 개인커피전문점 - 위치 : 대형오피스상권 - 특징 : 저렴한 월세로 매출대비 수익성이 좋은 작지만 알찬매장 - 실면적 : 25㎡ - 월매출/순이익 : 월매출 550 /...
세계 최초 카드 부가혜택 자동알림 전자지갑 나온다(종합) 2013-01-10 09:12:02
스마트폰을 가지고 식당이나 커피전문점에 가서 전자지갑을 터치하면 해당 매장에서 가장 적합한 카드와 혜택이 자동으로 제시돼 편리하게 쓸 수 있도록 설계된다. 전자 지갑만 있으면 거기에 담긴 여러 장의 카드 가운데 본인이 고심해 선택할 필요가 없어진다. 인터넷과 위치 추적이 가능한 스마트폰을 이용해...
맹추위 속 미팅장소, 커피전문점이 인기 2013-01-10 08:26:02
있는 커피전문점이 뜨고 있다. 최근에 오픈한 커피전문점들은 쾌적하고 넓은 공간을 갖추고 있다. 게다가 베이커리류는 물론 스파게티와 파스타 등 웬만한 음식 종류를 모두 구비하고 있다. 그래서 커피전문점에서는 식사를 마치자마자 자리에서 일어나야하는 음식점에 비해 한층 편하고 여유로운 시간을 즐길...
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