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에이덴, 제이그룹 셀프형 과일 스무디 머신 국내 공급 2025-01-08 09:00:00
잘 알려진 ‘컵 내부에서 주스를 혼합하는 기술’의 원천 특허를 보유한 기업이다. 2018년부터 자체 개발한 전자동 과일 스무디 머신을 세계 시장에 공급해 왔다. 단순한 기기 제조사를 넘어 신선 음료와 냉동 과일컵 같은 원재료까지 직접 생산하며, 신선과일에 대한 깊은 이해를 바탕으로 스무디 머신부터 재료까지 통합...
[한경에세이] "나도 레모네이드 팔 거야!" 2024-12-20 18:14:40
게 어떨까?” “홈카페?” “응, 집에서 과일 주스, 어른들을 위한 커피, 홍차 등 다양한 음료를 파는 거지.” “누구한테?” “우리 가족, 할머니, 할아버지, 이모, 이모부, 사촌 동생 또 손님들.” 골똘히 생각하더니 하겠다고 했다. 메뉴를 정하고 메뉴판에 가격을 써넣었다. 첫 메뉴판의 가격은 당황스러울 정도로...
환율 1,450원 넘어 기업들 비상…"내년 사업계획 조정해야" 2024-12-19 12:10:02
빵, 칼국수, 과자, 초콜릿, 주스 등 광범위한 식품 물가 상승으로 이어질 수 있다. 한 제과업체 관계자는 "원재료 수급에서 환율이 중요하니 예의주시 중"이라면서 "그렇지 않아도 올해 초부터 환율이 높았는데 최근에는 더 가파르게 높아져 굉장히 고민스럽다"고 말했다. 다른 업체 관계자는 "환율 때문에 상당히 힘든...
[2024 성균관대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 과일의 서원 ‘과서원’이라는 브랜드를 운영하는 ‘소비즈’ 2024-12-18 09:04:15
소비즈는 과일의 서원 ‘과서원’이라는 브랜드를 운영하는 스타트업이다. 서종배 대표(27)가 2023년 5월에 설립했다. “과채블렌딩주스(생과일주스)는 카페 이용 고객들의 니즈는 높으나 개인 카페에서는 번거롭고, 비용 리스크가 높아 다루기 어렵습니다. 이 문제점을 해결하고자 과서원은 과일을 맛과...
'곡물자급률 20%' 한국, 고환율에 밥상 물가 더 뛰나 2024-12-08 06:30:03
토스트와 바나나, 오렌지주스로 아침을 해결하고, 점심에는 파스타를 먹고 커피 한잔을 마셨다고 한다면 대부분 원재료는 수입산이다. 파스타와 토스트에 들어간 밀가루, 버터, 바나나, 커피, 오렌지 농축액 등은 수입에 의존한다. 치킨 원가의 상당 부분을 차지하는 튀김 기름은 대두유나 해바라기유, 카놀라유, 올리브유...
트럼프 '관세 폭탄'에 부메랑 맞나…미국도 큰 타격 '경고' 2024-11-27 13:36:45
이른다. 멕시코는 미국 채소류 수입의 3분의 2, 과일·견과류 수입의 절반 정도를 담당하며, 멕시코산 아보카도(약 90%)·오렌지주스(35%)·딸기(20%) 등에 대한 의존도 높은 상황이다. 아보카도 주산지인 멕시코 미초아칸주 주지사 알프레도 라미레스는 "인플레이션 소용돌이를 유발할 것"이라며 "수요는 줄지 않고 비용과...
"식품·에너지 인플레"…미국 경제, '트럼프 관세' 부메랑 맞나 2024-11-27 12:11:25
과일·견과류 수입의 절반 정도를 담당하며, 멕시코산 아보카도(약 90%)·오렌지주스(35%)·딸기(20%) 등에 대한 의존도 높은 상황이다. 아보카도 주산지인 멕시코 미초아칸주 주지사 알프레도 라미레스는 "인플레이션 소용돌이를 유발할 것"이라면서 "수요는 줄지 않고 비용과 가격만 오르고, 인플레이션과 소비자에 대한...
'K-푸드 수입하자'…바이어 초청 수출상담회 9700만 달러 성과 2024-11-26 16:08:11
1인 피자, 신선 과일 채소를 착즙한 주스, 냉동 김밥, 떡볶이, 김말이, 냉동만두 등 한국 길거리음식 등이 바이어에게 주목 받았다. 특히 이번 수출상담회에서는 중소기업 제품의 수출 확대를 위해 대기업의 해외 현지 매장 판촉, 홍보, 제품 현지화 등을 지원하기 위한 BGF리테일, 동서웰빙, 한국농수산식품유통공사(aT)...
"이 순서대로 먹어야"…강소라·엄정화·최화정 꼭 지킨다는데 [건강!톡] 2024-11-24 06:44:35
식사를 하는 장면을 공개했다. 엄정화는 일행이 빵과 주스를 먼저 먹으려 하자 "우리 운동도 했는데, 빵 먼저 먹으면 안 된다"며 "오믈렛을 먼저 먹고 (빵을) 먹어라"고 권했다. 같은 달 방송인 최화정이 유튜브를 통해 공개한 '인생 국숫집 추천' 영상에서도 최화정은 "탄수화물보다 야채나 단백질을 먼저 먹으면...
[신상잇슈] 동원F&B '저스트'·빨라쪼 '젤라또바' 2024-11-23 07:00:07
3종을 바로 출시했다. ▲ 매일유업[267980] 관계사 엠즈씨드가 운영하는 커피 브랜드 폴바셋은 겨울을 맞아 당도 높은 설향 딸기로 만든 메뉴를 출시했다. 아이스크림부터 생과일주스와 에이드까지 5가지 신메뉴를 내놨다. 다음 달에는 생딸기로 만든 '설향 생딸기주스'와 '설향 생딸기 아이스크림 디저트컵'도...