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[한경과 맛있는 만남] 오재학 한국교통연구원장 "20년 前 GTX 구상…첫삽 뜨니 감회" 2019-01-18 17:57:54
맛은 깊고 담백했다. 6일간 염장하고 숙성해 보리굴비처럼 생선 특유의 깊은 맛이 묻어났다. 비린내는 전혀 나지 않았다.“어떤 계기로 교통 연구를 하게 됐느냐”고 묻자 오 원장은 교통과 동떨어진 컴퓨터 얘기를 했다. 지금은 흔하지만 당시엔 신문물에 가깝던 컴퓨터를 보고 매력을 느꼈다. 졸업과 함께...
핀란드 빌푸 “나는 조금만 먹을 것”, 한식 유혹 뿌리칠 수 있을까? 2019-01-16 10:13:26
한식에 설레어 한다. 잡채부터 낙지볶음, 보리굴비, 간장게장, 육회 등 오색빛깔의 다양한 음식이 상에 가득차자 친구들은 “예쁘게 가지런히 정돈되어 있네”, “이건 잔치 음식이야”, “너무 예뻐 보인다” 하며 잔뜩 흥분한다. 하지만, 맛있게 음식을 먹기 시작한 빌레, 사미와는 달리 빌푸는 어딘가 불...
`소중한 모든 사람에게 값진 선물` 2019년 설 엔타스 경복궁 선물세트 선보여 2019-01-10 17:11:47
수랏상에만 올랐다는 보리굴비 선물세트, 프리미엄 한우 선물세트까지 다양한 가격대와 구성으로 만나볼 수 있다. 삿뽀로에서는 제주도 수산물 업체와 제휴를 통해 산지에서 직배송으로 올라오는 깔끔하게 손질된 수산물 세트도 준비되어 있고, 삿뽀로에서만 즐길 수 있는 사케선물세트도 있다. 고구려는 매장의 시그니처...
[한경과 맛있는 만남] 장화진 대표, 하드웨어서 소프트웨어 전문가 변신…非IBM 출신으로 첫 한국 총괄 맡아 2018-12-14 17:57:28
대표를 만났다. 보리굴비가 주특기인 남도음식 전문점이다. 자극적이지 않은 정갈한 맛으로 식객들을 사로잡는 곳이다.외교관 아버지 따라 세계 돌아다녀보리굴비는 여름철 음식으로 통한다. 대개 밥을 차가운 녹찻물에 말아 짭조름한 보리굴비 한 점을 얹어 먹는다. 추운 날 굳이 보리굴비집을 택한 장 대표의 설명이다....
‘한집 살림’ 윤희정-김수연의 30인분 먹방...‘감탄 연발’ 2018-11-06 18:02:04
보리굴비까지 눈 앞에 펼쳐진 자연밥상의 향연에 탄성을 자아낸 것. 이어 두 사람은 “와! 이건 예술의 경지야!”, “향이 아주 살아있어요!”라며 1초도 쉬지 않는 논스톱 먹방을 펼쳐 보기만 해도 절도 입맛을 다시게 했다는 후문이다. 이에 가을맞이 ‘힐링 나들이’ 대신 푸짐한 가을밥상에 홀릭된 윤희정과 김수연...
SFG신화푸드그룹, 추석선물 마감임박 "다양한 추석 선물세트로 환절기 면역력 증진시켜요" 2018-09-21 11:18:32
`보리굴비` 이번 여름은 무척이나 무더웠다. 쇠해졌을 기력 회복에 좋은 보리굴비는 비타민A와 D가 풍부해서 원기회복과 피로회복에 좋다. 또한 단백질, 칼슘, 철분도 다량 함유되어 있어 성장발육과 성인 위장병, 전립선 강화에도 탁월한 효과를 지니고 있다. * 저지방으로 다이어트에 최고 `어란` 일본에서 3대 진미로...
[한경과 맛있는 만남] "인공위성·로켓 연구, 폼 난다고요?…연구실 밖이 더 익숙한 '3D 직종'" 2018-09-07 18:31:30
원장 ■임철호 원장의 단골집이계원한정식 꼬들한 보리굴비와 나물반찬 '정갈한 한상'보리굴비로 유명한 대전의 손맛 좋은 한정식집이다. 합리적인 코스 가격과 운치 있는 한국식 인테리어가 강점이다. 가족 모임 및 회식 장소로 두루 인기가 좋다. 대전 공무원들이 즐겨 찾는 식당이기도 하다. 홀은 없고 각각의 ...
[한경과 맛있는 만남] 주형철 한국벤처투자 사장 "민간기업 경영자 접고 벤처투자 전도사로 2막 열었죠" 2018-08-31 18:26:32
보리굴비가 별미동백길은 서울중앙지방법원과 서울중앙지방검찰청, 대법원 등이 밀집한 법조타운에 있다. 서울지하철 2, 3호선 교대역 10번 출구로 나와 국민은행 교대역 지점을 끼고 100m가량 오르막을 걸으면 나온다. 법률구조공단 앞 한승아스트라 건물 지하로 내려가면 남도 특유의 손맛으로 유명한 한정식집 동백길을...
힐튼 부산,풍성한 한가위를 위한 추석 프로모션 2018-08-28 14:57:40
해풍에 건조시킨 ‘법성포 영광굴비’ 와 통보리와 만나 깊은 풍미를 자랑하는 ‘영광 진품 보리굴비’ , 까망베르 치즈와 스페인산 하몽이 포함된 ‘유러피안 햄앤치즈 세트’ 와 ‘유리피안 오일앤비네가 세트’도 있다.기장의 대표적 특산물을 이번 추석 선물 세트로 만나 볼...
임정은, 8일 ‘수요미식회’ 방송출연...맛깔나는 입담 뽐낸다 2018-08-06 18:37:00
‘보리굴비’ 편이 방송될 예정이다. 임정은은 지난주 방송 말미 등장한 예고 영상에서 “여름철에 먹으면 진짜 밥도둑인 것 같다”고 얘기하며 방송에 대한 기대감을 높였다. 연기뿐만 아니라 예능 프로그램에서도 종횡무진 활약하고 있는 임정은은 지난달 26일 방송된 mbn ‘리얼 마켓 토크, 카트쇼2’에 출연해 ‘예능...