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해외서 들여온 '개미'로 요리한 음식점…식약처에 적발 2025-07-10 09:35:33
있어 개미는 식품 원료로 사용할 수 없다. 개미를 식용으로 사용하려면 식품위생법령에 따라 식약처의 한시적 기준·규격 인정 등의 절차를 거쳐야 한다. 식약처는 누구나 식품에 사용할 수 있는 원료를 식약처 누리집 등에서 손쉽게 확인할 수 있다며 특히 영업자는 식재료를 구매하거나 사용하기 전에 식품에 사용할...
식약처, 사회복지시설·산후조리원 위생점검…11곳 적발 2025-07-10 09:31:15
식품의약품안전처는 사회복지시설, 산후조리원 등 급식시설 총 5천850곳에 대해 지난달 9일부터 20일까지 17개 지방자치단체와 함께 점검을 실시해 식품위생법을 위반한 11곳을 적발했다고 10일 밝혔다. 이번 점검은 노약자와 장애인, 아동, 산모 등이 이용하는 급식시설의 위생관리 상태를 집중 점검해 취약계층이 안전한...
경기도 특사경, 휴가철 바닷가 무단점유 '불법행위 집중단속' 2025-07-09 11:31:51
‘식품위생법’에 따라 미신고 음식점 영업행위를 한 경우, 3년 이하의 징역 또는 3000만 원 이하의 벌금이 부과된다. 공유수면을 불법으로 점·사용해 적발된 후 원상회복 명령에 불이행한 경우‘공유수면 관리 및 매립에 관한 법’에 따라 1년 이하의 징역이나 1000만 원 이하의 벌금이 부과되며, 어항구역 내 폐선 등...
식약처, '여름철 다소비' 삼계탕·냉면 배달음식점 집중 점검 2025-07-08 09:39:32
점검 이력이 없거나 식품위생법 등 위반 이력이 있는 업소 3천700여 곳이다. 배달 음식점, 맥주 프랜차이즈는 그간 위반 빈도가 높았던 ▲ 건강진단 실시 ▲ 식품·조리장의 위생적 취급 ▲ 소비기한 경과 제품 보관·사용 ▲ 방충망, 폐기물 덮개 설치 등 시설기준 등 식품위생법 준수 여부 전반을 집중적으로 살펴본다....
'농약통 분무기' 식약처가 조사?…"백종원 해명은 거짓" 2025-07-04 18:11:54
알려지면서 식품위생법 위반 소지가 있다는 논란이 제기됐다. 식약처는 다만, 백 대표가 현재 식품위생법 위반 혐의 등으로 경찰 수사를 받고 있는 만큼 별도 행정조치는 하지 않겠다는 입장이다. 식약처가 업체별로 식품용 기구에 대한 별도 인증제를 실시하진 않지만, 영업자는 식약처 홈페이지에 고시된 '기구 및...
결혼식 하객들 줄줄이 '설사에 구토'…도대체 무슨 일이? 2025-06-26 20:26:59
해당 사건이 발생한 예식장은 식품위생법에 근거해 3일간 영업정지 처분을 받았다. 앞서 열렸던 결혼식에서도 80명이 참석한 가운데 40명이 발열, 구토, 설사 등의 증상을 호소했던 것으로 전해졌다. 다만 보건당국은 감염원이 식품 이외일 가능성이 있어 식중독으로는 판단하지 않았다. 노로바이러스는 전염성이 강한...
백종원 '더본코리아' 검찰 송치…원산지 거짓 표시 혐의 2025-06-23 15:09:59
더본코리아는 '덮죽'과 '쫀득 고구마빵' 등 제품의 재료 원산지를 국내산으로 표시해 광고에 허위 정보를 담은 의혹, 산업용 금속 조리도구를 사용한 의혹 등도 제기된 상태다. 한편, 경찰은 지난달 백 대표와 더본코리아에 대해 식품표시광고법·식품위생법 위반 등 혐의로 총 14건을 수사 중이라고 밝힌...
"국내산 쓴다면서 중국산"…백종원 '더본코리아' 또 논란 2025-06-23 11:10:26
혐의도 받고 있다. 한편 백 대표와 더본코리아는 원산지표시법 위반 외에도 경찰 수사를 받고 있다. 강남경찰서와 충남경찰청 반부패수사대 등은 '쫀득 고구마빵' 등 일부 제품의 원산지를 허위로 광고한 식품표시광고법 위반 혐의, 승인 없이 닭 뼈 튀김 조리 기구를 제작·공급한 식품위생법 위반 혐의 등 총...
'국산' 광고해놓고 중국산을…백종원 '더본코리아' 검찰 송치 2025-06-23 10:10:42
밝혔다. 한편, 백 대표와 더본코리아는 원산지표시법 위반 외에도 경찰 수사를 받고 있다. 강남경찰서와 충남경찰청 반부패수사대 등은 '쫀득 고구마빵' 등 일부 제품의 원산지를 허위로 광고한 식품표시광고법 위반 혐의, 승인 없이 닭 뼈 튀김 조리 기구를 제작·공급한 식품위생법 위반 혐의 등 총 14건 이상의...
식약처, '식품위생법 위반' 어린이집 집단급식소 11곳 적발 2025-06-23 09:33:02
식약처, '식품위생법 위반' 어린이집 집단급식소 11곳 적발 조리식품 수거·검사도…'대장균 초과 검출' 1건 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 어린이집 집단급식소 6천536곳을 점검해 식품위생법을 위반한 11개소를 적발했다고 23일 밝혔다. 17개 지방자치단체와 함께 진행한 이번...