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부산식품 어묵 유통업체 손잡고 브랜드 '공어묵' 출시 2017-06-12 10:54:14
환공어묵베이커리와 부산식품이 '공(工)어묵'이라는 어묵 브랜드를 12일 출시했다. 환공어묵베이커리는 환공어묵 제품을 유통하는 회사로 수도권까지 진출해 있다. 내달 7일에는 부산역 매장을 오픈한다. 부산식품은 어육을 만들어 공급하는 업체로 '범표어묵'이라는 자체 브랜드로 김해공항 등에 매장을...
'월 매출 13억' 전국 최고명당 역매장 임차인 바뀐다 2017-05-30 17:42:22
직접 골라 먹는 '어묵 베이커리'라는 새로운 마케팅 기법으로 영업에 나선 삼진어묵은 부산역 입점 이후 단일 매장 최대인 13억원, 평균 11억∼12억원의 월 매출 신기록을 쓰며 성심당의 매출액을 단숨에 뛰어넘었다. 삼진어묵의 고공 매출에 집주인인 코레일도 놀라기는 마찬가지였다. 코레일은 삼진어묵이 월...
부산 소셜프랜차이즈 창업지원으로 일자리 창출 2017-05-25 07:45:20
'컬러풀뷰티풀', 쌀과 천연효모를 재료로 하는 '베러먼데이 베이커리', 맞춤형 레시피를 제공하는 '단디도시락', 퓨전 디저트 업체 '파총총', 수제 일식 전문점 '교토 돈부리', 어묵을 재료로 신규 먹거리를 개발하는 '후-푸드' 등 6개 업체를 선정했다. 이번에 선정된...
[부산소식] 리모델링 끝난 태종대 전망대 오픈 2017-04-11 14:33:27
씨클라우드호텔의 위탁운영 업체인 건오가 운영한다. 1층에는 '신선당 베이커리'·'바리스타 커피'·'오미정 푸드코트', 2층에는 편의점과 '부산어묵', 지역 특산물 판매점이 입점했다. 3층은 브런치 카페인 '전망대 테이블'과 가상현실 체험 존으로 꾸며졌다. 부산해경, 해양시설...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-01-30 08:00:09
베이커리형 어묵업계 170130-0077 지방-0020 06:20 홍콩서도 '제주 흑돼지' 둔갑 안 된다…인증점 3곳 선정 170130-0080 지방-0003 06:29 김해서 승용차 2대 충돌, 3명 사상…역주행 추정 170130-0081 지방-0024 06:30 '주민 일자리 창출로 폐광지 활성화 한다더니' 170130-0082 지방-0025 06:31 조선업...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-01-30 08:00:08
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대기업 끼어들라…떨고있는 부산 베이커리형 어묵업계 2017-01-30 06:04:00
부산에 오면서 꼭 먹어야 할 음식으로 어묵 요리를 추천받아 들르게 됐다"고 말했다. 어묵이 반찬이나 꼬치용이라는 인식을 넘어 주된 '간식'의 하나로 자리 잡게 되면서 베이커리형 어묵 판매업계가 뜨고 있다. 부산어묵전략사업단 추산으로는 베이커리형 어묵이 등장한 지 3년만인 지난해 말 기준 1천억 원대...
SRT 개통이 반가운 부산 유통가…수도권 고객 증가 2017-01-27 11:00:04
입점한 맛집이다. 옵스와 고래사어묵 매장을 찾은 고객의 7%, 삼진어묵과 겐츠 베이커리 손님의 5%가 수도권 고객이었다. 특급호텔도 적극적인 마케팅 활동으로 수도권 고객 유치에 나섰다. 부산롯데호텔은 고속열차와 호텔을 동시에 예약할 수 있는 SRT레일텔 상품을 내놓을 예정이다. 파라다이스호텔 역시 SRT매거진 등을...
< 분야별 송고기사 LIST >-지방 2017-01-14 08:00:09
'한숨' 170114-0064 지방-0036 07:00 베이커리형 어묵 시장규모 1천억원으로 성장 170114-0065 지방-0037 07:00 불황 못 이긴 조선·플랜트 중소기업…공장·땅 '팔고보자' 170114-0068 지방-0006 07:04 경기북부 이틀째 매서운 추위…연천 미산 영하 16.1도 170114-0069 지방-0041 07:05 의정부경전철...
< 분야별 송고기사 LIST >-지방 2017-01-14 08:00:08
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