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이랜드킴스클럽 직수입 와인, 포르투갈 국경일 공식 만찬주로 2025-06-11 14:08:59
두종류다. 모두 이랜드킴스클럽이 포르투갈 현지 유명 와이너리인 '카사 산토스 리마'(Casa Santos Lima)와 협업해 국내 단독으로 직수입한 것으로 자체 와인 브랜드인 '모두의 와인 플러스' 시리즈 1호다. 글로벌 와인 커뮤니티 비비노(Vivino)에서 5.0 만점에 4.0 이상의 높은 평점을 받으며 포르투갈...
바-에덴 에스테이트…“금보다 와인” [김동식의 와인 랩소디] 2025-06-10 09:44:52
프리미엄 와이너리 ‘바-에덴 에스테이트’가 위치해 있다. 1997년 호주 와인의 전설 밥 맥린(Bob McLean)이 이곳을 사들이면서 본격적으로 개발됐다. 이 와이너리는 ‘와인 오스트레일리아’의 심장부나 다름없는 바로사 밸리와 경계를 이루고 있다. 해발고도 500m 안팎 서늘한 기후와 암석 토양이...
역사·문화·미식 어우러진 '남프랑스의 보석'은 어디? 2025-06-05 18:24:00
와이너리에서 생산하는 와인 '뱅드 벨레', 칸의 수도원에서 만드는 와인 등 코트다쥐르 스타일의 와인도 맛볼 수 있다. 전통 시장은 현지인들도 즐겨 찾는 명소다. 니스의 살레야 광장 시장, 앙티브의 프로방스 시장, 망통의 레알 시장에서는 현지에서 수확한 싱싱한 농산물과 먹거리를 만날 수 있다. 미쉐린 별을...
와인 1000종 한 자리에…롯데百, 에비뉴엘 잠실에 '더 페어링' 오픈 2025-06-03 14:57:46
식당 셰프·와이너리와 손잡고 '정기 협업 디너'도 진행한다. 이달부터 8월까지는 제나토, 안티노리, 에라주리즈 등 글로벌 와이너리 초청 행사도 열 계획이다. 최형모 롯데백화점 푸드부문장은 "더 페어링은 최고급 요리와 1천여종의 와인 조합을 경험할 수 있는 와인 다이닝"이라며 "맛과 분위기뿐만 아니라 와인...
롯데에비뉴엘 잠실, 초대형 와인 다이닝 '더 페어링' 열어 2025-06-03 06:00:03
제공한다 더 페어링에서는 전국의 유명 식당 셰프·와이너리와 손잡고 '정기 컬래버레이션(협업) 디너'도 진행한다. 최형모 푸드부문장은 "더 페어링은 최고급 요리와 1천여종의 와인 조합을 경험할 수 있는 와인 다이닝"이라며 "맛과 분위기뿐만 아니라 와인 페어링의 취향을 찾는 재미까지 선사하는 미식의 성지...
미쉐린부터 전통 시장까지… 풍성한 먹거리 자랑하는 '세계 미식 수도' 스페인 카탈루냐 2025-05-29 17:27:25
관광 특화 와이너리가 300곳, 각자 다른 테마를 가진 9개 와인 루트와 다양한 슬로우 푸드 레스토랑, 제철 재료 만날 수 있는 시장도 있다. 미식을 경험할 수 있는 체험도 다양하다. 예를 들면 자전거를 타고 와이너리를 가로지르는 와인 하이킹에 참여하거나, 배를 타고 바다로 나가 갓 잡은 해산물에 카탈루냐의 스파클링...
GS더프레시, '코망드리' 기사 작위 수여 기념 프랑스 와인 행사 2025-05-28 10:31:01
안 MD는 프랑스 현지 와이너리와 거래 확대, '오페라티코'와 같은 가성비 와인 단독 수입 및 운영 확대로 프랑스 와인 대중화에 기여한 공로를 인정받았다. GS리테일의 와인 기사 작위 보유자는 지난 2023년 김유미 MD에 이어 두 번째다. GS더프레시는 '우리동네GS' 앱을 통해 다음 달 16일까지 세 차례에...
한 병에 '120만원'…프랑스 이긴 '전설의 미국 와인' 온다 2025-05-28 09:15:11
미국 나파밸리의 와이너리 ‘스택스 립 와인 셀러’다. 종합주류기업 아영FBC는 지난 27일 서울 송파구에 위치한 롯데백화점 에비뉴엘 클럽 코라빈에서 ‘스택스 립 와인 셀러’ 국내 론칭을 기념해 기자간담회를 개최했다. 스택스 립의 수석 와인 메이커인 마커스 노타로가 처음 한국을 방문해 브랜드의 철학과 특징을...
신세계면세점, 이탈리아 프리미엄 와인 단독 출시 2025-05-21 10:40:02
지역을 대표하는 가족경영 와이너리로, 유기농 인증을 받은 포도밭과 엄격한 생산량 제한을 통해 품질을 관리한다. ‘갈라트로나’는 이탈리아에서 최고급 메를로 와인으로 인정받으며, 명품 와인 ‘르 팽(Le Pin)’에 비유되어 ‘토스카나의 르 팽’이라는 평가를 받고 있다. 신세계면세점 관계자는 “이번 페트롤로...
[수능에 나오는 경제·금융] 보르도 와인 값이 떨어진 진짜 이유는? 2025-05-12 10:00:17
파이낸셜타임스(FT)에 따르면 프랑스 보르도 지역 와인 양조장(와이너리)인 샤토 라피트 로칠드와 샤토 앙젤루스는 2024년산 와인의 판매 가격을 기존 판매가 대비 30% 이상 낮췄다. 라피트 로칠드의 가격은 최고 병당 288유로, 앙젤루스의 가격은 최고 병당 180유로로 2014년 후 가장 낮은 가격을 기록했다. - 2025년 5월...