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"마트서 사라졌던 '종이 쿠폰' 부활 이유가…" 무서운 경고 2025-09-22 12:24:30
2.1% 올랐다. 토마토 가격은 4.5% 뛰었다. 트럼프 행정부는 지난달 멕시코산 토마토에 대해 17.09% 관세를 부과한다고 발표했다. 예일대 예산연구소는 관세가 현재 수준으로 유지될 경우 식품 가격이 단기적으로 3.4%, 장기적으로는 2.5% 상승할 것으로 전망했다. 연구소에 따르면 트럼프 관세로 미국의 평균 실효 관세율은...
미국 식품 가격 뛰자…'종이 쿠폰'의 귀환 2025-09-22 12:01:48
2.1% 올랐다. 토마토 가격은 4.5% 뛰었다. 트럼프 행정부는 지난달 멕시코산 토마토에 대해 17.09% 관세를 부과한다고 발표했다. 예일대 예산연구소는 관세가 현재 수준으로 유지될 경우 식품 가격이 단기적으로 3.4%, 장기적으로는 2.5% 상승할 것으로 전망했다. 연구소에 따르면 트럼프 관세로 미국의 평균 실효 관세율은...
상추 60%·호박 25%·깻잎 15%…추석 앞두고 폭우에 가격 급등 2025-09-19 17:20:02
필수 품목은 아니지만 외식산업에 영향을 미치는 토마토 가격은 전주 대비 173.8% 급등했다. 통상 채소값은 추석을 앞둔 9월 말부터 오른다. 수요가 급증하기 때문이다. 올해는 가격 상승 시기가 이르다는 게 현장의 이야기다. 가락동 서울청과 소속 한 경매사는 “산지에서 출하가 마무리되는 동시에 폭우가 내려 수확 작...
'매년 10월 최고가' 토마토…이달 들어서 94% 급등 2025-09-17 16:44:14
줄었다. 여름 토마토 주산지인 강원 인제·횡성·춘천·철원 등의 출하가 마무리된 영향이다. 경기 남부와 전북에서 출하되지만 생산량이 수요보다 부족해 가격 상승세를 막기 어려운 구조다. 토마토 가격은 지난해 10월 11일 ㎏당 8815원, 2023년 10월 14일 ㎏당 8732원까지 폭등했다. 고윤상 기자 kys@hankyung.com
'케데헌' 인기 잇는 '폭군의 셰프'…넷플릭스 정상 등극 2025-09-17 15:03:58
로튼 토마토(Rotten Tomatoes)에서 관객 평점 지수 98%로, 25년 9월 기준 넷플릭스를 통해 공개중인 TV쇼 중 관객 평점 지수 중 공동 1위를 기록하고 있다. '폭군의 셰프'의 글로벌 인기 요인 중 하나는 잘 짜여진 K-스토리텔링의 힘이다. K-스토리텔링에는 다양한 장르가 조화롭게 어우러진다는 특징이 있다....
동원홈푸드, 비비드키친 저당·저칼로리 소스 선물세트 선보여 2025-09-16 09:28:18
세트'에는 비비드키친 저칼로리 토마토케첩과 저당 참깨 드레싱, 오리엔탈 샐러드 드레싱, 굴소스 등이 담겼다. '저당 한식 조리 양념 선물 세트'는 잡채와 불고기, 제육볶음 등 명절 음식과 멸치볶음, 진미채볶음 등 반찬류에 활용할 수 있는 제품으로 구성됐다. 이외에도 동원홈푸드는 저당·저칼로리 소스와...
'국수 한 그릇 43만원' 식당 화제…"내 실력엔 받아도 된다" 2025-09-13 21:02:43
계란(130g), 양파(120g) 등이 들어간다. 토마토를 추가하면 20g당 20위안(약 4000원)이 별도로 부과된다. 손님 중 대부분이 맛집 관련 인플루언서들인 것으로 전해진다. 누리꾼들 사이에서는 "상하이 호텔보다 비싸다", "작은 식당에서 저런 가격이면 경찰 불러야 한다"는 지적이 있는가 하면 "호기심 많은 인플루언서들이...
미운 사람을 토마토로 만들 수 있다면? 2025-09-11 17:54:16
미움이 커지지 않기가 쉽지 않지만 아무도 토마토를 만들지 않기 위해 안간힘을 써야 하는 상황. 그런데 자신과는 다르게 자신만만하고 빛나 보이는 유미도가 자꾸만 신경 쓰이고 질투가 난다. “난 네가 생각한 것처럼 완벽한 사람도, 좋은 사람도 아니야. 오히려 너랑 엄청 비슷한걸.” (84p.) 나에게는 토마토를 먹지...
실론 홍차 블렌드 티, 버터향 스콘으로 오감 깨워…뉴욕의 여유를 마시다 2025-09-11 17:23:41
열어주고, 블랙페퍼로 간한 칠면조와 토마토 잼이 들어간 터키 클럽 샌드위치는 진중한 풍미를 더해준다. 최고급 오세트라 캐비아를 올린 훈제 연어는 프레첼 빵의 고소한 맛과 의외의 조화를 이뤘다. 가장 인상 깊은 메뉴는 푸아그라 마카롱. 바삭한 마카롱 사이로 부드러운 거위 간 무스가 녹아내리며 트러플 마요 향을...
[르포] 제이미 올리버 손잡은 삼성…체험형으로 유럽 공략 2025-09-11 11:00:04
듀얼 플레스 인덕션'에 가지를 굽고 토마토소스를 조리했다. 이 제품은 촘촘하게 엮인 코일이 적용돼 소형 팬부터 크고 긴 용기까지 화구 내 상판 어느 곳에 올려도 균일하게 화력을 전달한다. 이어 구운 가지와 토마토소스, 치즈를 겹겹이 쌓아 예열된 '삼성 듀얼 쿡 스마트 오븐'에 넣어 마무리했다. 듀얼...