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'김치공정' 일본까지 끼어들었다…"한국 김치 중국서 유래" 2021-01-27 13:56:28
때아닌 '김치종주국'을 둘러싼 한중간 논쟁이 격화되는 가운데 김치가 중국의 파오차이(절임채소)에서 파생됐다는 일본 언론의 주장이 나왔다. 26일 일본 온라인 시사경제지 재팬비즈니스프레스(JBPress)는 '한중 김치 기원 논란으로 엿보는 한국의 반론 문화'라는 제목의 기사에서 "김치는 파오차이의...
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BTS·기생충 부러웠나?…'김치공정' 중국의 속내 [연예 마켓+] 2021-01-24 08:07:01
유튜브가 김치를 담구는 모습을 보여주며 '중국음식'이라는 해시태그를 다는가 하면, 지난해 11월 중국 쓰촨(四川) 지방의 염장 채소인 파오차이(泡菜)가 국제표준화기구(ISO)의 표준인증을 받은 것을 중국 환구시보가 한국 김치와 연결하며 '김치 종주국의 치욕'이라고 보도했다. 환구시보는 중국의 관영...
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韓-中 사이 커지는 '김치 기원 갈등'…中외교부 입장은? 2021-01-20 19:38:42
않겠다"고 응수했다. 한편 양국의 김치 기원 논란은 지난해 11월 중국 쓰촨 지방의 염장 채소인 파오차이가 국제표준화기구(ISO)의 표준인증을 받은 것을 두고 중국 관영매체인 환구시보가 이를 한국 김치와 연결하며 '김치 종주국의 치욕'이라고 보도한 이후 발생했다. 배성수 한경닷컴 기자 baebae@hankyung.com
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"김치는 한국 음식" 유튜버 햄지 동영상, 중국서 삭제됐다 2021-01-19 22:02:53
'김치 종주국의 치욕'이라고 보도한 이후 한중간의 '김치 전쟁'이 계속되는 가운데 일어났다. 앞서 유튜브 구독자 1천400만 명을 보유한 스타 블로거 리쯔치(李子柒)가 김장하는 모습을 담은 동영상을 올리면서 '중국음식'(#ChineseFood)이라는 해시태그를 달아 한중 누리꾼이 격렬한 '댓글...
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BTS·손흥민·김치 사랑한 美대사…다음주 한국 떠난다 2021-01-13 15:38:09
일부 중국 언론과 유튜버들이 중국이 김치의 종주국이라고 주장해 논란이 벌어졌을 때가 대표적이다. 해리스 대사는 논란이 벌어지자 지난달 “김치 종주국인 한국에서 생활할 수 있어 행복하다”며 요리연구가 이혜정씨와 함께 김장하는 모습을 트위터에 올렸다. 해리스 대사는 미국 타임지가 지난달 방탄소년단(BTS)을...
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1,400만 중국 유튜버의 도발…김장 영상에 `#중국음식` 2021-01-11 17:50:50
터라 이번 리쯔치의 영상도 국내 네티즌들의 공분을 불러일으켰다. 중국 관영매체 환구시보는 지난해 11월 쓰촨의 염장채소 음식인 파오차이가 국제표준화기구(ISO) 인가를 받았다면서 김치 종주국인 한국이 굴욕을 당했다고 보도한 바 있다. 이에 한국 정부는 김치 식품 규격은 2001년 유엔 국제식량농업기구(FAO)...
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'구독자 1400만명' 中 유튜버 황당 주장 "김치는 중국전통음식" 2021-01-10 21:10:41
국제표준화기구(ISO) 인가를 받았다면서 김치 종주국인 한국이 굴욕을 당했다고 보도했다. 그러나 파오차이는 소금에 절인 채소를 바로 발효하거나 끓인 뒤 발효하는 음식으로 김치보다는 피클에 가깝다. 이에 대해 한국 정부도 김치 식품 규격은 2001년 유엔 국제식량농업기구(FAO) 국제식품규격위원회에서 국제 표준으로...
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중국 인기유튜버, 김치 담그며 '중국전통음식' 해시태그 2021-01-10 20:40:38
국제표준화기구(ISO) 인가를 받았다면서 김치 종주국인 한국이 굴욕을 당했다고 보도하기도 했다. 그러나 파오차이는 소금에 절인 채소를 바로 발효하거나 끓인 뒤 발효하는 음식으로 김치보다는 피클에 가깝다. 한국 정부도 김치 식품 규격은 2001년 유엔 국제식량농업기구(FAO) 국제식품규격위원회에서 국제 표준으로...
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코로나로 건강 음식 수요 늘자 김치 수출 사상 최대 2021-01-06 06:00:07
조의윤 무역협회 연구원은 "중국과의 김치 국제표준 논란에도 불구하고 세계인의 식탁에 한국 김치가 올라가며 종주국의 위상을 굳히고 있다"고 밝혔다. 이어 "건강식으로 인식되는 김치에 대한 수요가 계속 늘어날 것으로 예상되는 만큼 제품 현지화와 품질 향상을 위한 노력을 병행한다면 수출이 계속 확대될 것"이라고...
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중국 매체 또 '김치 도발'…"중국산이 한국 요식업 지배" 2020-12-30 10:53:33
표준에 맞춰 제정하자 한국에서 '김치 문화' 보호단체들이 "문화를 훔쳤다"고 반발해 논쟁이 생겼다고도 보도했다. 앞서 환구시보는 지난달 29일 중국이 김치 산업의 6개 식품 국제 표준을 제정했다면서 중국의 인가 획득으로 김치 종주국인 한국은 굴욕을 당했다고 주장한 바 있다. 이에 대해 한국 정부는 김치...
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