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  • 경북도 '고추 막걸리' 기술 이전 2017-05-18 19:51:48

    18일 영양고추연구소에서 영덕주조농업회사법인과 ‘고추 첨가한 탁주 제조방법’ 특허기술 이전 계약을 했다. 영양고추연구소는 고추 탁주 제조 방법을 개발해 특허를 출원했다. 영덕주조는 특허기술을 이전받아 시제품을 생산할 계획이다. 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [...

  • 고추 첨가한 탁주 나온다…경북도 특허기술 이전 2017-05-18 10:31:26

    경북도 농업기술원은 영양고추연구소에서 영덕주조 농업회사법인과 '고추 첨가한 탁주 제조방법' 특허기술 통상실시 계약을 체결했다. 고추는 비타민 A·C, 카로티노이드, 캡사이신, 과당 등 우수한 기능성 물질을 함유한 채소다. 영양고추연구소는 이러한 다양한 기능성을 활용한 고추 탁주 제조방법을 개발해...