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전날 오픈 공지하고 4시간 영업...콧대 높은 '이 버거' 2023-05-31 18:00:28
파이브가이즈와 함께 미국 3대 버거로 꼽히지만, 국내 매장은 없다. 다만 지난 2012년부터 3∼4년 주기로 국내에 팝업스토어를 열어왔으며, 직전에는 코로나 사태 이전인 2019년 5월 강남역 인근에 팝업스토어를 개소했다. 한편 쉐이크쉑은 SPC가 국내에 도입했고, 파이브가이즈 매장은 한화갤러리아가 국내에 마련한다....
'美 3대 버거' 인앤아웃, 4년만에 국내서 팝업스토어 2023-05-31 17:46:32
소비자들이 줄을 지었다. 인앤아웃은 쉐이크쉑, 파이브가이즈와 함께 미국 3대 버거로 꼽히지만, 국내 매장은 없다. 다만 지난 2012년부터 3∼4년 주기로 국내에 팝업스토어를 열어왔으며, 직전에는 코로나 사태 이전인 2019년 5월 강남역 인근에 팝업스토어를 개소했다. 한편 쉐이크쉑은 SPC가 국내에 도입했고, 파이브가...
한화 3남 김동선, 한화갤러리아 주식 11만주 추가 매수 2023-05-10 18:00:37
설명했다. 김 본부장은 한화그룹 김승연 회장의 3남으로, 한화갤러리아·한화호텔앤드리조트 등을 기반으로 그룹의 유통 부문 신사업 전략을 총괄하고 있다. 다음 달 서울 강남에서 첫선을 보이는 미국 유명 햄버거 브랜드 '파이브가이즈' 국내 출시도 김 본부장이 진두지휘하고 있다. lucho@yna.co.kr (끝)...
김동선이 홍콩서 수제버거 만든 까닭 2023-05-09 17:59:58
전 과정을 실습하기 위해서다. 한국 파이브가이즈는 서울 서초구 강남대로에 첫선을 보인다. 한화갤러리아는 김 본부장이 지난달 24일부터 이틀간 홍콩 내 주요 파이브가이즈 매장 두 곳에서 현장실습을 했다고 9일 발표했다. 김 본부장이 실습을 자처한 건 “현장경험을 통해 브랜드 이해도를 높여 국내 소비자에게 더 나...
무료땅콩 약속하더니 직접 조리도…햄버거에 진심인 한화 3남 2023-05-09 14:40:00
파이브가이즈 매장 2곳에서 진행된 현장실습에 참여했다. 홍콩은 파이브가이즈의 아시아태평양 본부가 있는 곳이다. 김 본부장이 직접 현장 서비스 업무에 참여한 것은 이번이 처음이다. 그는 실습 기간 일반 직원과 같이 붉은색 유니폼에 앞치마를 두르고 서비스 전 과정을 체험했다. 재료 손질부터 패티를 굽고 토핑을...
앞치마 두른 '한화3남' 김동선, 홍콩서 파이브가이즈 현장실습 2023-05-09 09:59:20
미국 유명 햄버거 브랜드 파이브가이즈가 다음 달 국내 론칭을 앞둔 가운데, 김동선 한화갤러리아 전략본부장이 조리 과정을 포함한 서비스 전반을 실습했다. 김 본부장이 직접 현장 서비스 업무에 참여한 건 이번이 처음이다. 한화갤러리아는 김 본부장이 지난달 24일부터 이틀에 걸쳐 홍콩 내 주요 파이브가이즈 매장...
햄버거 만드는 '한화 3남'…김동선, 앞치마 두르고 '엄지척' 2023-05-09 09:49:54
파이브가이즈가 다음 달 국내 론칭을 앞둔 가운데, 브랜드 유치를 주도한 김동선 한화갤러리아 전략본부장이 조리 과정을 포함한 서비스 전반을 실습했다. 한화갤러리아의 신사업 전략을 총괄하는 김 본부장이 직접 현장 서비스 업무에 참여한 건 이번이 처음이다. 한화갤러리아는 김 본부장이 지난달 24일부터 이틀에...
말 타던 그가 홍콩에서 붉은 앞치마를 두른 이유는 2023-05-09 09:25:26
홍콩 내 주요 파이브가이즈 매장 두 곳에서 진행된 현장실습에 참여했다. 김 본부장은 실습 기간 일반 직원과 마찬가지로 붉은색 유니폼에 앞치마를 두르고 재료 손질부터 패티를 굽고 토핑을 올리는 조리 과정까지 서비스 전 과정을 체험했다. 특히 주재료인 패티의 품질과 조리 과정에 큰 관심을 보인 것으로 알려졌다....
한화 3남 김동선이 홍콩서 앞치마 두르고 햄버거 만든 이유는 2023-05-09 09:12:16
홍콩 내 주요 파이브가이즈 매장 두 곳에서 진행된 현장실습에 참여했다. 김 본부장은 실습 기간 일반 직원과 마찬가지로 붉은색 유니폼에 앞치마를 두르고 재료 손질부터 패티를 굽고 토핑을 올리는 조리 과정까지 서비스 전 과정을 체험했다. 특히 주재료인 패티의 품질과 조리 과정에 큰 관심을 보인 것으로 알려졌다....
M&A 전문가들이 63빌딩 한화갤러리아로 몰려드는 까닭은 2023-05-01 15:54:17
브랜드인 파이브가이즈의 국내 도입을 총괄하는 등 대외 행보를 본격화하고 있다. 이달 초엔 초록뱀컴퍼니로부터 한화갤러리아의 압구정 명품관 인근에 있는 서울 강남구 신사동의 토지와 건물을 895억원에 인수했다. 이 건물에 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 유치하기 위한 팝업스토어를 조성한다는 계획이다. 유통업계는 김...