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'마리텔 V2' 도티X오나미X리리영, 인생 샷+추억+웃음 모두 잡은 '겟잇도티' 2019-12-03 07:45:01
특대형 갈비를 손으로 잡고 맛있게 뜯는 ‘침샘폭발 먹방’까지 선보이며 만점 활약을 펼쳤다. 지병수 할아버지와 한태웅에 이어 육즙 파티에 등장한 손님들은 용인초등학교 씨름부 학생들이었다. 학생들은 돈 스파이크의 남다른 스케일에 놀라워하는가 하면 무아지경으로 고기 요리를 즐겨 보는 이들의 흐뭇한...
[한경과 맛있는 만남] 구자균, 교수서 48세때 늦깎이 경영자로…숨어있던 '장사꾼 DNA' 깨어나 2019-11-08 17:24:58
산업기술진흥협회장 ■구자균 회장의 단골집 옛촌숯불돼지갈비 목살·묵은지 통째로 넣은 김치찌개…왕만두도 일품 서울 한강로3가에 있는 옛촌숯불돼지갈비는 ‘백화점식으로 다양한 메뉴를 파는 식당은 맛이 부족하다’는 편견을 깨는 곳이다. 숯불돼지갈비, 삼겹살, 김치찌개, 칡냉면, 왕만두 등...
식물성 고기로 만든 만두?…세븐일레븐, `비건 간편식` 출시 2019-11-06 11:01:25
‘언리미트 만두’를 단독 출시했다. ‘언리미트 만두’는 3분 렌지업만으로 간편하게 즐길 수 있는 냉동만두 상품으로 갈비맛, 김치맛 등 총 2종으로 구성됐다. 푸드테크 스타트업 ‘지구인 컴퍼니’에서 국내 최초로 개발한 이 상품은 ‘언리미트(Unlimeat)’라는 대체 육류 식품을 사용했다. ‘언리미트(Unlimeat)’는...
더에스엠씨그룹, 이산호 셰프와 콜라보 ‘성실교자’ 런칭 2019-10-23 11:22:00
갈비만두’ ‘사천고기만두’ 두 제품을 선보였다고 23일 발표했다. 이와 함께 공식몰 ‘안주선수촌’에서 런칭 기념 할인 이벤트도 한 달간 진행된다. 왕갈비만두는 개당 38G의 크기로 시중에 판매되는 제품들과 달리 푸짐하게 먹을 수 있다는 장점이 있다. 전공 반죽을 통해 쫄깃한 만두피와 갈비양념이 속재료에...
‘허영만과 종친’ 허재, 수원서 백반기행...“中 음식 좋아해” 2019-10-18 21:04:46
선수 시절 회식으로 수원에서 갈비 좀 뜯어봤다는 ‘농구 대통령’ 허재가 함께했다. 이날 처음 만난 허영만과 허재는 ‘종친’이라며 반갑게 악수했다. 허재는 대뜸 허영만에게 “농구 만화는 왜 안 그리셨냐”라고 물어 ‘떠오르는 예능 대세’다운 면모를 드러냈다. 인사를 나눈 두 식객은 수원의 한...
'백반기행' 허영만X허재, 육즙만두, 불고기, 닭볶음탕까지..수원 맛집 대탐방 2019-10-18 21:02:01
왕갈비의 본고장, 수원의 푸짐한 밥상이 공개된다. 수원 백반기행에는 선수 시절 회식으로 수원에서 갈비 좀 뜯어봤다는 '농구 대통령' 허재가 함께 했다. 인사를 나눈 두 식객은 수원의 한 중국음식점을 찾았다. 수인선 협궤열차로 인해 인천으로 들어온 화교들이 수원에도 중식집을 많이 차린 것. 주문과 동시에 '육즙...
"추석 차례상엔 마음을 담으세요…고생은 간편식이 해결합니다" 2019-09-12 09:03:15
잡채, 나물, 구운 돼지갈비 등 9가지 음식을 한데 모았다. CU의 경우 '우리쌀로 지은 12첩 한정식 도시락'이 돋보인다. 100여 가지 쌀 품종 중 국산 품종 신동진미로 지은 흰쌀밥에 대표적인 명절 음식인 잡채부터 무말랭이, 백김치, 콩자반, 느타리버섯볶음 등 나물 반찬을 마련했다. 만두까스, 표고버섯 탕수육...
1인가구 증가에 즉석·편의식품↑…저출산에 영·유아식 분유↓ 2019-08-25 12:00:00
점유율 현황을 의미함 주2) 양념육류, 분쇄가공육제품, 갈비가공품 포함 주3) 우유류, 저지방우유류, 무지방우유류, 유당분해우유, 가공유류 포함 주4) 우유류, 가공유류 포함 주5) 소스류, 복합조미식품, 드레싱, 마요네즈, 토마토케첩 포함 주6) 기타가공품, 캡슐류 포함 주7) 콩기름, 옥수수기름, 채종유, 미강유,...
콩으로 만든 인공고기 내달 중국 슈퍼마켓서 팔린다 2019-08-12 15:01:49
만두나 완자다. 향후 기술이 더 발전하면 인조 스테이크나 갈비 등도 생산될 것이라고 리 교수는 말했다. 글로벌 음식 브랜드들은 이미 인공고기를 개발해 상업화했다. 버거킹은 미국에서 인공고기로 만든 버거를 팔기 시작했다. 버거킹에 인공고기를 제공하는 업체의 제품은 대두로 만든 것으로 외관이나 식감이 소고기와...
CJ제일제당, 슈완스와 협업해 미국 PGA서 비비고 알렸다 2019-07-07 16:23:29
`비비고 만두`, `비비콘`, `닭강정`, `핫도그` 등의 핑거푸드를 선보였다. 비비고 VIP 라운지`에서는 정찬으로 조식, 중식, 디저트 등을 제공했다. 식사 메뉴는 비비고 제품을 활용한 갈비구이와 잡채, 샌드위치, 김밥, 육개장, 비비고 죽 등으로 구성했다. 대회기간에 총 3000명의 갤러리들이 컨세션 부스에 다녀갔다....