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올해 '생분해 어구' 보급 확대에 49억원 투입 2024-01-16 11:00:04
감성돔)과 통발 3종(문어·꽃게·골뱅이), 기타 2종(붕장어 깔때기·주꾸미 어획용 인공소라)이다. 생분해 어구 보급사업 참여를 희망하는 어업인은 지방자치단체나 지구별 수협을 통해 신청하면 된다. 대상자로 선정된 어업인은 나일론 어구의 60% 가격으로 생분해 어구를 구입할 수 있다. ykim@yna.co.kr (끝)...
'도시횟집' 이덕화, 마지막 회까지 빛난 인간적 매력…따뜻 총지배인으로 맹활약 2023-06-09 08:30:14
임해 거대한 감성돔을 잡으며 정성을 다했다. 특히 이덕화는 '이덕화채'라는 화채까지 선보였다. 72년만의 요리라고 언급됐던 것처럼 이덕화에게는 생소했던 화채. 이덕화는 '도시횟집' 동료들의 도움을 받아 색다른 화채를 만들었다. '도시횟집' 손님들은 화채를 맛보고 극찬을 아끼지 않아...
감성돔·고등어·주꾸미 등 11개 어종 내달 금어기 시작 2023-04-30 11:00:04
내달 감성돔과 고등어, 주꾸미 등 11개 어종의 금어기가 시작된다 30일 해양수산부에 따르면 산란기의 어미 물고기와 성장기의 어린 물고기를 보호해 수산 자원을 회복하기 위해 수산자원관리법에 따라 44종에 대한 금어기가 운영되는데, 이 중 11종의 금어기가 내달 시작된다. 감성돔은 주로 5월에 알을 낳기 때문에 내달...
식약처, 24∼28일 온라인 판매 농수산물 잔류물질 집중검사 2023-04-19 10:55:43
판매 농수산물 787건을 수거· 검사한 결과, 중금속 기준을 초과한 감성돔을 적발해 관할 지자체에 판매금지 요청했다고 전했다. 통계청에 따르면 온라인 쇼핑몰에서 농·축·수산물 거래액은 2020년 6조5천612억원에서 지난해 9조4천611억원으로 2년 사이 1.4 배로 늘었다. rao@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, ...
매실·미나리·전복에 꼬막까지…남도의 봄맛 즐기러 가볼까 2023-04-13 09:32:04
살아난다. 오늘 잔치의 화룡점정은 바로 감성돔 미역국! 육지의 소고기미역국과 비교할 수 없을 만큼 평일도 사람들의 봄철 건강을 지켜준 자연산 보양식이란다. 봄 바다가 준 넉넉한 선물이 함께 나눠 먹으니 배로 행복한 평일도의 희망찬 봄날을 만나본다. ◆ 봄의 전령사 미나리의 향긋한 밥상 ? 전라남도 순천 풍부한...
여수 양식장서 물고기 123만마리 집단 폐사…약 41억 피해 2023-02-26 19:51:13
현재까지 파악된 폐사량은 참돔, 감성돔, 참조기, 부세 등 어종 123만여 마리로, 시가 약 41억원 상당의 피해가 발생했다. 아직 폐사 원인이 정확히 밝혀지지 않은 가운데 어민들은 지난달부터 저수온 현상이 이어지면서 물고기가 폐사한 것으로 추정하고 있다. 국립수산과학원 남해수산연구소, 전남도해양수산과학원 등...
여수서 물고기 123만 마리 떼죽음…무슨 일이? 2023-02-25 21:20:36
주로 발생했다. 현재까지 폐사량은 참돔, 감성돔, 참조기, 부세 등 어종 123만여 마리로 시가 약 41억 원 상당의 피해가 발생했다고 어민들은 밝혔다. 아직 정확한 원인은 밝혀지지 않았으나, 어민들은 지난 달부터 저수온이 이어지면서 물고기들이 폐사한 것으로 보고 있다. 수산 당국은 시료를 채취해 원인 규명에...
"바닷속 자연분해 친환경 생분해 그물 신청하세요" 2023-01-01 11:00:03
감성돔용 자망과 붕장어·문어·꽃게·골뱅이용 통발이다. 이 중 가자미 자망은 올해 처음 보급되며 경북 어업인들의 요청을 받아 2년간의 연구개발 과정을 거쳤다. 생분해 그물은 나일론 그물과 달리 바닷속에서 일정한 시간이 지나면 미생물에 의해 물과 이산화탄소로 자연 분해돼 해양생태계를 보호하는 효과가 있다....
8월의 수산물에 참돔·오징어…해양생물은 붉은바다거북 2022-07-31 11:00:04
고급 어종으로 참돔, 돌돔, 감성돔, 벵에돔이 있다. 참돔은 돔 중의 으뜸으로 꼽히며 '바다 여왕'으로 불릴 정도로 맛과 식감이 뛰어나다. 오징어는 타우린이 풍부해 피로회복과 심혈관계 질환 예방에 좋다. 8월의 어촌 안심 여행지로는 경남 거제시 다대마을과 전남 고흥군 연홍도마을 두 곳이 선정됐다. 다대...
삼치·감성돔 5월에 잡지 마세요…주꾸미는 8월까지 금어기 2022-04-28 11:00:06
금어기가 시작된다고 28일 밝혔다. 이에 따라 삼치와 감성돔은 5월 1일부터 31일까지 한 달간 잡을 수 없으며, 주꾸미는 5월 11일부터 8월 31일까지 4개월여간 포획과 채취가 금지된다. 주로 5월에 알을 낳는 삼치·감성돔의 특성과 4∼6월에 태어나 7∼10월까지 성장기를 보내는 주꾸미의 특성을 고려한 조치라고 해수부는...