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"제2의 스타벅스 될 기회"…매출 10000% 뛴 '마법의 음료' [클릭! 세계 산업 속으로] 2023-09-14 13:50:47
기업입니다. 카카오나 마살라 차이, 차가버섯, 강황, 시나몬 등으로 커피향이 나는 대체 커피를 팔고 있죠. 최근 미국에선 이런 대체커피 기업이 하나둘씩 증가하고 있다고 합니다. 라이즈(Ryze)라는 회사는 버섯으로 만든 대체커피를 팔고 있고요, 애토모(atomo)는 커피 원료의 분자 단위까지 분석해 대추씨나 치커리 뿌리...
덜 달고 덜 짠 저염·저당식 직접 만들어보니…"건강하고 맛도 좋네" 2023-09-08 16:27:33
소금 대신 강황으로 음식의 풍부한 맛을 살리고 요거트와 양파를 샐러드 소스로 활용해 단맛을 낸 '환승밥상' 팀에게 돌아갔다. 경연대회에서 선정된 저감 메뉴 요리방법 등은 '삼삼한 밥상' 책자로 제작돼 나트륨·당류 저감 교육·홍보자료로 활용될 예정이라고 식약처는 전했다. hyunsu@yna.co.kr (끝)...
"'꽃스님' 온다" 소식에…사찰 탐방 4시간만에 마감 2023-09-06 11:23:57
화야몽은 스님과의 차담, 기도 발원, 대웅전·강황전·사사자삼층석탑 안내 등으로 이뤄진 프로그램이다. 특히 첫 번째 특별 편성 프로그램인 차담을 맡는 일명 '꽃스님'인 범정 스님에 관심이 집중됐다. 꽃스님은 화엄사 범정 스님의 사회관계망서비스(SNS) 인스타그램 계정 이름이다. 그는 눈에 띄는 외모로 최근...
'꽃스님'이 누구길래…사찰체험 광속 매진 2023-09-06 11:10:00
화야몽은 스님과의 차담, 기도 발원, 대웅전·강황전·사사자삼층석탑 안내 등으로 이뤄져 있다. 화엄사는 지난 8월 한 달간 6차례에 걸쳐 프로그램을 시행하면서 호응도가 높아지자 매월 1회 특별 편성을 하기로 했다. 이번 달에는 오는 22일 오후 8∼10시에 하며 화엄사 누리집에서 선착순 신청을 받았다. 첫 번째...
'꽃스님' 누구길래…'선착순 전쟁' 벌어졌다 2023-09-05 19:28:44
대웅전·강황전·사사자삼층석탑 안내 등으로 이뤄진 프로그램인데, 첫 번째 특별 편성 프로그램인 차담을 맡는 일명 '꽃스님'에 특히 관심이 집중됐다. 사회관계망서비스(SNS)에서 꽃스님이라는 별칭으로 활동하는 범정 스님은 머리카락 한 올 없이도 눈에 띄는 외모를 자랑하는 것으로 유명하다. 온라인상에서...
전국 공항에 '테러 예고' 잇따라…공항공사·항공사 경계 강화 2023-08-07 12:21:05
강황에 힘쓰고 있다고 밝혔다. 이스타항공은 공항 지점 직원이나 승무원 등을 대상으로 전반적으로 보안 안전을 강화하는 지침을 시행할 예정이다. 다른 항공사들은 기존의 보안 지침을 유지하며 특이 상황 발생을 면밀히 점검하고 있다고 설명했다. jandi@yna.co.kr, sh@yna.co.kr, winkite@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
'맛있는 숙취해소제' 레디큐…스틱 젤리형도 2023-07-24 16:07:26
주성분으로 만든 숙취해소제품이다. 강황(울금)에서 추출한 커큐민은 체내흡수율이 낮은데, 한독은 커큐민을 작은 입자로 만들어 체내 흡수율을 42배 높였다. 레디큐는 숙취해소제 시장의 트렌드 변화에 민감하게 반응해 맛과 제형을 변형한 신제품을 계속해서 선보이고 있다. 직장인을 겨냥한 숙취해소제 시장에서 맛과...
태풍 '마와르' 이어 '구촐' 日 향해 북상…한반도 영향은? 2023-06-07 07:19:02
지속해서 상황을 지켜봐야 한다. 앞서 괌을 초토화한 마와르의 경우 직접적인 경로가 아니었던 일본 본토 서부부터 동부까지 넓은 지역에 많은 비를 뿌렸고, 일부 지역은 폭우 피해를 보기도 했다. 한편 구촐은 미크로네시아 연방에서 제출한 태풍의 이름으로, 야프어로 강황을 의미한다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com...
칼로리 어마어마한데…땅콩버터 다이어트로 2주에 8kg 감량? [건강!톡] 2023-03-09 12:01:35
주스 재료로는 바나나, 깍지콩(그린빈), 강황가루, 땅콩버터, 물 반 컵이 들어간다. 땅콩버터라는 이름 때문에 오해하기 쉽지만, 시중 땅콩버터에는 실제 버터가 들어가지 않는다. 땅콩버터는 직접 만들어 먹을 수 있을 정도로 레시피가 정말 간단하다. 땅콩에 설탕, 소금, 올리브유를 조금 넣고 블렌더로 갈아주기만 하면...
"한약재 울금, 동물실험서 간세포 손상 억제 효과" 2023-02-20 16:31:15
카레의 원료로 알려진 강황의 덩이뿌리 부분만 골라 건조한 것으로, 항산화 효과를 내는 커큐민 성분이 풍부한 것으로 알려져 있다. 연구팀은 쥐에서 분리한 간세포에 울금을 3가지 농도로 처리하고, 간세포 손상을 유도했다. 이 결과 쥐의 간세포는 울금을 처리한 농도에 비례해 손상이 회복되는 보호 효과가 관찰됐다는...