지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
"中이 탐내는 기술인데 죽이려고 하다니"…美 기업가 '탄식' 2024-04-01 09:42:13
없이 세포공학기술로 생산한 육류다. 굿 푸드 인스티튜트에 따르면 배양육 부문은 2022년 투자자로부터 8억96000만달러를 조달했고, 그 결과 2016년 이후 누적 투자액이 28억달러로 집계됐다. 미국 농무부와 식품의약국(FDA)은 지난해 처음으로 업사이드푸즈 등이 만든 세포 배양 닭고기의 안정성을 승인했다. 현재 닭고기...
[CES 결산] ④ CTA 부사장 "AI, 올해 가장 눈에 띄는 트렌드"(끝) 2024-01-13 08:01:04
점을 들며, 푸드테크, 뷰티테크를 성장 흐름이 두드러진 기술 카테고리로 짚었다. 이어 "CES는 단순히 소비자 기기, 소비자 지향 제품만을 위한 전시회가 아니다. 기업간거래(B2B)를 위한 전시회이기도 하고, 그런 모습을 점점 더 많이 볼 수 있을 것"이라면서 HD현대와 지멘스를 사례로 들기도 했다. 켈리 부사장은 올해...
심플리굿푸드, 매출 증가에도 1분기 이익 감소 2024-01-05 00:22:00
심플리굿푸드(Simply Good Foods)는 회계연도 1분기 매출 증가에도 불구하고 더 적은 이익을 기록했다. 4일(현지시간) 마켓워치에 따르면 심플리굿푸드는 11월 25일 마감 분기에 3,560만 달러(주당 35센트)의 이익을 기록했는데, 이는 전년 동기의 3,590만 달러(주당 36센트)와 비교된다. 일회성 항목을 제외하면 조정...
[포토] 제11회 완주와일드&로컬푸드축제 2023-10-08 15:31:19
완주와일드&로컬푸드축제를 찾은 방문객들이 맨손물고기잡기 체험을 즐기고 있다. 8일 연휴를 맞아 전북 완주군 고산자연휴양림 일원에서 열린 제11회 완주와일드&로컬푸드축제를 찾은 외국인 방문객들이 감자삼굿 행사에 참가해 화덕에 찐 음식을 맛보고 있다. 8일 연휴를 맞아 전북 완주군 고산자연휴양림 일원에서 열린...
LG전자, 가전 생산거점 美테네시서 '라이프스 굿' 알린다 2023-09-20 10:00:02
'라이프스 굿'의 핵심 가치를 진정성 있게 전하는 것이 목적이라고 회사 측은 설명했다. 아울러 영상 제작에 참여한 지역 식당들과 협업해 경기장 밖에서 푸드 트럭을 운영한다. 수익금 전액은 불우이웃돕기 성금으로 기탁한다. 또 LG전자는 테네시 지역 초등학교 네 곳에 일체형 세탁건조기 워시타워를 기부할...
'우웅' 드리프트…전기차 재미 알리며 英서 베일벗은 아이오닉5N 2023-07-14 10:00:03
굿우드 75를 주제로 주말까지 나흘간 진행된다. 친구, 가족 등과 함께 푸드코트에서 음식을 사서 벤치나 잔디밭에 앉아 느긋하게 먹고 즐기는 사람들을 보면 '마니아 행사'가 아니라 소풍 장소인 것 같았다. 이날은 영국 공군 특수비행 팀 '레드 애로스'의 곡예비행도 볼거리로 등장했다. 이런 점들이...
인공 배양으로 만든 '닭가슴살 샐러드' 나온다 [더 머니이스트-이해진의 글로벌바이오] 2023-06-30 06:57:19
농무부(USDA)는 업사이드 푸드(Upside Foods)와 굿 미트(Good Meat)사가 개발한 '닭가슴 배양육'에 대해 시판을 위한 라벨 승인을 내줬습니다. 미국의 배양육 허가 시스템은 먼저 미국 식품의약국(FDA)이 식품의 안전성을 점검하고 허가 의견을 내면 이어서 USDA가 시판과 관련된 생산과 라벨링을 관할하는 협업...
"고기맛 괜찮네" 2030이 원한다…대체육 시장 급성장 이유 2023-06-28 11:53:25
끌어올리겠다는 청사진을 내놨다. 신세계푸드, 롯데웰푸드, 농심, 풀무원 등 식품기업도 관련 사업을 운영하고 있다. 국내 식품기업들은 대체로 고기, 생선, 우유 등 동물에서 유래한 재료를 식물성으로 대체한 식물성 식품에 초점을 맞추고 있다. 한국의 사찰음식 등 채식이 발달한 만큼 콩고기 콘셉트의 제품 발전에...
'실험실 고기' 美시장 열렸다…대기업도 침흘리는 미래 고기 2023-06-25 15:07:23
업사이드나 굿미트 모두 현재까지 가격을 공개하지 않고 있다. 업계에서는 1파운드(452g)당 최대 20달러(2만6000원)에 팔리는 고급 유기농 닭고기와 비슷할 것이라는 전망이 우세하다. 한국도 대기업, VC도 '관심' 한화솔루션, 롯데, CJ제일제당, 대상 등 대기업들은 펀드를 조성해 대체육·배양육에 투자하거나...
"백종원도 못살렸네"...'한식 쿡방' 식상함에 시청률↓ 2023-06-24 08:19:13
이미 '골목식당' '푸드트럭' 등에서 장사 노하우를 선보인 백 대표가 자신의 명성이 통하지 않는 환경에서 장사하도록 하는 등 설정에도 신경을 썼다. 하지만 결국은 나영석 PD의 '윤식당'이나 '서진이네' 시리즈 외에 2019년 이연복 셰프가 출연했던 tvN의 '현지에서 먹힐까' 등...