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"2만원에 초밥 한판+통닭 두마리"…'초저가' 먹거리 뜬다 2024-03-05 10:49:03
껍질튀김과 근위 튀김, 닭발 튀김으로 구성된 닭 특수부위 3종(1만3980원/팩)도 있다. 한편 이마트는 즉석조리 코너인 키친델리 매장 내에 글로벌 브랜드인 벤토 스시를 국내 최초로 입점시켰다. 벤토 스시는 북미에 1000여개 매장을 운영하는 세계 최대 초밥 회사 중 하나다. 지난달 22일 이마트 용산점에 1호점을 오픈한...
"만원짜리 한 장으로 연중 초밥 파티"…이마트, 즉석조리 먹거리 강화 2024-03-05 10:33:17
껍질 튀김, 근위 튀김, 닭발 튀김 등 특수부위만 모은 '닭 특수부위 3종'도 출시했다. 연중 내내 9980원에 판매하는 16입 초밥 '스시e9980'과 함께 1인 가구를 위한 소포장 '셀렉션 초밥'도 선보인다. 이마트는 최근 일부 점포 키친델리 내 입점한 북미지역 브랜드 '벤토 스시' 매장을...
'벤토 스시' 이마트 상륙…"즉석조리 델리 경쟁력 강화" 2024-03-05 06:00:08
껍질 튀김, 근위 튀김, 닭발 튀김 등 특수부위만 모은 '닭 특수부위 3종'도 새롭게 출시했다. 1인 가구를 위한 소포장 '셀렉션 초밥'도 내놓는다. 새우, 연어, 계란, 광어 등 초밥 16종을 2입 포장한 것으로 가격은 1천∼4천원대다. 이마트는 또 키친델리 매장 내 북미지역 인기 델리 브랜드 '벤토...
3월 '이달의 수산물'에 임연수어·바지락 선정 2024-02-28 11:00:06
구워서 밥에 얹어 먹으면 껍질의 바삭한 식감과 고소한 맛이 어우러져 더욱 특별한 맛을 낸다. 바지락은 여름철 산란기를 제외하고 거의 일 년 내내 먹을 수 있지만 봄철 바지락이 크기가 가장 크고 맛이 좋다. 시원한 맛과 감칠맛이 많이 나는 바지락은 찌개와 같은 국물 요리와 칼국수, 봉골레 파스타 등으로 맛있게 즐길...
'속보이는 삼겹살'…SSG닷컴, 삼삼데이 기획전 2024-02-28 08:56:43
상품 선별 작업에 공을 들였다. 삼겹살 중심부를 기준으로 껍질 있는 삼겹살은 1.5㎝ 이내, 껍질 없는 삼겹살은 1㎝ 이내의 겉지방 두께 기준을 적용했다. 전체 지방 비율도 50% 미만으로만 선별했다. 아울러 행사 기간 무작위로 상품을 골라 포장을 뜯은 후 내용물 상태와 품질을 확인하는 '개봉 검품'을 시행한...
한성크린텍, 활성탄 소재 개발 성공…환경소재 본격화 2024-02-26 09:53:54
개발에 성공했다. 그동안 활성탄은 야자나무 껍질, 석탄(유연탄) 등을 사용했다. 하지만 이 회사는 베트남에 산재한 대나무를 활성탄 신소재로 활용한다. 새로운 활성화 공정을 적용해 생산 기간을 획기적으로 단축할 수 있게 됐다. 한성크린텍은 본격 사업화를 위해 대양엔바이오, 베트남 환경 기업 그리너퓨쳐와 함께 지...
'모양은 이상하지만'…"국내외 이색과일 인기", 이유는? 2024-02-26 06:06:15
출시임에도 준비된 물량의 90%가 소진됐다. 롯데마트는 이처럼 이색 과일에 열려 있는 고객 수요를 고려해 다음 달 초에는 설국향을 내놓을 예정이다. 껍질이 국화꽃을 닮은 설국향은 평균 당도 14브릭스(brix)의 고당도 과일로 일반 만감류보다 새콤달콤한 맛이 강하다. 롯데마트는 설국향을 들여오고자 지난해 초부터...
'모양 특이해도 아삭·달달'…롯데마트 "국내외 이색과일 인기" 2024-02-26 06:00:02
다음 달 초에는 설국향을 내놓을 예정이다. 껍질이 국화꽃을 닮은 설국향은 평균 당도 14브릭스(brix)의 고당도 과일로 일반 만감류보다 새콤달콤한 맛이 강하다. 롯데마트는 설국향을 들여오고자 지난해 초부터 제주도를 방문해 5년 차 재배 경력을 지닌 농가와 품종 개량부터 수확까지 전 과정에서 협업해왔다. 최덕수...
"경비 아저씨께 한 소리 들었어요"…헷갈리는 분리배출 '혼란' [이슈+] 2024-02-25 23:15:33
껍질, 마늘 껍질, 생선 뼈 등이 일반 쓰레기로 분류되고 있으나 강원 춘천에선 음식물쓰레기다. 혼란을 가중시키는 것은 해마다 조금씩 달라지는 쓰레기 배출 방안이다. 예컨대 지난해까지는 페트병은 별도의 구분 없이 '페트(PET)'로 분리 배출했다. 그러나 올해부터 생수병과 같이 무색투명한 페트병은 세제나...
한진그룹 일우재단, 서울대와 장학사업 협약…법학대학원생 지원 2024-02-22 13:59:29
안에서 껍질을 깨며 서로 도와야 일이 순조로운 것처럼 역량 있는 인재가 꿈을 펼칠 수 있도록 돕는 게 중요하다"며 "일우재단의 지원이 미래의 리더들에게 힘이 되고 도움이 필요한 학생들에게는 밝은 희망의 빛이 되길 기원한다"고 말했다. 일우재단은 한진그룹이 1991년 설립한 공익재단이다. 이름은 고(故) 조양호...