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"씨가 말랐다"…강원도 '위기' 2023-12-14 11:16:46
노동진 수협중앙회장은 "올해 서해지역에는 꽃게, 먹갈치, 홍어 등 주요 어종의 어획량이 크게 늘고 있지만 동해는 자원이 현격히 줄어 큰 어려움을 겪고 있다"며 "어획량이 줄어든 원인을 분석하고 수산자원이 회복될 수 있도록 정부, 지자체와 협력을 강화하겠다"고 말했다. 수협중앙회는 수산자원 고갈로 경영이 악화한...
우수 어촌특화마을에 인천 옹진군 연평마을 등 3곳 2023-12-14 11:00:08
없는 꽃게를 활용한 육수팩과 꽃게장을 개발하고 판로를 개척해 높은 평가를 받았다. 연평마을은 앞으로 꽃게가공센터를 건립해 특화상품 생산 기반을 다질 계획이다. 최우수상을 받은 제주시 김녕리마을은 해녀체험, 낚시 등 체험프로그램으로 관광객을 끌어들여 마을 소득을 증대시켰다. 우수상을 수상한 부산 사하구...
오징어·도루묵 어획량 급감…수협 "동해 어업 위기" 2023-12-14 10:13:19
"올해 서해지역에는 꽃게, 먹갈치, 홍어 등 주요 어종의 어획량이 크게 늘고 있지만 동해는 자원이 현격히 줄어 큰 어려움을 겪고 있다"며 "어획량이 줄어든 원인을 분석하고 수산자원이 회복될 수 있도록 정부, 지자체와 협력을 강화하겠다"고 말했다. 수협중앙회는 수산자원 고갈로 경영이 악화한 어업인의 부담 경감을...
"사지도 않으면서 X 물어보기는"…소래포구 상인 '막말' 논란 2023-12-06 13:39:44
가격을 알아보면 된다"며 "죽은 꽃게는 3kg에 2만원, 살아있는 꽃게는 1kg에 1만원 정도"라고 설명했다. 이어 "지난번 대명포구에서 당한 일이 있어서 재래시장에 안 가려 했는데, 꽃게가 워낙 싸다는 소문에 또 와 봤는데 역시나 기분 나빴다"고 털어놨다. 영상에는 "5000원 1㎏에", "1㎏ 600이라고", "떨이 1만원이다" 등...
덴마크 오스테드 "1.6GW 인천 해상풍력 발전사업 허가받아" 2023-11-30 20:37:45
개발에 속도를 낼 수 있게 됐다. 로니 브랜드스트럽 오스테드 아시아·태평양 사업개발 및 프로그램 총괄은 "지자체와 긴밀하게 협력하고, 어업인, 주민 설명회 개최, 어족자원 보존을 위한 꽃게 치어 방류 등 지역 상생 방안을 추진해왔다"며 "앞으로도 어민 등 이해관계자들과 신뢰를 쌓고 이들에게 실질적인 혜택을...
서해 꽃게가 넘친다…가격 '뚝' 떨어져 2023-11-28 07:13:09
추세를 따라잡지는 못했다. 꽃게 공급이 수요를 압도하며 위판 가격이 낮아졌다. 올해 가을 암꽃게 활어의 kg당 최고 경매가는 1만1천원대로 지난해 1만3천원대보다 낮았고, 최저 경매가는 6천원대까지 떨어져 지난해 1만2천원대의 절반 수준이다. 이에 따라 올해 어획량이 지난해보다 50% 넘게 늘어난 반면 어획고는...
GS샵, 인기 유튜버 '박막례 할머니' 레시피로 게장 출시 2023-11-20 09:06:36
암꽃게를 세척한 뒤 무·양파·대파·멸치 액젓 등을 넣어 두 번 달인 간장을 부어 48시간 숙성한 뒤 냉동했다. 한 마리씩 개별 포장했다. 박효진 GS샵 푸드팀 MD(상품기획자)는 "그동안 요리 솜씨가 좋은 연예인분들이 TV홈쇼핑에서 간장게장을 선보인 적은 있지만, 인플루언서와 간장게장을 선보이는 것은 처음"이라며...
세븐일레븐, '산리오 캐릭터즈 케이크' 연말 시즌 상품 출시 2023-11-17 08:33:57
온 가족이 함께 즐기는 연말을 위해 '밥도둑양념꽃게장', '매콤달콤간장새우장'도 판매한다. 세븐일레븐의 연말 시즌 상품은 이달 20일부터 다음 달 20일까지 전국 세븐일레븐 점포에서 구입할 수 있다. 사전 예약 후 편의점에서 픽업하거나 택배로 받아볼 수도 있다. 시즌 상품 중 케이크 및 디저트류를...
모진 풍파 견뎌낸 '아버지의 등' 같은 목포의 맛과 멋 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-11-16 09:36:01
아귀탕·찜, 준치무침 등이다. 꽃게 속살에 소고기를 다져 넣은 꽃게무침으로 명인에 선정된 송성애 옥정한정식 대표는 유년 시절 엄마 밥상에 대한 기억을 묻자 “생선을 다양한 방식으로 먹던 기억이 생생하다”고 말했다. 중깐, 쑥굴레…옛 영화를 상징하는 간식 목포는 예로부터 목이 좋은 곳이란 의미로 불렸다....
[주말N쇼핑] '11월 쇼핑 대전'…겨울옷부터 킹크랩까지 2023-11-11 07:00:05
시 서해안 꽃게, 남해안 봉지굴, 완도 활전복 등을 합리적인 가격에 선보인다. 김장재료인 배추와 다발무, 대파, 생강, 깐마늘도 20% 할인 가격에 준비돼 있다. ▲ 롯데슈퍼 = 엘포인트 회원은 호주산 찜갈비를 행사 카드로 결제 시 50% 할인가에 구매할 수 있다. '삼립 꿀호떡 요요'와 '다논 그릭'은 원...