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독일서 와인트럭 열었더니 난민 28명…브로커 체포 2024-04-03 17:27:03
= 7.5t짜리 대형 냉장트럭에 중동 출신 난민을 태우고 독일로 밀입국시키려던 튀르키예 출신 브로커들이 붙잡혔다고 독일 쥐트도이체차이퉁(SZ)이 3일(현지시간) 전했다. 독일 드레스덴 검찰은 지난달 30일 오후 9시께 체코 국경 인근 바레탈 검문소에서 이 트럭을 적발해 난민 28명을 확인하고 운전석에 있던 26세·52세...
신세계 랜더스 데이, 이번엔 오프라인 계열사 할인…한우 '반값' 2024-04-03 06:00:08
같은 기간 냉장 삼겹살과 민물장어, 토마토, 위스키, 아웃도어 용품 등을 할인한다. 야구와 관련된 다양한 이색상품도 선보인다. 이마트24에서는 야구 유니폼과 야구장 모양의 용기를 사용한 '유니폼 안주 플래터' 등 야구 관련 상품 5종을 선보이고 신세계푸드는 야구 배트를 모티브로 만든 이색 메뉴...
"뱃살 쏙 빠져요"…윤은혜, 아침마다 마시는 '주스' 뭐길래 [건강!톡] 2024-04-02 10:36:42
심지가 작아 더 식감이 부드럽다고 알려져 있다. 당근은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 흙과 불순물을 제고하고 껍질은 필러로 벗겨 사용한다. 당근은 다른 채소에 비해 장기 보관이 가능한데 표면의 흙을 털고 씻어 물기를 제거한 뒤 밀봉해 냉장 보관하거나 흙인 묻은 채로 신문지에 싸서 그늘지고 서늘한 곳에 보관한다....
[신상잇슈] 풀무원 '95% 다진 와사비'·SPC '아이스 도쿄바나나' 2024-03-30 07:00:08
하림이 닭가슴살로 만든 냉장 햄 '구워먹는 챔'과 '바로먹는 챔'을 출시했다. 고단백 저지방의 대명사인 닭가슴살로 만든 캔햄 '챔'의 꾸준한 인기에 힘입어 냉장 햄으로 구성품을 확장했다. ▲ 신세계톰보이가 운영하는 여성복 브랜드 보브가 미국 유명 그래피티 작가 장 미쉘 바스키아의 작품을...
"급식소 고기찜은 만든 즉시 제공…2시간 내 드세요" 2024-03-29 09:30:14
경우, 조리 용기 내부에서 균이 다시 증식해 식중독이 발생할 수 있어 즉시 음식을 제공해야 한다. 음식을 즉시 제공하기 어렵다면 여러 개의 용기에 나눠 담아 5℃ 이하에서 냉장 보관해야 한다. 조리한 음식은 가급적 2시간 이내 섭취하고, 보관된 음식을 다시 섭취할 경우에는 75℃ 이상으로 재가열해 섭취해야 한다....
'식품 강자' CJ제일제당·농심도 편의점과 협업 2024-03-28 18:18:43
활용한 냉장빵을 내놨다. GS25도 최근 CJ제일제당의 대표 제품인 맥스봉 소시지빵, 고메 함박스테이크가 들어간 고메함박 브래드를 출시한 데 이어 다음달 초 스팸을 담은 빵을 출시한다. 편의점과 제조사 간 협업은 둘의 이해관계가 맞물린 결과다. 제조사는 촘촘한 편의점 유통망을 활용해 새로운 성장 동력을 확보할 수...
기업들, AI 활용한 물류망 개선 모색…"비용 줄이고 속도 올려" 2024-03-28 13:34:17
중이다. 식품업체가 날씨 등의 요소를 평가해 냉장 차량 이용 여부 등을 판단하는 식으로 매뉴얼에 따라 작업해왔는데, AI를 활용하면 매뉴얼대로 이뤄지는 작업의 80%가량을 줄일 수 있다는 게 셀로니스 측의 설명이다. 또 운송 비용이나 배기가스 배출량을 줄일 수 있고 적시에 운송이 가능해 효율성이 개선됐다는 것이다...
세계 인구 8억명 굶주리는데…매일 음식물 10억만톤 버려져 [1분뉴스] 2024-03-28 07:31:06
경우가 생기고, 개발도상국 등에서는 냉장 시설 부족이나 운송 중 손상 등으로 음식물이 상하면서 폐기된다는 것. 또한 이런 식량 낭비가 "도덕적으로도 문제지만, 환경적인 실패"라고 꼬집었다. 특히 음식물 쓰레기로 발생하는 온실가스는 전체 배출량의 8~10% 수준으로, 항공 산업에서 발생하는 배출량의 5배에 이른다....
"매일 10억끼 버리는 셈"…1,350조원 수준 2024-03-28 06:24:31
경우 낭비가 생기고 개발도상국 등지에서는 냉장 시설 부족이나 운송 중의 손상 등으로 음식물이 상하면서 폐기되는 경우도 있다"고 설명했다. 음식물 낭비는 온실가스 배출 등에도 심각한 영향을 미친다고 보고서는 짚었다. 보고서는 "농업용지 조성이 자연생태계 내 서식지 손실의 주요 원인이며 음식물 쓰레기는 전 세...
"1,000원에 가져가세요" 2024-03-28 06:07:18
냉장 국거리와 불고기는 120t(톤)을 확보해 할인하고, 오징어와 국내산 자반고등어 등도 신세계포인트 적립시 40% 할인된 가격에 내놓는다. 최근 수출량 확대로 공급이 부족해져 가격이 오르고 있는 김도 부담 없이 구매할 수 있도록 가격을 낮췄고 필수 가공식품 가격도 저렴하게 책정했다. 국제 원맥 시세 하락으로...