지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
칩 제조에 쓰이는 산업용 특수 가스…中·러 리스크 커져 2023-09-19 18:25:29
수입 의존도는 2022년 66.6%에서 올해 7월 누적 기준 85.2%로 증가했다. 중국은 반도체 공정용 가스의 핵심 성분인 형석의 60%를 생산하고 있다. 반도체업계 관계자는 “중국이 공정용 가스 원료에 대한 수출 통제에 나서면 비용이 커질 것”이라며 “대체 공급처 확보에 주력하고 있다”고 설명했다. 황정수 기자...
실험실에서 키운 고등어·오징어 밥상에 오르는 시대 올까 2023-09-19 16:01:39
등 미량 영양소를 함유한 수산배양육 연구가 필요한 실정이다. 또 산업화를 위해서는 건강한 식단의 구성 요소로 수산배양육의 이점에 대한 명확한 결과가 있어야 한다. 소비자에게 필요한 영양 성분을 높이기 위한 연구도 필요하다. 수산배양육에 대한 고객 수요와 소비자 행동 분석은 아직 부족한 실정이다. 소비자는...
"없으면 반도체칩 못 만들어"…중·러가 공급망 장악한 특수가스 [글로벌 新자원전쟁③] 2023-09-19 07:49:06
수입 의존도는 2022년 66.6%에서 올해 7월 누적 기준 85.2%로 증가했다. 중국은 반도체 공정용 가스의 핵심 성분인 형석의 60%를 생산하고 있다. 반도체업계 관계자는 “중국이 공정용 가스 원료에 대한 수출 통제에 나서면 비용이 커질 것”이라며 “대체 공급처 확보에 주력하고 있다”고 설명했다. 황정수 기자...
스티브 케이스 "팬데믹·AI, '벤처 허브 다극화시대' 열었다" 2023-09-18 08:25:05
대체육 업체 ‘미티 푸드’에도 투자했다. 미국에서 전통적인 벤처 허브로 샌프란시스코 베이 지역과 뉴욕, 보스턴이 꼽힌다. 데이터분석 플랫폼 딜룸에 따르면 이들 3개 지역은 2022년 기준 전체 벤처 투자의 절반가량을 차지했다. 케이스는 “텍사스의 경우 10년 전 전체 벤처캐피탈 자금의 2%만이 유입됐지만, 지금은...
"식물성 단백질, 라면 같은 국민음식으로 만들 것" 2023-09-14 18:39:11
연구를 강화할 예정이다. 이를 활용해 대체육뿐 아니라 단백질 함유량이 많은 라면, 밥, 과자 등 다양한 제품 개발에 집중할 방침이다. 전병우 삼양라운드스퀘어 전략기획본부장은 “60년 전만 해도 국내에서 생소했던 라면이 지금은 보편적인 식사가 된 것처럼 식물성 단백질을 활용한 새로운 개념의 식품을 개발해 보급할...
삼양라운드스퀘어, 사명 바꾸고 식품 진화 나선다 2023-09-14 14:23:21
사업 확대에도 나선다. 콩 연구를 강화해 대체육 뿐 아니라 단백질을 강화한 라면, 밥, 과자, 가정간편식 등 다양한 식품 개발에 집중한다는 방침이다. 삼양애니는 한국 음식의 매력을 디지털 콘텐츠와 이커머스 등을 통해 확산한다는 목표를 설정했다. 김정수 삼양라운드스퀘어 부회장은 "많은 기업들이 급변하는 환경...
삼양라운드스퀘어, 과학+문화로 도약…"새 식문화 만든다"(종합) 2023-09-14 13:36:58
콩 연구를 강화해 대체육뿐 아니라 단백질을 강화한 라면, 밥, 과자, 가정간편식(HMR) 등 다양한 식품 개발에 집중한다. 삼양애니는 한국 음식의 매력을 디지털 콘텐츠와 e-커머스 등을 통해 확산한다는 목표를 설정했다. 이 밖에 삼양라운드스퀘어는 삼양라운드힐에서 온실가스 고정 효과 등 탄소 저감 연구를 강화할...
삼양라면 60년…삼양라운드스퀘어 3세, 푸드케어·이터테인먼트를 말하다 2023-09-14 11:55:24
"두부와 팔라펠이 대체육이 아닌 독자적인 식문화로 인정받는 것처럼 새로운 개념의 식품을 만들어내겠다"고 말했다. 삼양애니는 한국 음식의 매력을 디지털 콘텐츠와 전자상거래(e커머스) 등을 통해 확산한다는 목표를 정했다. 이를 위해 미디어플랫폼과 K브랜드를 아우르는 글로벌 커머스를 구축, K푸드가 즐거움이 되는...
삼양라운드스퀘어, '환갑' 삼양라면 뛰어넘는 식품 개발 나선다 2023-09-14 11:00:04
콩 연구를 강화해 대체육뿐 아니라 단백질을 강화한 라면, 밥, 과자, 가정간편식(HMR) 등 다양한 식품 개발에 집중한다는 방침이다. 삼양애니는 한국 음식의 매력을 디지털 콘텐츠와 e-커머스 등을 통해 확산한다는 목표를 설정했다. 이 밖에 삼양라운드스퀘어는 삼양라운드힐에서 온실가스 고정 효과 등 탄소 저감 연구를...
로봇이 굽는 1인피자, 세계 1위 공항도 반했다 2023-09-10 18:34:23
피자, 펫푸드, 대체육, 종자, 농기계, 스마트팜 등 다양한 농업 관련 기업과 제품이 수출시장에 도전하고 있다. 정부는 지난해 116억달러이던 농업 관련 수출액이 2027년 200억달러로 늘어날 것으로 보고 있다. 연평균 14% 증가를 예상한 것이다. 농식품업에서 수출 영토를 넓히는 주역들을 만나봤다. “피자도 수출할 수...