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CJ제일제당, 여름 맞아 간편식 '메밀 막국수' 2종 출시 2023-06-04 08:41:52
'고소한 들기름막국수', '시원한 동치미비빔막국수' 2종으로, 간편한 조리법이 특징이다. CJ제일제당은 메밀 겉껍질을 갈아 볶은 메밀가루를 면에 넣어 고소하고 향긋한 풍미를 더했고, 메밀 고유의 색감을 살렸다고 설명했다. 간편식 냉면 시장에서 지난 2014년부터 1위를 유지하고 있는 CJ제일제당은...
MZ세대 입맛 저격나선 하림…멜팅피스·더미식 비빔면 출시 2023-05-24 16:17:51
재료로 청양고추를, 새콤함의 재료로 동치미 등을 활용했고 자두와 매실 등을 넣어 달콤한 맛을 더했다. 면발은 쉽게 끊어지거나 빨리 불지 않도록 신경 썼다. 하림 관계자는 “비빔면 재료의 적정 조합과 비율을 만드는 것에 등에 심혈을 기울였다”며 “제품 담당자들이 전국의 비빔국수, 쫄면, 밀면 맛집 등을 순회하며...
부산 명물 '낙곱새'도 간편식으로…이마트 '미식기획' 8종 출시 2023-05-18 06:00:16
대구탕, 마파두부, 동치미·들기름막국수, 부산식 가래떡 떡볶이 등이 준비됐다. 이마트는 또 18∼31일 피코크 카테고리별 1등 상품 6종을 증량 기획해 총 7만개만 한정 수량으로 선보인다. 밀키트, 냉동·냉장, 커피, 스낵 등 인기 상품을 모아 최대 40% 할인행사도 한다. 해당 기간 SSG닷컴(쓱닷컴)에서도 매장에서와...
'신혼 8개월' 선우은숙·유영재, 뉴질랜드 허니문 떠나 2023-05-11 09:51:35
허니문을 떠난다. 13일 방송되는 MBN '속풀이쇼-동치미'는 '당신이랑 얼마나 더 살아야 해?'라는 주제로 김원효-심진화 부부, 김태현-미자 부부, 함익병-김미현 부부, 송기윤-김숙진 부부가 출연해 실제 부부들의 '마라맛' 일상을 전하며 속 시원한 속풀이에 나선다. 이날 배우 선우은숙은 허니문...
슴슴한 평양냉면처럼…클래식이란, 음악의 미세함을 알아가는 것 2023-05-03 17:56:23
어떤 비율로 해서 육수를 내는지, 동치미 국물을 섞는지 등에 따라 상당히 다른 맛과 모양의 냉면이 나온다. 클래식 음악도 비슷하다. 같은 악보를 놓고 연주해도 악기들의 소리 밸런스를 어떻게 잡는지, 리듬과 템포와 강약의 흐름을 어떻게 잡아 나가는지 등에 따라 다른 느낌의 연주가 나온다. 알면 알수록 이런 차이가...
원로 가수 현미 별세, 자택서 쓰러진 채 발견…향년 85세 2023-04-04 13:19:48
90년이든 이가 확 빠질 때까지 노래할 것"이라며 "은퇴는 목소리가 안 나올 때 할 것이다. 멋지고 떳떳하게 사라지는 게 참모습"이라고 밝히기도 했다. 현미는 지난 1월 MBN '속풀이쇼 동치미'에 출연하는 등 왕성한 활동을 이어갔다. 경찰은 고인의 지병 여부와 신고자인 팬클럽 회장, 유족 등을 조사해 정확한...
"김장 힘들고 귀찮아서…김치 주문해서 양가에 보내드려요" 2023-03-25 20:58:24
"향후 프리미엄 포장김치 제품군을 청잎김치, 동치미 등으로 확대할 것"이라고 덧붙였다. 1인 가구 증가로 집에서 소용량으로 요리해 먹는 트렌드가 수요 증가를 견인한 측면도 있다. 행정안전부 주민등록 인구 통계에 따르면 1인 가구는 2019년 848만8621가구에서 지난해 972만4256가구, 올해 2월 977만8105가구로 꾸준히...
아워홈, 프리미엄 갈치 김치 판매…"고물가에 포장김치 수요 늘어" 2023-03-17 09:59:58
갈치김치를 제조했다. 아워홈만의 제조공법으로 30일 동안 숙성했다. 신세계백화점 강남점에서는 23일까지, 본점에서는 31일부터 내달 6일까지 판매한다. 아워홈 관계자는 "향후 프리미엄 포장김치 제품군을 청잎김치, 동치미 등으로 확대할 것"이라며 "온·오프라인 판매처를 확대해 기업과 소비자 거래(B2C) 시장 공략에...
비빔면 이어 쫄면…농심, 배홍동쫄쫄면 출시 2023-02-13 14:06:41
배홍동비빔면 소스가 들어간다. 이 소스는 배, 홍고추, 동치미 등의 재료로 맛을 냈다. 기존 배홍동비빔면에 비해 매콤한 맛이 난다. 농심 관계자는 "비빔장 소스를 적용한 신제품으로 다양한 요리를 검토하다가 젊은 소비자들이 선호하는 쫄면을 선택했다"고 설명했다. 이현주 한경닷컴 기자 wondering_hj@hankyung.com
`박수홍 명예훼손` 혐의…유튜버 김용호 불구속 기소 2022-10-26 11:56:28
박씨의 반려묘 `다홍이`는 길고양이가 아니라 돈벌이를 위해 섭외됐다는 의혹 역시 허위로 밝혀졌다. 김씨는 유튜브 방송에서 박씨가 당시 출연 중이던 TV프로그램 `동치미`에서 하차하지 않으면 추가로 의혹을 제기하겠다고 말한 혐의도 받는다. 김씨는 지난해 8월 경찰에 고소당하자 의혹 제기를 멈췄다. 고소장을 접수한...