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팔도, 마라 라면시장 참전…농심·편의점과 경쟁 2024-03-07 17:58:47
라면을 선보였다. 농심은 컵라면 ‘마라고수마라탕면’을, 오뚜기는 마라 소스를 사용한 ‘마라샹궈면’을 내놨다. 삼양식품과 풀무원도 마라 맛 라면시장에 뛰어들었다. 하지만 음식점에서 판매하는 마라탕과 맛 차이가 커 시장에서 큰 호응을 얻지 못했다. 이에 따라 2020년 이후 모든 제품이 단종 수순을 밟았다. 농심은...
'원조'에서 '3위'된 브랜드…자존심 살린 히트 상품 2023-02-03 16:29:45
‘마라’를 활용한 ‘마라불닭볶음면’을, 미주지역에선 인기 핫소스 ‘하바네로’를 접목한 ‘하바네로라임불닭볶음면’, 매운맛에 익숙하지 않은 현지인들을 겨냥한 ‘콘불닭볶음면’을 출시했다.■ 마케터를 위한 포인트불닭볶음면은 ‘강렬한 매운 맛을 라면에 적용하자’는 아이디어에서 출발했다. 그 아이디어를...
진마이랑 `마라짜장면` 사천식 짜장라면 출시 2021-02-09 09:34:33
진마이랑이 국내에 출시한 라황샹 마라탕면, 라황샹 탄탄면의 연이은 성공 이후 선보이는 세번째 제품이다. 먼저 출시한 라황샹 마라탕면은 지난 1년동안 100만개의 판매량을 기록하였으며, 이를 통해 국내에서의 입지를 다졌다. 진마이랑 마라짜장면은 얇고 부드러운 면발과 깊은 향이 우러나는 짜장소스가 환상적인...
중국 사천 현지의 맛 '진마이랑 라황샹 탄탄면' 컵라면 출시 2021-01-15 11:22:25
마라탕면은 지난 1년동안 100만개 판매 성과를 기록하며 한국인들이 중국 라면에 대한 인기가 어느정도 인지 보여주었고, 이에 힘입어 진마이랑 라황샹 탄탄면 제품을 출시하게 되었다고 밝혔다. 중국 음식을 즐겨 먹던 많은 사람들이 마라탕면에 이어 탄탄면 출시 소식에 각종 SNS에서 “빨리 먹어보고 싶다”, “탄탄면이...
르 메르디앙 서울, 중식당 허우 오픈 1주년 기념 ‘고객 감사 프로모션’ 선봬 2020-05-07 09:08:29
마라소스를 버무려낸 마라소스 활 도다리 튀김, 신선한 야채와 해산물을 볶아 맛을 낸 맑은 국물의 매콤한 공부탕면, 부드럽고 달콤한 마무리를 선사하는 망고 푸딩 디저트로 구성되어 있다. 하루 20인분 런치 한정으로 이용할 수 있다. 르 메르디앙 서울의 차이니즈 파인다이닝 레스토랑 허우(Hou)의 후덕죽(侯德竹)...
'생방송 투데이' 성북구 동선동 마라 곱창탕면, 소뼈 육수와 환상적인 마라곱창의 만남 2020-03-09 20:16:00
'생방송투데이' 동선동 마라 곱창탕면 맛집이 소개됐다. 9일 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 '이 동네 환상의 코스'는 서울 성북구 동선동 편으로 꾸며졌다. 서울 성북구 신흥 골목 동선동에는 마라 곱창탕면집이 맛집으로 유명하다. 불맛을 입힌 곱창에 알싸하게 매운 마라장을 얹는다. 또한 소뼈로 진하게 우려낸...
`문턱 낮추는 호텔`…르 메르디앙 서울, 5만원대 코스 선보여 2019-12-04 17:47:25
△탱글탱글한 식감을 자랑하는 사천식 마라소스 왕새우 △통영산 제철 굴을 사용한 굴탕면과 바비큐 볶음밥 △오늘의 디저트로 구성돼 있다. 해당 코스는 12월 31일까지만 운영하며, 주중·주말 상관없이 하루 20인분 런치 한정으로 이용할 수 있다. 캐비어, 상어 지느러미 등 프리미엄 재료를 활용한 ‘연말 감사제’...
롯데백화점, 본점 식품관에 타파스·딤섬 '스탠딩 바' 개장 2019-11-26 06:00:02
딤섬 전문점 '칭화루'는 새우 쇼마이와 샤오롱바오, 마라탕면, 빨대를 이용해 육즙까지 즐기는 만두 '탕바오' 등을 선보인다. 롯데백화점 양현모 치프바이어는 "유명 레스토랑이 아니면 쉽게 접하기 힘든 글로벌 음식을 스탠딩 바에서 간편하게 즐길 수 있도록 기획했다"고 말했다. zitrone@yna.co.kr (끝)...
삼양식품, 3분기 영업이익 65%↑…"광군제서 44억원 팔아" 2019-11-14 17:21:53
마라탕면'과 '마라볶음면'이 3달 만에 400만개가 팔리며 인기를 끌었다. 아울러 삼양식품은 '불닭볶음면'의 인기에 힘입어 이달 11일 중국 '광군제'에서 44억원어치를 파는 등 4분기 실적 상승을 기대했다. 삼양식품은 "지난달 중국 수출 물량은 컨테이너 400개 분량, 3천200만개에 달해 월별...
CJ제일제당, 이국적 면요리 신제품 2종 출시 2019-11-14 11:13:13
14일 '베트남 쌀국수'와 '사천 마라탕면' 등 냉장면 신제품 2종을 출시한다고 밝혔다. CJ제일제당은 동남아시아, 중앙아시아 등지에서 유래한 전통 음식인 '에스닉 푸드'의 유행에 맞춰 이들 제품을 기획했다. 또한 현지 전통의 맛은 살리면서 최근 식문화를 반영해 밀가루 대신 쌀과 옥수수를...