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라면 전문가들이 꼽은 가장 맛있는 레시피는? '반전 결과' [한경제의 신선한 경제] 2023-04-12 13:29:56
옥수수콘, 설탕, 마요네즈를 섞어서 콘치즈를만들어둔 뒤에 오리지널 불닭볶음면 위에 얹고 전자레인지에 1분 30초간 돌리면 된다. 로제불닭볶음면에 스트링치즈를잘게 쪼개 얹은 뒤 전자레인지에 돌리는 방법도 있다. GS리테일 관계자는 “불닭볶음면 단품만 사 가는 고객들은 거의 없다”며 “스트링치즈나 소시지같은...
[주니어 생글 기자가 간다] 나만의 요리 비법을 공개합니다! 2023-04-09 01:12:10
마요네즈 4~5큰술입니다. 재료가 준비됐다면 함께 만들어 봅시다. ? 참치캔을 열고 안에 있는 기름을 모두 뺀다. ? 그릇에 마요네즈, 소금, 다진 오이를 넣고 잘 섞는다. ? 여기에 참치를 넣어 한 번 더 섞어 준다. ? 빵을 준비한다(구워도 돼요). ? 섞은 재료를 빵에 원하는 만큼 바른다. 자, 이렇게 하면 참치샌드위치...
파크 하얏트 서울, ‘이스터 데이’ 기념 특별 프로모션 선봬 2023-04-03 13:05:05
애피타이저와 완숙한 달걀노른자를 고소한 마요네즈에 향긋한 차이브를 더해 버무린 뒤 파프리카 가루로 장식한 이스터 데이 기념 메뉴 데빌드 에그가 포함된 개별 서비스 메뉴, 취향에 맞게 선택 가능한 7가지의 메인 메뉴와 스페셜 에그 초콜릿을 포함한 다채로운 디저트, 식후주로 제공되는 카페 코레토까지 즐길 수 있...
[사이테크+] 다빈치 물감에 달걀 왜…"습기·주름·변색 방지" 2023-03-29 10:03:55
분석했다. 하나는 노른자를 유화물감에 섞어 마요네즈와 비슷한 농도로 만들었고, 다른 하나는 안료를 갈아 노른자에 섞어 말린 다음 그것을 기름과 섞었다. 역사 기록에 따르면 르네상스 거장들은 두 번째 방법을 사용했을 것으로 추정된다. 연구팀은 물감 각각의 질량과 수분, 산화도, 열용량, 건조시간 등을 측정하고 노...
21년 연속 '미쉐린 3스타' 온다…서울신라호텔, 셰프 초청 2023-03-24 13:44:04
갈레트와 따뜻한 마요네즈를 곁들인 랑구스틴(가시발새우)과 블랙 트러플과 포르치니 버섯을 채운 스파게티 탱발’, ‘라임을 곁들인 바삭한 자몽 콩피’ 등을 맛볼 수 있다. 서울신라호텔 관계자는 "전세계 최정상급 셰프 초청 식음 프로모션을 진행하는 것은 고객분들께 국내에서 접하기 어려운 세계적인 셰프의 음식을...
삼겹살 1인분 2만원 근접…외식물가 '상승 또 상승'(종합) 2023-03-06 17:27:34
│마요네즈(100g)│1083 │1125│4.8 │ ├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │국수(100g)│406 │420 │3.8 │ ├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │케첩(100g)│578 │597 │3.3 │...
비빔밥·냉면 1만원 넘었다…외식물가 '상승 또 상승' 2023-03-06 06:10:01
│마요네즈(100g)│1083 │1125│4.8 │ ├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │국수(100g)│406 │420 │3.8 │ ├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │케첩(100g)│578 │597 │3.3 │...
美케첩회사, '카리브해 24일 케첩표류기' 섬나라 주민에 배 선물 2023-03-01 07:09:33
특파원 = 케첩과 마요네즈 브랜드로 유명한 미국의 글로벌 식품 제조 회사가 케첩과 마늘 가루에 의지한 채 바다에서 24일간 표류하다 가까스로 구조된 남성에게 새 선박을 선물하기로 했다. 28일(현지시간) 미 워싱턴포스트(WP)에 따르면 식품 기업 더 크래프트 하인즈 컴퍼니(하인즈)는 뜻하지 않게 카리브해를 떠돌다...
"요알못도 이것 하나면 요리 고수"…집밥족들 사이 '불티' [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-02-13 20:00:01
2030년 595억 달러에 이를 것으로 보인다. 최근 몇년새 국내 소스류(마요네즈와 토마토케찹 포함) 생산액도 꾸준히 늘었다. 2016년 1조6584억원 2018년 1조7538억원 2020년 2조296억원으로 4년새 국내 양념 소스류 생산액은 22.4% 증가했다. 팔도는 비빔면 액상 스프를 별도제품으로 출시한 ‘팔도비빔장’ 판매량이 2017년...
영역 넓히는 교원 '캐릭터 IP' 사업 2023-02-06 17:57:23
레시피 카드를 찾아서’는 케첩, 마요네즈 등 소스를 캐릭터화한 어린이 판타지물이다. 케챠비(케첩), 머스.B(머스타드), 요네시스 Ⅲ세(마요네즈), 핍삐(고추냉이) 등 ‘소스즈 4총사’가 만능소스가 되기 위해 요리를 배우고 악당들과 요리 대결을 펼치는 이야기를 담았다. 아동·청소년이 건강한 식습관을 갖추는 데...