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어획량 급감한 오징어…해수부, 해외 대체어장 찾는다 2024-01-18 11:12:28
서아프리카(기니비사우) 수역의 조기·민어 등 다양한 수산자원을 조사했다. 해수부는 "수산자원이 풍부한 새로운 해외어장 개척을 통해 우리 어선의 해외 진출 기회를 마련하고 안정적인 수산물 공급에 기여할 수 있기를 기대한다"고 밝혔다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...
현장 검사 수입 농산물 고추·커피원두 등 24종으로 확대 2024-01-11 10:04:16
이 외에도 참돔·민어류 등 계절별 다소비 식재료, 장난감이 포함돼 어린이의 호기심을 유발하는 과자류, 커피용품·다기류 등으로 기획 검사를 확대한다고 설명했다. 또 올해부터 다소비 축·수산물에 대한 동물용 의약품 허용 물질 목록 관리제도(PLS)가 우선 시행됨에 따라 동시 분석이 가능한 동물용 의약품 항목을 약...
모진 풍파 견뎌낸 '아버지의 등' 같은 목포의 맛과 멋 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-11-16 09:36:01
바다 요리다. 홍어삼합, 세발낙지, 민어회, 꽃게무침, 갈치조림, 우럭간국, 병어회·찜, 아귀탕·찜, 준치무침 등이다. 꽃게 속살에 소고기를 다져 넣은 꽃게무침으로 명인에 선정된 송성애 옥정한정식 대표는 유년 시절 엄마 밥상에 대한 기억을 묻자 “생선을 다양한 방식으로 먹던 기억이 생생하다”고 말했다. 중깐,...
[게시판] LG헬로비전 제철장터 추석 특별전 2023-09-19 08:00:01
선물 세트를 판매하는 특별전을 연다고 19일 밝혔다. 특별전은 다음 달 4일까지 운영되며, 22일 0시 전까지 주문한 상품은 추석 전에 발송된다. 특별전에서는 전남 여수 반건조 민어, 경북 의성 저탄소 사과, 강원 횡성 장뇌삼 등 70여 가지 상품을 최대 53% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c)...
국민의힘 '횟집' 민주당은 '삼겹살'…만찬 메뉴 비교해 보니 2023-08-29 17:09:15
대통령과 만찬에서도 민어회와 문어숙회를 식탁에 올렸고, 이어진 기자단과의 만찬 장소도 연찬회 인근 조개구이집이었다. 국민의힘 연찬회와 같은 기간 강원 원주에서 워크숍을 진행한 더불어민주당은 육류 위주의 메뉴를 선택했다. 워크숍 참가자들은 전날 오찬에서는 닭칼국수, 만찬에서는 삼겹살 구이를 먹었다. 여당이...
"이재명도 좀 먹으라고 해라"…與 연찬회 뒤풀이도 '횟집' 2023-08-29 15:43:31
전날 윤석열 대통령과 만찬에서도 민어회와 문어숙회를 식탁에 올렸고, 이어진 기자단과의 만찬도 연찬회 장소 인근 조개구이집에서 열었다. 기자단 만찬에는 조개구이뿐만 아니라, 새우, 멍게 등 갖은 수산물이 등장했다. 몇몇 의원들은 "맛있는 우리 수산물을 함께 많이 먹자"고 독려하기도 했다. 앞서 국민의힘은 이날...
"과학적으로 괜찮다는데 무슨 문제냐"…노량진 횟집도 북적 2023-08-27 18:28:36
모습이었다. 민어회를 먹기 위해 찾은 김현우 씨는 “오염수가 한국에 오는 데 30년이 걸린다는 정부 발표도 있지 않았냐”며 “과학적으로 문제없다는데 굳이 수산물을 안 먹을 이유는 없을 것 같다”고 말했다. 항동 인천종합어시장도 손님들의 발길이 이어졌다. 26일 오후 찾은 이곳 시장 전용 주차장에는 차들이 100m...
킹크랩 배딱지 보자마자 깜짝 놀랐다…신종 '얼음치기' 주의보 2023-08-27 16:21:57
이렇게 파는 상인 때문에 다른 상인도 욕을 먹는다"고 덧붙였다. 눈 깜짝할 사이에 이뤄지는 저울 치기는 수산물 시장을 찾는 소비자들의 걱정거리다. 2021년 3월에는 전남 목포에서 한 수산물 업자가 저울에 벽돌을 몰래 올려놓고 민어를 판매하려다 적발돼 보름 동안 자격 정지와 판매장 사용 정지 처분을 받기도 했다....
34층 루프톱에서 풀 사이드 다이닝…"서울 도심 한눈에 보여요" 2023-08-21 16:21:12
또한 한국인의 대표 보양식인 민어를 활용한 ‘고법 동충하초 민어’와 ‘중식 냉면’이 차례로 제공된다. 식사를 마무리하는 특제 디저트도 제공한다.○가을엔 서울드래곤시티에서 브런치를다가오는 가을의 풍요와 여유를 만끽하고 싶다면 서울드래곤시티 ‘알라메종 와인 앤 다인’의 브런치를 이용하면 된다. 브런치는...
JW 메리어트 호텔 서울, 여름 한정 프로모션 선봬…‘건강과 입맛 모두 챙길 수 있는 메뉴 구성’ 2023-08-03 12:00:10
끈다. 일식 메뉴로는 초된장 소스 농어와 민어회 등이 준비된다. 이밖에도 광어, 전복, 송이버섯 등의 식재료를 이용한 다양한 메뉴가 있다. 여름철 식재료를 이용한 여러 선택지의 메인요리를 비롯해 여름 과일 복숭아를 이용한 메뉴와 망고 케이크와 같은 럭셔리 디저트도 맛볼 수 있어 여름 미식을 플레이버즈에서 찾아...