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알피바이오 "흑삼추출물로 호흡기건강 개선" 2024-04-01 09:20:17
1급 발암물질인 벤조피렌 안전성 관리기준을 통과한 것"이라고 설명했다. 특히 이번 연구결과 발표에 앞서 농촌진흥청은 2023년 '인삼산업법 시행규칙' 개정을 완료해 흑삼의 제조 방법과 표준화된 품질관리 방법을 규격화했다. 알피바이오 배문형 연구소장은 "흑삼추출물을 활용해 다양한 제형의 건강기능식품과...
[서울대학교 시흥캠퍼스본부 2023년 예비창업패키지 선정기업] 천연발효효소 커피 원두를 판매하는 스타트업 ‘아티장발효커피’ 2024-02-22 21:55:27
클로로겐산(항산화) 수치는 50% 증가했다. 또한, 벤조피렌이라는 발암물질이 검출되지 않아 임산부나 환자들도 안심하고 섭취할 수 있다. 이 대표는 “이러한 건강에 관한 관심과 신뢰는 소비자들에게 매우 긍정적인 인상을 주는 경쟁력”이라고 말했다. “아티장발효커피는 생두에 천연발효효소를 사용해...
제주 식당서 '멜국' 즐겨 먹었는데…알고 보니 '발칵' 2024-02-16 10:45:12
수입 신고한 후 납, 카드뮴, 수은, 벤조피렌, 히스타민 항목 등을 검사받아 기준에 적합한 경우 국내로 반입할 수 있다"면서도 "비식용 수산물의 경우 식약처의 수입검사를 받지 않아 식용에 대한 안전성을 확인할 수 없다"고 지적했다. 식약처는 해당 일반음식점 및 소매업체 등에 구입한 비식용 냉동 멸치를 조리에...
미끼용 수입 멸치 28t 식용으로 속여 판 유통업자 검찰 송치 2024-02-15 09:36:15
수입 신고 후 납, 카드뮴, 수은, 벤조피렌, 히스타민 항목 등을 검사받고 기준에 적합하면 국내로 반입할 수 있다"면서 "다만 비식용 수산물은 식약처의 수입 검사를 받지 않아 식용에 대한 안전성을 확인할 수 없다"고 밝혔다. hyunsu@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
"흡연, '자살성' 적혈구 사멸 유발할 수도" 2024-02-15 09:21:39
포름알데히드, 아세트알데히드, 벤조피렌 같은 많은 유해 물질이 들어있다. 이런 유해 물질들이 몸에 흡입돼 혈류로 들어가면 심혈관에 문제를 일으킬 수 있다. 특히 일산화탄소는 적혈구의 헤모글로빈과 결합해 일산화탄소 혈색소를 형성함으로써 혈색소의 산소운반 능력을 떨어뜨린다. 이 연구 결과는 영국의 과학...
발암물질 나온 식용유…"먹지 마세요" 2023-09-20 13:36:50
기준을 초과해 검출됐다고 20일 밝혔다. 대상 제품은 유통기한이 2025년 8월 27일로 표시된 500㎖ 제품이다. 파주시는 해당 제품을 판매 중단하고 회수에 나섰다. 국제암연구소(IARC)는 벤조피렌을 1군 발암물질로 분류하고 있다. 식약처에 따르면 벤조피렌 검출 기준은 2.0㎍/㎏ 이하이지만, 회수 대상 제품에서는...
발암물질 벤조피렌 초과 검출 해바라기씨유 판매중단·회수 2023-09-20 13:24:23
검출됐다고 20일 밝혔다. 대상 제품은 유통기한이 2025년 8월 27일로 표시된 500㎖ 제품으로, 파주시는 해당 제품을 판매중단하고 회수에 나섰다. 국제암연구소(IARC)는 벤조피렌을 1군 발암물질로 분류하고 있다. 식약처에 따르면 벤조피렌 검출 기준은 2.0㎍/㎏ 이하이지만, 회수 대상 제품에서는 2.9㎍/㎏이 검출됐다....
홈플러스 PB 포도씨유서 '벤조피렌' 초과검출…"판매 중단" 2023-08-23 15:20:42
유통기한이 2024년 5월1일인 용량 1,000ml 제품이다. 벤조피렌은 모든 식용유지에서 2.0㎍/㎏ 이하로 기준이 설정돼있다. 해당 제품은 벤조피렌 3.0㎍/㎏으로, 기준을 충족하지 못했다. 벤조피렌은 식품을 가열하거나 조리할 때 주성분인 탄수화물, 지방, 단백질이 불완전 연소하면서 생성되는 물질이다. 국제암연구소(IARC)는...
대형마트서 판매한 포도씨유 '발암물질' 검출 2023-08-23 11:57:18
1천㎖' 제품이다. 국제암연구소(IARC)는 벤조피렌을 1군 발암물질로 분류하고 있다. 식약처에 따르면 벤조피렌의 검출 기준은 2.0㎍/㎏ 이하이지만, 회수 대상 제품에서는 3.0㎍/㎏이 검출됐다. 회수 식품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중단하고 회수 영업자에게 반품해야 하며, 해당 제품을 구입한 소비자는...
"대형마트라 믿고 먹었는데"…'포도씨유'서 발암물질 검출 2023-08-23 11:53:26
시그니처 포도씨유'에서 벤조피렌이 기준치 1㎏당 2.0㎍ 이하보다 많은 3.0㎍ 검출돼 판매를 중단하고 회수 조치 중이라고 밝혔다. 유해화학물질인 벤조피렌은 화석연료 등의 불완전연소 과정에서 생성되는 다환방향족탄화수소의 종류다. 인체에 축적될 경우 암과 돌연변이를 일으키는 환경호르몬이다. 여성들의...