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"밥값 무서워 모이겠나"…설날 물가 '급등' 2024-02-04 12:05:15
햄버거(6.0%), 설렁탕(5.5%), 맥주(외식)(5.5%), 해장국(5.5%), 치킨(5.4%) 등 순이었다. 가공식품은 73개 중 54.4%인 43개 상승률이 전체 평균을 상회했다. 소금이 20.7%로 가장 높고 설탕(20.3%), 차(20.2%), 당면(17.1%), 스프(15.8%), 아이스크림(15.1%) 등 순이었다. 생수는 11.4%, 우유는 6.8%, 빵은 5.3%, 맥주는...
설물가, 과일 등 농산물에 꿈틀…온가족 외식도 '부담' 2024-02-04 06:01:03
중 54.4%인 43개 상승률이 전체 평균을 상회했다. 소금이 20.7%로 가장 높고 설탕(20.3%), 차(20.2%), 당면(17.1%), 스프(15.8%), 아이스크림(15.1%) 등 순이었다. 생수는 11.4%, 우유는 6.8%, 빵은 5.3%, 맥주는 5.1%를 각각 나타냈다. 정부는 설 성수기 사과, 배, 소고기, 명태 등 성수품 16개 품목을 평상시의 1.5배...
“무알코올 주류로 무슬림 시장도 공략”…푸드테크 스타트업 로렌츄컴퍼니의 도전 [긱스] 2024-02-02 18:05:24
집중하고 추후 기능성 초콜릿과 소금이 없어도 짠 맛이 나는 다이어트 식품 등도 개발할 계획이다. 추 대표는 "대체당을 넣은 무설탕 초콜릿은 벨기에 국제식음료품평회에서 한국 초콜릿 최초로 별 3개 최고 등급을 받았다"며 "다양하고 재밌는 디저트 개발을 이어나가겠다"고 했다. 장강호 기자 callme@hankyung.com
"전라도 천일염이 왔습니다"…알고보니 중국산 2024-02-02 10:07:27
창고에서 중국산 천일염을 원산지 표시가 안 된 포대에 옮겨 담은 뒤 유통했다. 이들은 또 천일염을 트럭에 싣고 인천·경기·충청·강원 등지를 다니면서 '전라도에서 직접 가져온 소금'이라고 차량 스피커로 방송하면서 판매하기도 했다. A 등은 20㎏당 1만1천∼1만5천원에 구매한 중국산 천일염을 국내산으로...
'K팝 룰' 깬다…NYT, 한국 음악그룹 새로운 도전 조명 2024-01-31 16:32:23
더 스튜던트(래퍼), 소금(보컬), 비제이 원진·언싱커블·이수호(프로듀서), 산얀(디렉터), 어비스(A&R), 영상 감독 이수호·홍찬희 등 11명 멤버로 구성된 그룹이다. 2022년 그룹 방탄소년단(BTS)의 RM이 피처링에 참여한 이들의 노래 '섹시 느낌'이 빌보드 '월드 디지털 송 세일즈' 차트 1위에 오르며...
CJ제일제당, '저염' 된장·사골곰탕 출시…"웰니스 제품 확대" 2024-01-31 10:01:33
낮추면서도 기존 된장과 같은 맛을 내기 위해 풍미가 좋은 안데스 소금을 사용하고 된장의 원재료인 대두와 양파, 마늘을 동시에 발효시키는 공법을 적용했다. '비비고 저나트륨 사골곰탕'은 한 봉지(500g)당 나트륨 함량이 500mg으로 기존 '비비고 사골곰탕'보다 50%가량 낮다. 나트륨을 낮추고 사골 육...
'정용진 야심작' 스타필드 수원 가보니 2024-01-26 18:41:42
'촙촙', 리테일 채널에 처음 입점한 '소금집 델리'까지 3개층에 고루 분포된 F&B 매장은 방문객들로 인산인해를 이뤘습니다. [이채연 / 서울 강동구: 옷 브랜드라든가 카페가 딱 저희 나이대가 좋아하는 브랜드들이 많이 입점된 것 같아서… 어디에 뭐가 있는지 모르고 왔는데, 다 가보고 싶어요.]...
오스카 바비 패싱에 "성차별" 시끌…"인종차별 더 문제" 지적도 2024-01-26 09:54:21
상처에 소금을 뿌리듯 라이언 고슬링은 바비의 '켄' 역으로 남우조연상 후보에 올랐다"고 지적했다. 고슬링은 관련 성명을 내고 "바비 없이는 켄도 없고, 그레타 거윅과 마고 로비 없이 영화 바비가 있을 수 없었다"며 "그들이 각 부문 후보에 오르지 못한 것은 실망스럽다"고 밝혔다. 팬들을 비롯해 유명 인사들은...
"'뉴요커 음식' 먹어보자"…연예인도 줄 선다는 맛집의 정체 [여기잇슈] 2024-01-26 07:00:02
알려져 있다. 런던베이글뮤지엄에는 플레인 베이글부터 소금빵·감자 치즈 베이글 등 총 17종류의 베이글을 비롯해 9개가 넘는 크림치즈로 입소문이 났다. 런던베이글뮤지엄을 포함해 'SNS 맛집'으로 손꼽히는 국내 베이글 전문점에서도 쪽파와 감자 치즈, 양파, 무화과, 초콜릿 등 다양한 토핑을 첨가한 베이글을 ...
'MZ세대 특화' 스타필드 수원, 26일 그랜드 오픈 2024-01-24 17:29:03
소금집 델리', '야키토리 묵', '보난자' 커피 등 브랜드가 문을 열었다. 2층 고메스트리트엔 스타 셰프들의 신규 매장을 대거 입점시켰다. 한식 레스토랑 '어슬청담', 미국식 중화요리 '벽돌해피푸드' 용리단길 베트남 쌀국수 식당 '효뜨' 등이 대표적이다. 웨이팅 맛집으로...