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"한국 폭우·유럽 가뭄 등 기상이변, 인플레이션 숨은 공범" 2022-08-19 16:22:58
부족 영향으로 스파게티 소스 등 토마토 가공제품 생산이 영향을 받고 있다. 미 캔자스, 오클라호마, 네브래스카 일대 밀밭과 텍사스의 목화 재배도 가뭄의 직격탄을 맞았다. 또한, 한국과 미국 노스캐롤라이나, 유럽 일부 지역에 쏟아진 기록적 폭우 피해는 각국의 기반시설이 기후변화의 영향을 버텨내기에 얼마나...
웨스틴 조선 서울, 와인 페어링 선봬…환상적인 와인 마리아주 경험 2022-08-18 16:00:35
사워크림과 캐비어 소스를 곁들인 먹물 스파게티와 풍미 깊은 비스큐 폼이 올라간 촘촘한 식감의 은대구 구이가 준비된다. 메인 요리로는 감자 수플레와 적양파 마멀레이드를 곁들인 채끝 스테이크와 메인 요리와 어울리는 피안 델레 비네 브루넬로 디 몬탈치노를 매칭해 풍미와 우아함을 느낄 수 있다. 디저트로는...
치킨·버거·피자까지 '도미노 인상'…도미노피자 반년만에 값 올린다 2022-08-11 07:00:04
오른 데 이어 2만9900원으로 몸값이 변경된다. 스파게티, 치킨 등 사이드 메뉴 5종 가격도 1000원씩 오른다. 음료 6종 가격은 200원씩 인상하기로 했다. 전방위적 물가 상승에 지난해 치킨 프랜차이즈와 버거 프랜차이즈 등 외식업계 가격 인상 소식이 줄줄이 이어지고 있다. 앞서 지난달 버거킹이 제품 46종 가격을...
천사의 머리카락 '카페리니', 조개 모양 '콘킬리에'…천의 얼굴 파스타의 세계 2022-08-04 16:37:24
소스와 어울린다. 가장 대중적인 스파게티면은 실을 뜻하는 단어에서 유래됐다. 직경 2㎜의 가는 면으로 토마토소스나 카르보나라 소스와 어울린다. 비슷한 두께의 부카티니는 속이 뚫려 있다. 구멍을 뜻하는 단어에서 유래됐다. 이보다 더 얇은 카펠리니는 천사의 머리카락이라는 별명을 가졌다. 오일이나 페스토 소스와...
화성 표면서 스파게티 닮은 '의문의 물체' 포착 2022-07-21 15:44:35
화성 표면서 스파게티 닮은 '의문의 물체' 포착 美화성탐사 로버 카메라에 찍혀…착륙 때 떨어져 나온 듯 (서울=연합뉴스) 현윤경 기자 = 미국의 화성탐사 로버 '퍼서비어런스'가 화성의 붉은 표면에서 뜻밖의 물체를 포착했다고 미 CNN 방송이 21일(현지시간) 보도했다. 밝은색 실이 얽힌 모양의 이...
상반기 삼겹살 7.4%↑·자장면 9.1%↑…널뛰는 외식 물가 2022-07-17 05:31:20
│스파게티│ 108.07 │ 5.3 │ ├────────────┼──────┼───────────┤ │ 라면(외식) │ 113.36 │ 8.6 │ ├────────────┼──────┼───────────┤ │ 김밥 │ 115.74 │ 9.1 │...
"낚시로 고기 잡고 요리도 직접"…사서 고생하는 게 캠핑의 참맛 2022-07-07 17:05:59
스파게티가 따뜻해졌다. 표면에 조그만 거품이 힘겨운 듯 일더니 보글보글 끓기 시작했다. 구수한 냄새가 풍겼다. 그는 접시에서 한 숟가락 가득 펐다. ‘야, 이거 맛이 끝내주는데.’ 닉이 행복한 듯 말했다.” 노벨문학상 수상자인 미국의 대문호 어니스트 헤밍웨이는 식도락가였다. 어린 시절부터 가족들과 송어 낚시를...
"어느 군부대 급식인가요" 눈 의심케 한 먹음직스러운 식판 2022-07-04 15:02:11
된장찌개에 추가로 넣는 우삼겹, 스파게티와 함께 제공하는 마늘빵 등이 자율운영부식비로 마련된다. 국방부는 지역 농가가 급식 공급자에서 배제될 수 있다는 우려에 대해서는 "이러한 방향으로 군 급식을 개선하더라도 농·축·수산물의 경우 국내산 원칙과 지역산 우선 구매를 견지함으로써 특히 접경지역 전체 농가와...
'쌈장에 버무린 스파게티'…이탈리아 요리와 만난 한국 식자재 2022-07-02 16:53:32
'쌈장에 버무린 스파게티'…이탈리아 요리와 만난 한국 식자재 농수산식품유통공사 '케이푸드, 이탈리아 요리 속으로' 개최 (로마=연합뉴스) 전성훈 특파원 = 한국농수산식품유통공사는 최근 이탈리아 밀라노에서 한국 식자재 홍보를 위한 '케이푸드(K-food), 이탈리아 요리 속으로' 행사를...
'군대 급식 오늘부터 바뀐다'…어떻게 바뀌나 봤더니 2022-07-01 13:55:32
넣는 우삼겹, 스파게티와 함께 제공하는 마늘빵 등이 자율운영부식비로 마련된다. 아울러 군 급식 개선과 별개로 농·축·수산물의 '국내산'과 '지역산 우선 구매' 원칙을 견지해 접경지역 농가와의 상생 협력도 확인했다. 국방부는 "이러한 방향으로 군 급식을 개선하더라도 농·축·수산물의 경우 국내산...