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네이버 식선식품 O2O '푸드윈도', 4월 거래액 3배 '껑충' 2016-05-13 13:30:11
식재료와 식품 수도 총 1100여개로 지난해 4월 340여개에서 3배 넘게 증가했다. 지난달 기준 월 거래액 1000만원 이상을 기록한 생산자는 53명으로 전년 동월 20여명에서 2배 이상 늘었다. 2014년 2월 출시된 네이버 푸드윈도는 전국 산지에서 재배한 신선한 식재료와 지역 명물 식품을 소비자에게 제공하는 플랫폼이다....
함안군, ‘2016 서울국제식품산업대전’ 참가…“수박·멜론 맛보고 가세요” 2016-05-11 18:24:02
2개로 나뉘며, 국내 식재료 및 글로벌 식품들을 한자리에서 만나 볼 수 있다. 이번 전시회에서 군은 함안 명품농산물 전시관과 홍보관을 운영할 방침이다. 전시 운영은 함안군 농업기술센터와 함안조합공동사업법인이 맡았다. 전시 품목은 함안수박과 가야 백자멜론이다. 군은 홍보관에서 수박 및 멜론 무료 시식회와 함안...
2016년, 빙수 키워드 S.T.A.R...`올 여름도 빙수대란` 2016-05-11 15:41:27
두 종류의 초코캐비어 빙수에는 16년 대세 식재료인 바나나를 통째로 토핑으로 넣어 맛의 밸런스를 잡았다. ★ATTRACTIVE, 매력적인 특징에 넘어가다 혼밥이 인기를 끌며 빙수도 1인용 빙수가 출시했다. 또한, 구슬 아이스크림을 메인으로 독특함으로 매력을 발산하는 빙수도 출시됐다. 엔젤리너스커피는 1인 빙수와 2인...
“배보다 배꼽 큰 캠핑요리 그만~” 배낭도 `다이어트` 2016-05-11 10:06:51
식재료를 패키지에 넣어가면 더 유용하다. 식재료와 양념을 따로 챙길 필요가 없어 간단할 뿐만 아니라, 이동하는 동안 식재료에 적절히 양념이 스며들어 캠핑장에서의 요리 시간도 단축시켜주기 때문. 일반 봉투 접듯이 쉽게 접히기 때문에 배낭 포켓이나 조끼 주머니 등에도 접어 넣으면 부피도 거의 차지하지 않는다. 특...
[베일속의 비상장사] "참 싸쥬?"…백종원, 가격파괴로 골목상권 휘어잡았다 2016-05-10 17:31:03
25억원에 인수한 이유도 수직계열화를 통해 식재료 공급 단가를 낮추기 위한 것이었다. 권강수 창업정보부동산 이사는 “맛이 있으면서도 지나치게 고급화를 추구하지 않는 것이 백종원 매장의 가장 큰 특징”이라고 설명했다.트렌드를 선도한다는 것 역시 강점이다. 새마을식당의 대표 메뉴인 대패삼겹살은 백...
"김영란법으로 외식업 매출 연간 4조원↓"<한국외식산업연구원> 2016-05-10 17:04:37
조사됐다고 밝힌 외식산업연구원은 업종별로는 한정식의 61.3%,서양식60.3%, 육류구이전문점 54.5%, 일식45.1%가 영향을 받을 것으로 예상했다. 외식산업연구원은 "현재 외식업은 식재료비, 인건비 상승과 과당 경쟁 등으로 수익성이 지속적으로 악화되고 있다"면서 "이런 가운데 새로 설정된 3만원의 식대 접대한도...
`냉장고를 부탁해` 이제훈, 센스+잔망+효자 매력 `쏠쏠` 2016-05-10 09:54:09
JTBC <냉장고를 부탁해>에 출연, 건강한 식재료로 가득한 냉장고를 선보이며 센스있으면서도 잔망스러운 모습은 물론 반듯한 효자의 면모를 선보였다. 9일 방송에서 이제훈은 시작부터 무전기를 들고 tvN<시그널>의 한 장면을 보는 듯한 콩트를 선보이는 센스로 보는 이들을 미소짓게 만들었다. 이어서 칸칸마다 깔끔하게...
[평택 비전 지웰 푸르지오④평면] 배다리생태공원 조망 가능한 주방 특화 설계 2016-05-10 07:39:00
수 있는 식재료, 부피가 큰 장난감 등을 보관하기 편리하다는 설명이다. 주방은 ‘ㄱ’자 구조에 아일랜드 식탁을 추가해 대면형으로 설계했으며 주방과 거실이 완벽하게 마주보는 구조로 맞통풍이 원활할 전망이다. 안방에는 드레스룸 대신 붙박이장을 충분히 설치했다. 드레스룸과 비교할 때 상대적으로 옷에...
SK·IBM 제휴…한국말 하는 왓슨 나온다 2016-05-09 18:10:50
앱을 선보이기도 했다. 과학적 지식을 기반으로 식재료의 새로운 결합을 통해 지금까지 전혀 존재하지 않던 새로운 요리법을 제안한다.박 사장은 “이번 파트너십으로 한국 기업도 글로벌 시장을 겨냥한 인공지능 서비스 개발에 나설 수 있게 됐다”며 “한국이 인공지능산업을 선도할 수 있도록 관련...
멀티미디어 기술대상 대통령상에 삼성전자 '패밀리 허브 냉장고' 2016-05-09 18:05:48
된 제품이다. 식재료 보관에 그치던 냉장고를 홈 사물인터넷(iot) 허브로 바꾼 점에서 높은 점수를 받았다. 21.5인치 풀hd 터치스크린과 내장 마이크 및 스피커, iot 기능 등을 적용해 가족 간 커뮤니케이션과 쇼핑, 엔터테인먼트 등으로 기능을 확장했다.국무총리상에는 벤처기업 바이로봇의 ‘드론파이터’가...