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비어벨트코리아, 170년 전통 유럽 리투아니아 맥주 '볼파스엔젤맨' 2024-03-26 16:32:50
양조법으로 만든 제품이다. 캔맥주지만 갓 따른 생맥주를 마시는 느낌을 준다. 디자인도 독특하다. 창의성과 재미가 돋보이는 거꾸로 된 캔 디자인으로 눈길을 끈다. 비어벨트코리아는 올해 한국 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 소비자들의 수요를 맞춘 브랜드 아이덴티티를 확립할 방침이다. 이에 따라 ‘무드와 갓성비(가격대비...
"일본 투자자들, 금리 올려도 해외자산 대량 매도 안할 듯" 2024-03-18 09:59:51
양조업체 아사히 그룹 홀딩스의 아쓰시 가쓰키 대표도 "3월이든 4월이든 금리를 올릴 것은 분명하다"면서 "경제가 좋아지면 가격을 인상할 수 있다"고 말했다. 도쿄 쇼코 리서치가 4천377개 기업을 대상으로 조사한 결과에 따르면 일본 기업의 약 70%는 이미 금리 인상을 경험했거나 올해 중반까지는 금리가 오를 것으로...
하이트진로, 15.5도 제로슈거 소주 '진로골드' 출시 2024-03-15 09:22:22
이번에 출시되는 '진로골드'는 하이트진로의 100년 양조 기술을 바탕으로 완성한 황금비율 레시피로 최상의 '부드러운 맛'을 구현해냈다는 것이 하이트 진로 측의 설명이다. 특히 과당을 사용하지 않은 '제로슈거' 소주로, 쌀 100% 증류원액을 첨가한 것이 특징이다. 하이트진로는, 지속적인 소...
프랑스 와인 앞에선 누구도 佛가항력 2024-03-14 18:22:24
만드는 포도 품종을 사용한다. 대신 양조 방법은 포도 껍질째 침용하는 레드 와인 방식을 따른다. 이 때문에 와인이 밝은 오렌지빛을 띤다. 베르트랑은 “와인의 발상지로 알려진 조지아의 전통을 존중하면서도 우리만의 방식으로 새롭게 표현하고 싶었다”고 말했다. 세계 최고가 로제 와인으로 알려진 ‘끌로 뒤 템플’도...
'좋은데이' 불티나게 팔리더니…"갈아탔어요" 상황 반전 2024-02-25 18:13:10
양조 측은 적자 전환 이유에 대해 “주정 등 원재료값 상승 여파로 수익성이 악화했다”고 설명했다. 하지만 주류업계에선 수년째 광주·전남 지역 점유율이 하락한 것을 직접적 원인으로 지목한다. ‘잎새주’를 앞세워 2000년대 초반까지 90% 수준을 유지했던 보해양조의 광주·전남 지역 점유율은 현재 30%대로 줄어든...
요동치는 주류 시장, 기업의 3가지 돌파구는 [삼정KPMG CFO Lounge] 2024-02-21 14:06:11
양조기술을 개발한 소규모 양조장·증류소와의 협업 기회를 적극 추진해야 한다. 새로운 공법 확보와 같은 생산 효율성 제고는 물론 맛·풍미가 향상된 고품질 제품 제공으로 소비자 기대 충족과 동시에 시장 지배력 유지가 가능할 것이다. 한편 기업들은 AI 기술 기반 큐레이션을 통한 개인 맞춤형 주류 추천 서비스, 무인...
"공항 지붕이라고?"…'와인 포도밭' 조성 2024-02-11 05:43:19
아니라 현지 와인 양조 전문가가 포도 재배와 와인 생산을 감독한다. 여기서 양조한 와인은 터미널 아래 특수 저장고에서 숙성시킬 계획이다. 올해 착공하는 피렌체 신공항은 2026년에 1단계 공사가 완료된다. 최종 완공 시기는 2035년이다. 신공항은 연간 약 600만명의 승객이 오가는 토스카나주의 관문 역할을 하게 될...
伊 피렌체 신공항 지붕에 '와인 포도밭' 조성된다 2024-02-11 00:00:32
아니라 현지 와인 양조 전문가가 포도 재배와 와인 생산을 감독한다. 여기서 양조한 와인은 터미널 아래 특수 저장고에서 숙성시킬 계획이다. 올해 착공하는 피렌체 신공항은 2026년에 1단계 공사가 완료된다. 최종 완공 시기는 2035년이다. 신공항은 연간 약 600만명의 승객이 오가는 토스카나주의 관문 역할을 하게 될...
"내 이름 쓰지 마"…영탁, 막걸리 상표권 분쟁 2심도 승소 2024-02-08 11:21:25
양조 측이 '영탁'을 사용한다며 2021년 민사소송을 제기했다. 지난해 7월 1심 재판부는 "피고가 '영탁'을 막걸리 제품이나 광고 등에 사용함으로써 일반수요자나 거래자가 원고와 피고 사이에 밀접한 관계가 있다고 혼동하게 했다고 봄이 타당하다"며 "이를 계속 사용한다면 피고가 원고로부터 허락받고...
"막걸리 상표 떼라"…영탁, 2심도 승소 2024-02-08 11:14:16
광고 등에 계속 사용한다면 영탁으로부터 허락받고 대가를 지급하는 등 영업상·계약상 관계가 존재한다고 일반 수요자나 거래자가 오인할 수 있다"며 영탁 측의 손을 들어줬다. 예천양조 대표 백모씨는 영탁 측과의 협상이 결렬되자 '영탁 측이 거액을 요구해 계약이 결렬됐다'는 허위사실을 유포한 혐의로...