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늘 바쁜 딸을 위한 '오뚜기 카레'…엄마·아빠의 사랑을 CF에 담았다 2024-04-25 16:18:20
담아 맛있으면서도 영양 가득한 카레를 직접 요리하며 평소 제대로 된 식사를 챙기기 어려운 딸을 응원하는 모습을 그려냈다. 오뚜기 카레는 1969년 오뚜기 창립과 함께 생산됐다. 국내 최초의 분말 카레 제품이다. 레토르트 형태의 ‘3분 카레’ 등 꾸준한 연구·개발(R&D)과 웰빙·비건 등 제품을 다양화했다. 다양한...
국가와 소비자가 인정한 명품 돼지고기 2024-04-25 14:00:03
시행해 오고 있으며, 유전요인, 영양수준, 위생수준, 사양관리, 품질관리 부분 등을 중점관리 항목으로 지정하여 회원농가를 관리해오고 있다. 1983년 설립된 부경양돈농협은 사료공장, 도축장, 육가공장, 종돈장 등으로 사업을 확장하며 체계적인 양돈계열화시스템을 구축했으며, 지도사업강화, 돼지인공수정사업 개시,...
유사나헬스사이언스, ‘헤파실 플러스’, ‘알로엔즈 플러스’ 2종 업그레이드 출시 2024-04-25 13:00:01
1일 영양성분기준치 대비 7배인 210 ㎍ 함유되어 에너지 소모가 많은 현대인들의 에너지 생성에 도움을 줄 수 있다. 기존 제품의 부원료인 식물 영양소 4종 심황, 올리브, 브로콜리, 녹차추출물에 더하여 콜린, 이노시톨, L-시스틴을 신규 부원료로 추가하여 종합적인 간 건강 개선에 초점을 맞춘 점이 주목할 만하다....
WFP "식량지원 크게 안늘리면 6주내 가자서 기근 시작" 2024-04-25 11:37:54
급성 영양실조를 겪고, 1만명당 2명이 매일 명백한 굶주림 혹은 영양실조, 질병의 영향으로 사망할 때 기근으로 분류된다. 국제사법재판소(ICJ)가 지난달 가자지구에 대규모 인도적 지원을 확대하기 위한 추가 조처를 즉각 이행하라고 명령한 지 거의 한 달이 됐지만 국제기구들은 가자지구 지원 규모는 기아 확산을 막는...
박경 영남대 교수, 과학기술정보통신부 장관 표창 수상 2024-04-25 11:28:43
박경 영남대 식품영양학과 교수가 제57회 과학의 날을 맞아 열린 과학의 날 기념 정부포상에서 과학기술진흥유공을 인정받아 과학기술정보통신부 장관 표창을 수상했다. 박 교수는 국내외 코호트 연구를 통해 인슐린 저항성 관련 산화 스트레스 및 염증 지표의 영향과 당뇨병 및 심혈관 질환에 미치는 식이 및 환경 요인...
우리다움 주간보호센터, 한국에자이HED-안드레의바다와 ‘디지털 헬스케어 생태계 조성 협력 논의’ 성료 2024-04-25 10:04:17
각각의 복지관 등에서 자체 운영하는 영양, 정서, 사회 등의 프로그램과 조화를 이루어 진행되는 프로그램이다. 또한 이날 자리에는 에듀테크 기업 안드레의바다 백송이 대표이사가 함께 참석하여 우리다움 주간보호센터와 광주 지역을 모티브로 공동 개발 중인 호랑이 캐릭터를 선보이고 독자 IP를 활용한 디지털 콘텐츠...
보르도·부르고뉴 품종 섞은 와인…나파밸리 혁신 이끌다 2024-04-24 18:29:45
“좋은 포도를 수확할 수 있도록 시기별 영양 공급, 병충해 관리 등 종합적인 컨설팅을 하고 있다”고 밝혔다. 박 대표의 중장기 목표는 ‘K파밍(농업)’을 나파밸리에 도입하는 것이다. 그는 “K드라마, K팝 등 한국의 우수한 문화와 기술이 세계 무대에서 인정받고 있다”며 “한국의 농법도 충분한 가치가 있는 만큼...
식품 영양 성분 9만여 건 담은 데이터베이스 구축 2024-04-24 11:39:51
식약처는 건강기능식품 등 국민 다소비 식품, 영양 관리에 필수적인 칼슘·철분 등 데이터도 제공할 예정이며, 헬스케어 서비스 개발 등에 DB가 활용되도록 지원 사업을 계속 추진할 방침이다. 한편, 식약처는 식품 영양 성분 데이터 누리집도 개편했다. '교자'란 단어를 입력하면 기존에는 '교자'가...
[부산창조경제혁신센터 부산경제활성화지원기금 중소기업 CEO] 브로콜리 줄기를 활용한 위 건강식품을 개발하는 ‘브로코스’ 2024-04-23 20:07:23
회복에 도움을 주는 것으로 알려진 영양성분) 성분이 브로콜리, 그중에서도 딱딱한 식감으로 인해 버려지던 줄기 부위에 풍부하게 들어있다는 점에 주목했다”고 말했다. 원료 개발에 필요한 원물은 국내 최대의 브로콜리 원산지인 제주도에서 직접 수급하고 있다. 브로코스는 최근 자체 개발한 브로콜리 줄기 원료를...
부산 스타트업 '쉐어앤서비스', 디지털 치료기기 식약처 허가 2024-04-23 19:06:58
영양 치료 등의 프로그램이 종합적으로 제공된다. 발작하면 순식간에 사망으로 이어지는 폐·심혈관 질환의 예방 프로그램을 마련한 셈이다. 이런 정보는 스마트폰을 통해 의사에게 전달된다. 관련 규제가 풀리면 의사가 원격으로 환자 상태를 모니터링하는 것도 가능하다. 최희은 쉐어앤서비스 대표는 “디지털 치료기기...